Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СКАТОЛ<.>)
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-36 
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 08.02-04Т4.289

   

    Экология питания. Система оценки качества животного сырья с использованием характеристических метаболитов - скатола и андростенона [Текст] / Г. В. Кочетов [и др.] // Экол. системы и приборы. - 2005. - N 4. - С. 16-19
Аннотация: Рассмотрена система оценки качества пищевого сырья животного происхождения в целях выявления и нормирования содержания примесных компонентов в свинине. Изучены критические уровни содержания характеристических метаболитов - скатола и андростенона, позволяющие проводить оценку качества сырья и допустимые уровни использования некастрированных мужских особей для производства свинины мясной категории. Россия, Всероссийский НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова РАСХН, Москва. Табл. 2. Библ. 11
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.47.51.15.05
Рубрики: СКАТОЛ
АНДРОСТЕНОН

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ

СВИНИНА

ОПРЕДЕЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Кочетов, Г.В.; Костенко, Ю.Г.; Иванкин, А.Н.; Неклюдов, А.Д.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI32) 07.06-04Т1.190

    Кудякова, Т. И.

    Особенности ориентировочно-исследовательского поведения и уровня тревожности мышей линии СВА после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Бюл. эксперим. биол. и мед. - 2007. - Т. 143, N 1. - С. 4-7 . - ISSN 0365-9615
Аннотация: В тестах "норковая камера" и "приподнятый крестообразный лабиринт" оценивали поведение мышей линии CBA после в/б введения скатола, вызывающего разрушение эпителия основной обонятельной системы. Отмечены низкая двигательная и исследовательская активность, а также уровень тревожности интактных мышей. Аносмия приводит к активации ориентировочно-исследовательской рефлексов и уровня тревожности. Россия, МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва. Библ. 9
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.15.05
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
АНОСМИЯ

ОБОНЯНИЕ

ОРИЕНТИРОВОЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ

ТРЕВОЖНОСТЬ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI24) 07.07-04М3.265

    Кудякова, Т. И.

    Особенности ориентировочно-исследовательского поведения и уровня тревожности мышей линии СВА после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Бюл. эксперим. биол. и мед. - 2007. - Т. 143, N 1. - С. 4-7 . - ISSN 0365-9615
Аннотация: В тестах "норковая камера" и "приподнятый крестообразный лабиринт" оценивали поведение мышей линии CBA после в/б введения скатола, вызывающего разрушение эпителия основной обонятельной системы. Отмечены низкая двигательная и исследовательская активность, а также уровень тревожности интактных мышей. Аносмия приводит к активации ориентировочно-исследовательской рефлексов и уровня тревожности. Россия, МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва. Библ. 9
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.19.29
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
АНОСМИЯ

ОБОНЯНИЕ

ОРИЕНТИРОВОЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ

ТРЕВОЖНОСТЬ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI24) 08.01-04М3.299

    Кудякова, Т. И.

    Изучение особенностей ориентировочно-исследовательского поведения и уровня тревожности белых беспородных крыс после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Докл. РАН. - 2007. - Т. 412, N 6. - С. 834-837 . - ISSN 0869-5652
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.23.15.09
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
ОБОНЯНИЕ

ТРЕВОЖНОСТЬ

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI32) 07.12-04Т1.108

    Кудякова, Т. И.

    Изучение особенностей ориентировочно-исследовательского поведения и уровня тревожности белых беспородных крыс после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Докл. РАН. - 2007. - Т. 412, N 6. - С. 834-837 . - ISSN 0869-5652
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.15.05
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
ОБОНЯНИЕ

ТРЕВОЖНОСТЬ

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI24) 07.10-04М3.295

    Кудякова, Т. И.

    Изучение исследовательской активности мышей различных генетических линий после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Изв. РАН. Сер. биол. - 2007. - N 1. - С. 51-57 . - ISSN 0002-3329
Аннотация: В тесте "открытое поле" оценивалось поведение мышей двух инбредных линий (C57BL/6J и СВА) и их F1 гибридов, после в/б введения N-триметилиндола (скатола), вызывающего дезорганизацию эпителия основной обонятельной системы. Отмечена высокая двигательная и исследовательская активность, эмоциональность у интактных мышей линии C57BL/6J в сравнении с мышами линии СВА и их гибридами. Аносмия, вызванная в/б введением скатола, изменяла поведение мышей линий C57BL/6J и СВА. Направленность регистрируемых изменений в ориентировочно-исследовательском поведении животных-аносматиков различна. Аносмия вызывала снижение двигательной активности и исследовательского поведения у мышей линии C57BL/6J и повышение их у мышей линии СВА. У интактных гибридных мышей отмечено преобладающее влияние генотипа мышей линии СВА на реализацию ориентировочно-исследовательской активности в предложенном тесте. Аносмия у животных гибридной группы не приводила к существенным изменениям ориентировочно-исследовательского поведения. Россия, МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва. Библ. 18
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.23.15.41.09
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
АНОСМИЯ

