Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=LISTERIA (BACT.)<.>)
Общее количество найденных документов : 424
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.01-04Б4.193

    Barker, J.

    Trojan Horses of the microbial world: protozoa and the survival of bacterial pathogens in the environment [Text] / J. Barker, M. R.W. Brown // Microbiology. - 1994. - Vol. 140, N 6. - P1253-1255 . - ISSN 1350-0872
Перевод заглавия: Троянские кони микробного мира: Protozoa и выживание бактерий в окружающей среде
Аннотация: Обзор. Рассматривают взаимодействие Protozoa и бактерий: инфицирование и размножение Legionella pneumophila внутри видов Protozoa Hartmanella, Acantamoeba, Naegleria, Tetrahymena, распространенных в почве и водной среде. Сообщают о легионеллоподобных бациллах, инфицирующих амебы, но не растущих на лабораторных средах, способных вызывать пневмонию у человека. L. lougbeache инфицирует амебы рода Vahlkampfia и Hartmanella, содержащиеся в сухом почвенном компосте. Другие бактерии, переживающие в амебах: Listeria в Acantamoeba castellani, Tetrahymena pyriformis, A. poliphaga, Edwardsiella tarda в Aeromonas salmonicida, в T. pyriformis, Mycobacterium leprae в Acantamoeba culbertsoni, Vibriocholerae в Naegleria и Acantamoebae sp. Освещают роль Protozoa в защите от бактерий окружающей среды механизмы их взаимодействия, роль ассоциаций в генезе заболеваний человека. Библ. 79, Великобритания, J. Barker. Tel: +44 742 533 004. Fax: +44 742 532 020.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.07.23
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ИНФИЦИРОВАНИЕ

АМЕБЫ

ВЫЖИВАНИЕ

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА


Доп.точки доступа:
Brown, M.R.W.

2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.01-04Б4.194

    Nunes, Zilma das Gracas.

    Evaluation of phenotypic markers associated with pathogenicity in the genus Listeria [Text] / Zilma das Gracas Nunes, Ernesto Hofer // Rev. Inst. med. trop. Sao Paulo. - 1994. - Vol. 36, N 4. - P293-299 . - ISSN 0036-4665
Перевод заглавия: Оценка фенотипических маркеров, связанных с патогенностью рода Listeria
Аннотация: У 130 штаммов Listeria monocytogenes и L. innocua было изучено образование летициназы и способность к адсорбции конго-красного, как маркеров патогенности, оцениваемой по способности вызывать кератоконъюнктивиты у морских свинок. Установлено, что патогенными оказались 96,2% штаммов L. monocytogenes и 0% - L. innocua. По лабораторным тестам эти показатели составляли 51,8% (по летициназе), 88,8% (по адсорбции) для L. monocytogenes отсутствовали при исследовании L. innocua. Библ. 23. Табл. 7. Бразилия, Oswaldo Cruz Inst, Rio de Janeiro.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.07.23
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ЛЕТИЦИНАЗЫ

ПАТОГЕННОСТЬ

МАРКЕРЫ

МОРСКИЕ СВИНКИ


Доп.точки доступа:
Hofer, Ernesto

3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.02-04Б4.032

   

    Study of the prevalence of Listeria spp. in surface water [Text] / Marta Bernagozzi [et al.] // Zentralbl. Hyg. und Umweltmed. - 1994. - Vol. 196, N 3. - P237-244 . - ISSN 0934-8859
Перевод заглавия: Исследование распространенности Listeria spp. на поверхности воды
Аннотация: Виды Listeria были определены в 49 образцах различных типов воды (речной, солоноватой воды, городской отработанной). Выделено 29 шт. Listeria. Они были идентифицированы как Lysteria monocytogenes (72,4%), но также выделяли Listeria innocua, L. grayi, L. ivanohovii и L. welshimeri. Библ. 24. Германия, Univ. di Bologna. Via S. Giacomo 12, I-40126 Bologna.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ

ВОДА

ВИДОВАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Bernagozzi, Marta; Bianucci, Fabrizio; Sacchetti, Rossella; Bisbini, Pierluigi

4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.02-04Б4.077

    Lhopital, S.