ПОВЕДЕНИЕ

МЕЖЛИНЕЙНЫЕ РАЗЛИЧИЯ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI32) 07.09-04Т1.161

    Кудякова, Т. И.

    Изучение исследовательской активности мышей различных генетических линий после выключения обоняния N-триметилиндолом (скатолом) [Текст] / Т. И. Кудякова, Н. Ю. Сарычева, А. А. Каменский // Изв. РАН. Сер. биол. - 2007. - N 1. - С. 51-57 . - ISSN 0002-3329
Аннотация: В тесте "открытое поле" оценивалось поведение мышей двух инбредных линий (C57BL/6J и СВА) и их F1 гибридов, после в/б введения N-триметилиндола (скатола), вызывающего дезорганизацию эпителия основной обонятельной системы. Отмечена высокая двигательная и исследовательская активность, эмоциональность у интактных мышей линии C57BL/6J в сравнении с мышами линии СВА и их гибридами. Аносмия, вызванная в/б введением скатола, изменяла поведение мышей линий C57BL/6J и СВА. Направленность регистрируемых изменений в ориентировочно-исследовательском поведении животных-аносматиков различна. Аносмия вызывала снижение двигательной активности и исследовательского поведения у мышей линии C57BL/6J и повышение их у мышей линии СВА. У интактных гибридных мышей отмечено преобладающее влияние генотипа мышей линии СВА на реализацию ориентировочно-исследовательской активности в предложенном тесте. Аносмия у животных гибридной группы не приводила к существенным изменениям ориентировочно-исследовательского поведения. Россия, МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва. Библ. 18
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.15.05
Рубрики: N-ТРИМЕТИЛИНДОЛ (СКАТОЛ)
АНОСМИЯ

ПОВЕДЕНИЕ

МЕЖЛИНЕЙНЫЕ РАЗЛИЧИЯ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Сарычева, Н.Ю.; Каменский, А.А.


8.
РЖ ВИНИТИ 76 (BI40) 15.12-04М7.15

    Барканов, В. Б.

    Морфологическая диагностика эндогенной интоксикации с использованием биохимических маркеров [Текст] / В. Б. Барканов, С. А. Калашникова, А. Н. Горячев // Вестн. нов. мед. технол. - 2015. - Т. 22, N 1. - С. 56-60 . - ISSN 1609-2163
Аннотация: Морфологическая диагностика эндогенной интоксикации в органах-мишенях - легких, печени и почках, является недостоверным вследствие неспецифичности структурных изменений. Для достоверной диагностики интоксикации может быть использовано определение в тканях органов-мишеней индола, фенола и скатола, являющихся продуктами жизнедеятельности кишечных бактерий и проникающих в системный кровоток вместе с бактериальным липополисахаридом. Точность диагностики может быть оценена по степени снижения яркости окраски микрофотографий исследуемых гистологических препаратов в системе яркости RGB при анализе микрофотографий в программе "Adobe Photoshop". При эндогенной интоксикации происходит статистически достоверное увеличение количества индофенольных продуктов, верифицируемое по реакции диазотирования на гистологических срезах в цитоплазме клеток легких, печени и почек, что может служить достоверным диагностическим критерием для посмертной морфологической диагностики эндогенной интоксикации. При эндогенной интоксикации в легких обнаруживается накопление индола, фенола и скатола в межальвеолярных перегородках. В печени токсические продукты обнаруживаются на всем протяжении печеночной дольки. В ткани почек индофенольные продукты накапливаются в нефротелии проксимальных канальцев. При этом диагностическая ценность исследования органов-мишеней в рамках определения диазопозитивного субстрата убывает в ряду: печеньпочкилегкие.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 761.03.49.05.21
Рубрики: ДИАГНОСТИКА МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ
ЭНДОГЕННАЯ ИНТОКСИКАЦИЯ

МАРКЕРЫ БИОХИМИЧЕСКИЕ

ОРГАНЫ-МИШЕНИ

ИНДОЛ

ФЕНОЛ

СКАТОЛ

ДИАГНОСТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

ЛЕГКИЕ

ПЕЧЕНЬ

ПОЧКИ


Доп.точки доступа:
Калашникова, С.А.; Горячев, А.Н.


9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 15.08-04И8.44

    Zamaratskaia, G.

    Skatole metabolism in the pigs with reduced testicular oestrogen synthesis [Text] / G. Zamaratskaia, T. Berger // Reprod. Domest. Anim. - 2014. - Vol. 49, N 2. - P302-305 . - ISSN 0936-6768
Перевод заглавия: Обмен скатола у хряков с уменьшенным синтезом эстрогенов в семенниках
Аннотация: Исследовали 44 хряка из 10 приплодов одних и тех же родителей. Им еженедельно скармливали 0,1 мг летрозола/кг живой массы для снижения уровня эстрогенов или рапсовое масло (пустышка). Пробы жира и печени брали при убое в возрасте 16,20 и 40 недель. Определяли уровни скатола и андростенона в жире и активность печеночных цитохромов P4501A1, CYP1A2, CYP2A19 b CYP2E1. Летрозол незначительно изменил уровень скатола и активность скатол-обменных ферментов. Заключили: эстрогены не ответственны за половые различия в тканях хряков со скатолом. Швеция, Dep. of Food Science, BioCenter, Swedish Univ. of Agric. Sciences, Uppsala.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.25.33.25
Рубрики: ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
ЖИРЫ

ПЕЧЕНЬ

СКАТОЛ

АНДРОСТЕНОН

ЛЕТРОЛОЛ

ХРЯКИ


Доп.точки доступа:
Berger, T.


10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 07.05-04И8.56

   

    The effects of condensed tannins from Dorycnium rectum on skatole and indole ruminal biogenesis for grazing sheep [Text] / Michael H. Tavendale [et al.] // Austral. J. Agr. Res. - 2005. - Vol. 56, N 12. - P1331-1337 . - ISSN 0004-9409
Перевод заглавия: Эффекты конденсированных таннинов Dorycneum rectum на образование скатола и индола в рубце пасущихся овец
Аннотация: Скатол (С) и индол (И) - дающие привкус комплексы, образующиеся в рубце и придающие традиционный привкус мясным и молочным продуктам. Селекция индольных комплексов проявляется по их способности формировать С и И при in vitro брожения в пробах содержимого рубца, собранных у пасущихся новозеландских овец. Обычно 8% (p0,005) добавленного триптофана (Т) превращается в И, а 54% (p0,001) - в С через И-уксусную к-ту (ИУК). Добавление к рубцовому содержимому фракции конденсированного таннина (КТ), изолированной из продуктов переваривания бобовых, Dorycneum rectum, снижало превращение растительного белка в С и И на 75% и на 85% снижалось превращение ИУК в С (p0,001). КТ не влияли на превращение Т в И или ИУК. Подавляющий эффект КТ на превращение Т в С предотвращался предварительным добавлением полиэтиленгликоля (ПЭГ), но не после КТ. Следовательно, взаимодействия КТ и микробов в биосинтезе С не обращается ПЭГ. Новая Зеландия, Metabolism and microbial Genomix, AgResearch Ltd, Grasslands Research Centre, Palmerston North. E-mail: Michael.tavendale@agresearch.co.nz. Библ. 22
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.53.25
Рубрики: РУБЕЦ
СКАТОЛ

ИНДОЛ

КОНДЕНСИРОВАННЫЕ ТАННИНЫ

ПОЛИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ

ОВЦЫ


Доп.точки доступа:
Tavendale, Michael H.; Lane, Geoffrey A.; Schreurs, Nicola M.; Fraser, Karl; Meagher, Lucy P.


11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 92.11-04М4.122

    Stolle, F. A.