    La listeriose en France: une epidemie de 275 cas [Text] / S. Lhopital, P. Faure // Monit. Hosp. - 1993. - N 58. - P10-11 . - ISSN 0993-9199
Перевод заглавия: Листериоз в Франции: эпидемия из 275 случаев
Аннотация: В конце марта - начале апреля 1992 г национальным центром по контролю за листериозом отмечено существенное увеличение регистрируемых случаев заболеваний листериозом. Увеличение заболеваемости связано с действием одного и того же фактора передачи инфекции. Предполагается алиментарный путь передачи инфекции. Обсуждаются меры профилактики инфекции. Франция, Hopital Saint-Louis, Paris.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.59
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ЛИСТЕРИОЗЫ

ЭПИДЕМИИ

ФРАНЦИЯ


Доп.точки доступа:
Faure, P.

5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.02-04Б4.274

   

    Augmentation of the resistance against Listeria monocytogenes by oral administration of a hot water extract of Chlorella vulgaris in mice [Text] / Takashi Hasegawa [et al.] // Immunopharmacol. and Immunotoxicol. - 1994. - Vol. 16, N 2. - P191-202 . - ISSN 0892-3973
Перевод заглавия: Повышение устойчивости мышей к Listeria monocytogenes путем орального введения теплого водного экстакта Chlorella vulgaris
Аннотация: Оральное введение мышам теплого водного экстракта Chlorella vuglaris (по 20 мг в течение 10 дней) повышает устойчивость мышей к инфекции, вызванной листериями. Мышей BALB/с заражали интраперитонеально сублетальной дозой возбудителя. Об их устойчивости к листериозной инфекции судили по проценту выживших животных и по количеству клеток листерий в перитонеальном эксудате и селезенке. Полученные показатели сравнивали с аналогичными контрольной группы, т. е. в группе мышей, не получивших экстракта хлорелл. В обеих группах мышей определяли также показатели клеточного иммунитета и ГЗТ. Показано, что у мышей, получавших экстракт хлорелл значительно снижено количество клеток листерий в брюшной полости и селезенке и выше процент выживаемости. При этом у них активировались реакции клеточного иммунитета. Количество не прикрепившихся клеток листерий повышалось на 64%. На ранней стадии инфекции увеличивался процент 4'дельта'{+} тимоцитов, а позже -'альфа''бета'{+} клеток. Ил. 5. Библ. 17. Япония, Nagoya Univ.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.21.09
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
УСТОЙЧИВОСТЬ К ИНФЕКЦИИ

ПОВЫШЕНИЕ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Hasegawa, Takashi; Okuda, Masao; Nomoto, Kikuo; Yoshikai, Yasunobu

6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.02-04Б4.436

   

    Efeitos bacteriostaticos e bactericida de antibioticos sobre as Listeria spp isoladas em goiania de pacientes com clinica de aborto repetitivo [Text] / Idalina Thiomi Inumaru Nojimoto [et al.] // Rev. patol. trop. - 1994. - Vol. 23, N 1. - С. 45-59 . - ISSN 0301-0406
Перевод заглавия: Бактериостатический и бактерицидный эффект антибиотиков в отношении Listeria sp., выделенных в Гоянии у женщин с повторными абортами
Аннотация: Изучали антибиотикочувствительность изолятов Listeria Spp., выделенных из эндоцервикального секрета у женщин с повторными абортами. Для определения МПК и МБК использовали метод макродилюции бульона. Выявлено бактериостатическое действие ампициллина и пенициллина в отношении Listeria spp и бактерицидное действие гентамицина и ципрофлоксацина. Показатели МБК в 3 раза превышали показатели МПК при использовании гентамицина и ципрофлоксацина и в 6 раз при использовании пенициллина и ампициллина. 3 изолята были резистентными к пенициллину и ампициллину. Библ. 13.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.25.15.15
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ПОВТОРНЫЕ АБОРТЫ

АНТИБИОТИКОТЕРАПИЯ

ЖЕНЩИНЫ


Доп.точки доступа:
Nojimoto, Idalina Thiomi Inumaru; Centeno, Alberto Jose; Yanaguita, Roberto Mitio; Watanabe, Katia; Kakumoto, Marta; Machado, Rosevaldo Miranda

7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.03-04Б4.057

   