    Ist die Skatol-Bestimmung ein geeigneter Parameter zur Beurteilung einer moglichen Geruchsabweichung bei Jungmasteberfleisch? [Text] / F. A. Stolle // Ernahg.-Umschau. - 1991. - Vol. 38, N 3. - S105 . - ISSN 0340-2371
Перевод заглавия: Могут ли результаты определения скатола служить параметром, пригодным для оценки возможных изменений запаха мяса откормленных молодых кабанов?
Аннотация: Откорм некастрированных кабанчиков (НК) делает возможной экономически выгодную продукцию мяса. Однако это мясо имеет специфич. запах, обусловленный наличием в жировой ткани НК андростенона (Ас, 5-альфаандрост-16-эн-3-он), а также очень небольшого кол-ва скатола (Ск, 3-метилиндола), к-рый обнаруживают с помощью системы, состоящей из комплекса красителейиндикаторов. С целью оценки этого теста произвели сравнит. определения содержания Ас и Ск в 50 пробах мяса откормленных НК. Установили, что определение Ск обходится дешевле, чем определение Ас, а сама процедура анализа мяса отличается большой простотой и быстротой выполнения.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.25
Рубрики: ПИЩА
МЯСО

ЗАПАХ

СКАТОЛ

КАБАНЫ



12.
Патент 6448028 Соединенные Штаты Америки, МКИ C12Q 1/26.

    Squires, E. James
    Enzymes and metabolites involved in skatole metabolism [Текст] / E.James Squires, Gonzalo J. Diaz ; Univ. of Guelph. - № 09/672039 ; Заявл. 29.09.2000 ; Опубл. 10.09.2002
Перевод заглавия: Ферменты и метаболиты, включенные в метаболизм скатола
Аннотация: Идентифицированы новые ферменты метаболизма скатола: альдегидоксидаза и CYP2A6, и новые метаболиты скатола: 3-OH-3-метилиндоленин, 3-метилоксиндол и индол-3-карбинол. Определение содержания метаболитов может быть использовано для идентификации способности свиней метаболизировать скатол, а увеличение активности новых ферментов для ускорения метаболизма скатола и поиска соединений, взаимодействующих с этими ферментами, для регуляции метаболизма скатола
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.25.87.11
Рубрики: АЛЬДЕГИДОКСИДАЗА
ЦИТОХРОМ CYP2A6

СКАТОЛ

МЕТАБОЛИТЫ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Diaz, Gonzalo J.; Univ. of Guelph
Свободных экз. нет

13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 10.09-04И8.82

   

    Regulation of CYP2A6 protein expression by skatole, indole, and testicular steroids in primary cultured pig hepatocytes [Text] / Gang Chen [et al.] // Drug Metab. and Dispos. - 2008. - Vol. 36, N 1. - P56-60 . - ISSN 0090-9556
Перевод заглавия: Регуляция CYP2AG экспрессии протеина скатолом, индолом и тестикулярными стероидами в первичной культре гепатоцитов поросят
Аннотация: CYP2AG - один из ферментов, включенный в печеночный метаболизм. Представлен отчет относительно регуляции экспрессии CYP2AG печени поросят стероидами и "boar Taint". Гормональная модуляция экспрессии CYP2AG может способствовать связанной с полом дифференциации в активности печени CYP2AG и накопления скатола в жировой ткани поросят. Великобритания, Div of Farm Anim. Sci., Dchool of Clinical Vet Sci, Univ. of Bristol, Langford, Bridto; Http://dmd.aspetfournals.org. Библ. 38
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.53.73
Рубрики: ПЕЧЕНЬ
ФЕРМЕНТЫ

CYP2AG

БЕЛКИ

СКАТОЛ

ИНДОЛ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Chen, Gang; Cue, Rebecca-Ayme; Lundstrom, Kerstin; Wood, Jeffrey D.; Doran, Olena


14.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 11.08-04И8.24

    Rasmussen, M. K.

    In vitro cytochrome P450 2E1 and 2A activities in the presence of testicular steroids [Text] / M. K. Rasmussen, G. Zamaratskaia, B. Ekstrand // Reprod. Domest. Anim. - 2011. - Vol. 46, N 1. - P149-154 . - ISSN 0936-6768
Перевод заглавия: In vitro активность цитохрома P450 2E1 и 2А в присутствии стероидов семенников
Аннотация: Цитохромы Р450 2Е1 и Р450 2А являются основными ферментами, включенными в обмен скатола в печени свиней. Андростенон и эстрадиол в физиологической концентрации обладают потенциальной способностью тормозить активность цитохрома Р450 2Е1 in vitro; эта способность связана с полом животных. Так, активность цитохрома 2А была слегка увеличена в микросомах от самок в присутствии эстрадиола, однако значимость этого увеличения ( 10%) была очень низкой. Дания, Dep. of Food Sci., Aarhus Univ., Aarhus; PO Box 50, DK-8830 Tjele, Denmark; E-mail:martink.rasmussen@agrsci.dk. Библ. 29
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.25.87.11
Рубрики: ФЕРМЕНТЫ
ЦИТОХРОМ Р450 2А

ЦИТОХРОМ Р450 2Е1

СКАТОЛ

ПЕЧЕНЬ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Zamaratskaia, G.; Ekstrand, B.


15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI21) 01.10-04И2.200

   

    Oviposition and behavioral responses of Culex quinquefasciatus to skatole and synthetic oviposition pheromone in Tanzania [Text] / L. E.G. Mboera [et al.] // J. Chem. Ecol. - 2000. - Vol. 26, N 5. - P1193-1203 . - ISSN 0098-0331
Перевод заглавия: Откладка яиц и поведенческая реакция Culex quinquefasciatus к скатолу и синтетическому феромону откладки яиц в Танзании
Аннотация: Число яиц в яйцекладке комаров зависело от концентрации скатола, которым обрабатывались места яйцекладок. Самое большое число яиц отмечено при концентрации скатола в 10{-6}-10{-5} мкг. В полевых условиях скатол был эффективен в течение 7 дней. Аттрактивность скатола повышалась при добавлении к нему синтетического феромона (5R,6S)-6-ацетокси-5-гексадеканолида. Танзания, National Inst. for Medical Research, Ubwari Field Station P. O Box 81, Muheza. Библ. 27
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.23.19.07.17.09.09.11
Рубрики: CULEX QUINQUEFASCIATUS (DIPT.)
ЯЙЦА

ОТКЛАДКА

ПОВЕДЕНИЕ

СКАТОЛ

ФЕРОМОН ОТКЛАДКИ


Доп.точки доступа:
Mboera, L.E.G.; Takken, W.; Mdira, K.Y.; Chuwa, G.J.; Pickett, J.A.


16.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 93.06-04Б2.006

    Okuuchi, Katsuya.

    A modified determination of tryptophan, indoleacetate, indole, and skatole in rumen fluid using HPLC [Text] / Katsuya Okuuchi, Takashi Nagasawa, Ryoji Onodera // Nihon chikusan gakkaiho = Anim. Sci. and Technol. - 1992. - Vol. 63, N 7. - P708-711 . - ISSN 0021-5309
Перевод заглавия: Модифицированный метод определения триптофана, индолацетата, индола и скатола в рубцовой жидкости с использованием ВЭЖХ
Аннотация: Описана модификация метода ВЭЖХ по Nagasawa T. et al. //Jpn. J. Zootech. Sci .-1988 .-59 .-С. 93-94, позволяющая одновременно определять триптофан и продукты его метаболизма микроорганизмами: индолацетат, индол и 3-метилиндол (скатол). После добавки в рубцовую жидкость 1 мМ триптофана, инкубации, депротеинизации и фильтрации определены конц-ии триптофана и продуктов метаболизма, составившие соответственно 0,2, 0,3, 0,05 и 0,24 мМ. Кроме этих веществ обнаружены также вещества, дающие 2 неидентифицированных пика. Библ. 3. Япония, Animal Nutrition and Biochem., Animal Sci. Div., Fac. of Agr., Miyazaki Univ., Miyazakishi, 899-21.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.05.07
Рубрики: РУБЕЦ
РУБЦОВАЯ ЖИДКОСТЬ

ТРИПТОФАН

ИНДОЛАЦЕТАТ

ИНДОЛ

СКАТОЛ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

ВЭЖХ

МОДИФИЦИРОВАННЫЙ МЕТОД


Доп.точки доступа:
Nagasawa, Takashi; Onodera, Ryoji


17.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 12.10-04И8.13

   

    Norwegian consumers' acceptability of boar tainted meat with different levels of androstenone or skatole as related to their androstenone sensitivity [Text] / K. Lunde [et al.] // Meat Sci. - 2010. - Vol. 86, N 3. - P706-711 . - ISSN 0309-1740
Перевод заглавия: Отношение норвежских потребителей к мясу пятнистых хряков с различными уровнями андростенона и скатола, в связи их чувствительности к андростенону
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.37
Рубрики: МЯСО
АНДРОСТЕНОН

СКАТОЛ

ХРЯКИ

НОРВЕГИЯ


Доп.точки доступа:
Lunde, K.; Skuterud, E.; Hersleth, M.; Egelandsdal, B.