    Estudio clinicoepidemiologico de la listeriosis humana en Barcelona (1990-1991) [Text] / J. Nolla-Salas [et al.] // Med. Clin. - 1994. - Vol. 103, N 2. - С. 41-45 . - ISSN 0025-7753
Перевод заглавия: Клинико-эпидемиологическое исследование листериоза людей в Барселоне (Испания) (1990-1991)
Аннотация: Провели ретроспективный анализ случаев заболевания листериозом населения Барселоны за период январь 1990 г. - декабрь 1991 г. Сделан вывод, что активное слежение за случаями листериоза и полученные при этом данные могут позволить в более ранние сроки прогнозировать возможность возникновения вспышки этого заболевания. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 41. Испания, Servicio de Med. Intensiva. Hospital del Mar. Barcelona.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.59
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ЛИСТЕРИОЗЫ

ВСПЫШКИ

ПРОГНОЗЫ


Доп.точки доступа:
Nolla-Salas, J.; Plasencia, A.; Gasser, I.; Almela, M.; Coll, P.; Anto, J.M.

8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.06-04Б4.014

    Cantoni, C.

    Sulla determinazione immunoenzimatica delle Listerie [Text] / C. Cantoni, S. d'Aubert, Bernardi P. de // Ind. alim. - 1994. - Vol. 33, N 329. - С. 841-842
Перевод заглавия: Иммуноферментное полуколичественное определение в пище изолятов р. Listeria
Аннотация: Сравнивали результаты обнаружения изолятов из р. Listeria полуколичественным иммуноферментным методом и подсчетом числа колоний, выросших на чашках при прямом засеве на них исследуемых биопроб. Результаты были сходными, а иммуноферментный анализ весьма полезным при дифференцировке L. monocytogenes и L. innocus. Италия, Facolta di Medicina Veterinaria - Via Celoria 10-20133 Milano. Библ. 3.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ДЕТЕКЦИЯ

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

ИММУНОФЕРМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ


Доп.точки доступа:
d'Aubert, S.; de, Bernardi P.

9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI39) 95.06-04К1.260

    Raybourne, Richard B.

    Bacterium-host cell interactions at the cellular level: Fluorescent labeling of bacteria and analysis of short-term bacterium-phagocyte interaction by flow cytometry [Text] / Richard B. Raybourne, V.Kelly Bunning // Infec. and Immun. - 1994. - Vol. 62, N 2. - P665-672 . - ISSN 0019-9567
Перевод заглавия: Взаимоотношения бактерия - клетка-хозяин на клеточном уровне: флуоресцентное мечение бактерии и анализ кратковременного взаимодействия бактерия-фагоцит методом поточной цитометрии
Аннотация: Исследовали взаимодействие Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium с фагоцитарными клетками J774A.1 методом поточной цитометрии (метка РКН-2). Было установлено, что клетки-макрофаги являются гетерогенными по способности сохранять в живом состоянии внутриклеточные бактерии. Перисистенция бактерий внутри клеток, по-видимому, зависит от способности небольшой доли популяции клеток L. monocytogenes адаптироваться к тем клеткам-макрофагам, которые поддерживают внутриклеточный рост бактерий. Ил. 5. Табл. 3. США, Division of Virulence Assessment, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Food and Drug Administration, Laurel, Maryland 20708. Библ. 27
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.43.59.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
SALMONELLA (BACT.)

КЛЕТКИ-ХОЗЯИН

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ

ПОТОЧНАЯ ЦИТОМЕТРИЯ


Доп.точки доступа:
Bunning, V.Kelly

10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI39) 95.06-04К1.266

    Kuhn, Michael.

    Induction of cytokines in phagocyte mammalian cells infected with virulent and avirulent Listeria strains [Text] / Michael Kuhn, Werner Goebel // Infec. and Immun. - 1994. - Vol. 62, N 2. - P348-356 . - ISSN 0019-9567
Перевод заглавия: Индукция цитокинов в клетках-фагоцитах млекопитающих, индуцированных вирулентным и авирулентным штаммами Listeria
Аннотация: Исследовали способность различных мутантов Listeria monocytogenes индуцировать секрецию цитокинов и оказывать влияние на развитие патологического процесса. Было показано, что штаммы, обладающие гемолитической активностью, способны индуцировать синтез 1L-1'альфа'-,1L-6-, и TNF-'альфа'-М-РНК в макрофагах, что свидетельствует об индукции синтеза этих цитокинов при внедрении возбудителя в цитоплазму клеток. С другой стороны, синтез цитокинов 1L-1'бета' происходил и в случае действия негемолитического штамма, не обладающего способностью проникать внутрь клеток-макрофагов. Ил. 9. Табл. 3. Германия, Lehrstuhl fur Mikrobiologie, Theodor-Boveri-Institut fur Biowissenschaften, Universitat Wurzburg, 97074 Wurzburg. Библ. 45
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.43.59.17
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ВИРУЛЕНТНЫЕ ШТАММЫ

ЦИТОКИНЫ

ИНДУКЦИЯ

МЛЕКОПИТАЮЩИЕ


Доп.точки доступа:
Goebel, Werner

11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.07-04Б4.160

    Kuhn, Michael.

    Induction of cytokines in phagocyte mammalian cells infected with virulent and avirulent Listeria strains [Text] / Michael Kuhn, Werner Goebel // Infec. and Immun. - 1994. - Vol. 62, N 2. - P348-356 . - ISSN 0019-9567
Перевод заглавия: Индукция цитокинов в клетках-фагоцитах млекопитающих, индуцированных вирулентным и авирулентным штаммами Listeria
Аннотация: Исследовали способность различных мутантов Listeria monocytogenes индуцировать секрецию цитокинов и оказывать влияние на развитие патологического процесса. Было показано, что штаммы, обладающие гемолитической активностью, способны индуцировать синтез 1L-1'альфа'-,1L-6-, и TNF-'альфа'-М-РНК в макрофагах, что свидетельствует об индукции синтеза этих цитокинов при внедрении возбудителя в цитоплазму клеток. С другой стороны, синтез цитокинов 1L-1'бета' происходил и в случае действия негемолитического штамма, не обладающего способностью проникать внутрь клеток-макрофагов. Ил. 9. Табл. 3. Германия, Lehrstuhl fur Mikrobiologie, Theodor-Boveri-Institut fur Biowissenschaften, Universitat Wurzburg, 97074 Wurzburg. Библ. 45
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.07.23
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ВИРУЛЕНТНЫЕ ШТАММЫ

ЦИТОКИНЫ

ИНДУКЦИЯ

МЛЕКОПИТАЮЩИЕ


Доп.точки доступа:
Goebel, Werner

12.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.07-04Б4.266

    Raybourne, Richard B.

    Bacterium-host cell interactions at the cellular level: Fluorescent labeling of bacteria and analysis of short-term bacterium-phagocyte interaction by flow cytometry [Text] / Richard B. Raybourne, V.Kelly Bunning // Infec. and Immun. - 1994. - Vol. 62, N 2. - P665-672 . - ISSN 0019-9567
Перевод заглавия: Взаимоотношения бактерия - клетка-хозяин на клеточном уровне: флуоресцентное мечение бактерии и анализ кратковременного взаимодействия бактерия-фагоцит методом поточной цитометрии
Аннотация: Исследовали взаимодействие Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium с фагоцитарными клетками J774A.1 методом поточной цитометрии (метка РКН-2). Было установлено, что клетки-макрофаги являются гетерогенными по способности сохранять в живом состоянии внутриклеточные бактерии. Перисистенция бактерий внутри клеток, по-видимому, зависит от способности небольшой доли популяции клеток L. monocytogenes адаптироваться к тем клеткам-макрофагам, которые поддерживают внутриклеточный рост бактерий. Ил. 5. Табл. 3. США, Division of Virulence Assessment, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Food and Drug Administration, Laurel, Maryland 20708. Библ. 27
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.21.09
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
SALMONELLA (BACT.)

КЛЕТКИ-ХОЗЯИН

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ

ПОТОЧНАЯ ЦИТОМЕТРИЯ


Доп.точки доступа:
Bunning, V.Kelly

13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.09-04Б4.79

    Bula, Christophe J.