18.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI13) 04.05-04Б3.234

   

    Microorganisms aerobically degrading skatole or indole in composting processes [Text] / Yutaka Nakai [et al.] // Nihon chikusan gakkaiho = Anim. Sci. J. - 1999. - Vol. 70, N 1. - P32-37 . - ISSN 1344-3941
Перевод заглавия: Микроорганизмы, аэробно деградирующие скатол или индол в процессе компостирования
Аннотация: Концентрации скатола (3-метилиндола) и индола определяли в ходе процесса компостирования в помете цыплят и отходах свиноводства. Выделены микроорганизмы, которые аэробно деградируют эти индольные соединения. По ходу компостирования концентрации скатола снижались и в помете цыплят, и свином навозе. Концентрации индола сильно снижались на этапе ферментации свиного навоза и почти не изменялись при компостировании помета цыплят. Число общих аэробов и скатол- или индол-деградирующих микроорганизмов снижалось на стадии ферментации и снова повышалось на конечной стадии в обеих системах компостирования. В случае системы компостирования помета цыплят определялось большее число факультативно анаэробных грамположительных кокков в ходе предобработки и на стадии ферментации, а на заключительной стадии - аэробные грамположительные кокки. В случае системы компостирования свиного навоза на всех стадиях преимущественно выявлялись факультативно анаэробные грамположительные кокки. Ферментные препараты, полученные при экстрагировании культур скатол-деградирующих или индол-деградирующих изолятов демонстрировали деградирующую активность в отношении скатола или индола, соответственно. Япония, Fac. Agr., Tohoku Univ., Aoba-ku, Sedai. shi 981-8555. Библ. 15
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.07.17
Рубрики: ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
КОМПОСТИРОВАНИЕ

НАВОЗ СВИНЕЙ

ПОМЕТ ЦЫПЛЯТ

БИОДЕГРАДАЦИЯ

АЭРОБНЫЕ УСЛОВИЯ

СКАТОЛ

ИНДОЛ

МИКРООРГАНИЗМЫ


Доп.точки доступа:
Nakai, Yutaka; Niino, Takashi; Ando, Tasuke; Kohda, Chikara


19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 07.08-04И8.194

    Losel, D.

    Dose-dependent effects of resistant potato starch in the diet on intestinal skatole formation and adipose tissue accumulation in the pig [Text] / D. Losel, R. Claus // J. Vet. Med. A. - 2005. - Vol. 52, N 5. - P209-212 . - ISSN 0931-184X
Перевод заглавия: Дозозависимый эффект устойчивого картофельного крахмала, добавленного в рацион, на образование скатола в кишечнике и накопление жировой ткани у поросят
Аннотация: Количество добавленного устойчивого крахмала (УК) в рационы боровков и свинок составляло 20%, 30% и 40%. Уровень скатола (3-метилиндола) определяли после убоя в дистальной части ободочной кишки и в жировой ткани. УК дозозависимо снижал уровень скатола в кишечном химусе от 134 мкг/г сухого вещества (контроль) до 4,8 мкг/г сухого вещества (контроль) до 4,8 мкг/г сухого вещества при дозе УК 40%. Концентрация наружного и брюшного жира снижалась соответственно со 159 до 20 нг/г жира и с 64 до 16 нг/г жира. Обсуждается возможность улучшения сенсорного качества мяса путем скармливания УК в течение одной недели до убоя. Германия, FG Tierhaltung und Liestungsphysiologie, Inst. Tierhaltung und Tierzuchtung, Univ. Hohenheim, Garbenstr. 17, 70599 Stuttgart; Tel.: +49 711 459 2455; fax: +49 711 459 2498; E-mail: thsekret@uni-hohenheim.de. Библ. 19
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.17.47.29 + 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ
УСТОЙЧИВЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ

КИШЕЧНИК

ХИМУС

СКАТОЛ

МЯСО

ЖИРОВАЯ ТКАНЬ

СЕНСОРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ


Доп.точки доступа:
Claus, R.


20.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 03.12-04М4.745

    Li, Jiasheng.

    Определение методом ВЭЖХ скатола и индола в мышцах подкожной жировой ткани и сыворотке крысы [Text] / Jiasheng Li, Caihong Hu // Fenxi huaxue = Anal. Chem. - 2002. - Vol. 30, N 6. - С. 736-738 . - ISSN 0253-3820
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.47
Рубрики: СКАТОЛ
ИНДОЛ

ВЭЖХ

МЫШЦЫ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Hu, Caihong


 1-20    21-36 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)