    An epidemic of food-borne listeriosis in Western Switzerland: Description of 57 cases involving adults [Text] / Christophe J. Bula, Jacques Bille, Michel P. Glauser // Clin. Infec. Diseases. - 1995. - Vol. 20, N 1. - P66-72 . - ISSN 1058-4838
Перевод заглавия: Эпидемия листериоза пищевого происхождения в Западном Свазиленде: описание 57 случаев у взрослых
Аннотация: This article describes 57 cases of listeriosis that occurred in adults in western Switzerland during an outbreak associated with the consumption of a soft cheese. Twenty-one percent of the cases were of bacteremia, 40% were of meningitis, and 39% were of meningoencephalitis. Overall, 42% of the patients had an underlying disease and 54% were 65 years of age. Patients with bacteremia were significantly older than those with meningitis or meningoencephalitis (median ages, 75, 69, and 55 years, respectively). The epidemic strain, defined by phage typing, was isolated in three-quarters of the listerial cases observed during the epidemic period and did not appear to differ significantly from the nonepidemic strains in terms of virulence. The overall mortality associated with the 57 cases was 32%. Among the patients' characteristics, age and type of clinical presentation were independent predictors of death in a multivariate logistic regression model (pseudo-r{2}[coefficient of determination], .26; both P values .05), and a presentation of meningoencephalitis was associated with an increased death risk (odds ratio, 6.5; 95% confidence interval, 1.1-39.5; P.05). Neurological sequelae developed in 30% of the survivors of CNS listeriosis
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.59
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ЛИСТЕРИОЗЫ

ЭПИДЕМИЯ

ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ

ПРОФИЛАКТИКА


Доп.точки доступа:
Bille, Jacques; Glauser, Michel P.

14.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.11-04Б4.48

   

    Выявление Listeria spp. у цыплят, употребляемых в пищу в больницах г. Фессалоники [Text] / A. Papa [et al.] // Делтион элленикес микробиологикес этайрейас = Acta microbiol. hell. - 1994. - Vol. 39, N 5. - С. 529-535
Аннотация: При исследовании тушек цыплят, используемых для кормления б-ных, проведенных в 6 больницах в г. Фессалоники, было выделено 180 изолятов Listeria spp., из к-рых 47% являлись L. monocytogenes 25% - L. innocua и 1% - L. ivanovii Греция, Infect. Dis. Hosp., Thessaloniki. Библ. 29
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
КОНТАМИНИЦИЯ

ЦЫПЛЯТА

ПИТАНИЕ

БОЛЬНЫЕ

КОНТРОЛЬ

ГРЕЦИЯ


Доп.точки доступа:
Papa, A.; Amin, A.; Danielides, B.D.; Karaioannoglou, P.R.

15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.11-04Б4.50

    Schmidt, Udo.

    Vakuumverpackter Bruhwurstaufschnitt. Hemming des Listerienwachstums durch technologische MaSSnahmen [Text] / Udo Schmidt // Fleischwirtschaft. - 1995. - Vol. 75, N 1. - S24-27, 46 . - ISSN 0015-363X
Перевод заглавия: Вакуумизированная упаковка нарезанной колбасы. Подавление роста листерий технологическими мероприятиями
Аннотация: Для уменьшения риска сохранения и размножения листерий в хранящейся колбасе экспериментально установлена целесообразность добавления 0,1% ацетата натрия при содержании колбасы не выше 5'ГРАДУС'С в вакууме. Библ. 12
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ

КОЛБАСЫ

ЭЛИМИНАЦИЯ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ


16.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.11-04Б4.54

    Bulatovic, Vesna L. J.

    Pojava listeria spp. u mleku i mlecnim proizvodima [Text] / Vesna L. J. Bulatovic, Miroslava R. Todorovic // Prehramb. ind. - 1993. - Vol. 4, N 1-2. - С. 2-5 . - ISSN 0353-6564
Перевод заглавия: Присутствие [представителей] рода Listeria в молоке и молочных продуктах
Аннотация: В статье дан обзор результатов исследований риска инфицирования пищевых продуктов бактериями рода Listeria, которые широко распространены в природе. Основное внимание уделили исследованию молока и молочных продуктов. Исследовали влияние на инфицирование таких факторов, как температура, режим пастеризации молока, технология производства различных сортов сыра. Библ. 54
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.09
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ

МОЛОКО

ИНФИЦИРОВАНИЕ

ФАКТОРЫ

ТЕМПЕРАТУРА

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА


Доп.точки доступа:
Todorovic, Miroslava R.

17.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.11-04Б4.229

   

    Listeria spp. в фекалиях лиц с диареей и без нее [Text] / A. Papa [et al.] // Делтион элленикес микробиологикес этайрейас = Acta microbiol. hell. - 1994. - Vol. 39, N 5. - С. 536-542
Аннотация: Обследовано 4063 б-ных диареей и 300 человек без нее. Установлено отсутствие разницы в частоте выделения Listeria spp. в сравниваемых группах (0,2% и 0,3 соответственно). Греция, Infect. Dis. Hosp. Thessaloniki. Библ. 21
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.07.23
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ДИАРЕЯ

ЧАСТОТА ВЫДЕЛЕНИЯ

ФЕКАЛИИ


Доп.точки доступа:
Papa, A.; Kansouzidou, A.; Karabaxoglou, D.; Danielides, B.D.

18.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.12-04Б4.45

   

    Plasmid profiles of Listeria species associated with poultry processing [Text] / G. A. Dykes [et al.] // Food Microbiol. - 1994. - Vol. 11, N 6. - P519-523 . - ISSN 0740-0020
Перевод заглавия: Плазмидный профиль видов листерий, связанных с производством домашней птицы
Аннотация: В связи с тем, что листерии часто обнаруживают в птичьем мясе, в Южной Африке было проведено изучение распространения листерий, источников контаминации ими и их плазмидного профиля. Образцы брали с кожи шеи цыплячьих тушек в 6 точках производственной линии и из мазков с 2 поверхностей оборудования. Использовали технику обогащения посевов. Исследования повторяли 5 раз с интервалом в 1 мес. Изоляты были идентифицированы до вида, и исследован плазмидный профиль изолятов. Листерии были обнаружены в пробах кожи, на резиновых деталях машин, ощипывающих птицу и на упаковочных машинах. Из всех изолированных шт. 77,2% относились к одному из двух различных типов плазмидных профилей. Частота выделения этих типов в разные мес варьировала, но штаммы с этими двумя типами плазмидных профилей всегда преобладали. По-видимому, источниками контаминации являлись фекалии и внутренности птиц, не исключено также существование эндемичных шт. ЮАР, Univ. Witwatersrand, Johannesburg. Библ. 12
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ПЛАЗМИДНЫЙ ПРОФИЛЬ

КОНТАМИНАЦИЯ

МЯСО

ИСТОЧНИКИ

ПРОФИЛАКТИКА


Доп.точки доступа:
Dykes, G.A.; Geornaras, I.; Papathanasopoulos, M.A.; Holy, A.von

19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.12-04Б4.465

    Schillinger, U.

    Antilisterial activity of carnocin 54, a bacteriocin from Leuconostoc carnosum [Text] / U. Schillinger, B. Becker, W. H. Holzapfel // Food Microbiol. - 1995. - Vol. 12, N 1. - P31-37 . - ISSN 0740-0020
Перевод заглавия: Антилистериозная активность карноцина 54, бактериоцина из Leuconostoc carnosum
Аннотация: Из клеток Leuconostoc carnosum A54A получен препарат карноцин 54, который обладает бактерицидной активностью по отношению к листериям. Кинетика процесса зависит от концентрации препарата и рН. При высокой концентрации 99,99% клеток погибают через 1 мин. При низких концентрациях и увеличении рН от 4.9 до 6,5 клетки листерий погибают медленнее. При рН 4,5 и 6,5 клетки листерий погибали через 5 ч. Однако после 24 ч при рН 6,5 отмечено некоторое восстановление популяции листерий. Эффективность действия препарата зависит от штамма и не зависит от фазы роста. Степень инактивации не зависит также от числа клеток в популяции. Германия, Inst. fur Hygiene und Toxikol., Karlsruhe
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.25.07
Рубрики: LISTERIA (BACT.)
ИНАКТИВАЦИЯ

КАРНОЦИН 54

БАКТЕРИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ

ФАКТОРЫ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Becker, B.; Holzapfel, W.H.

20.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 96.03-04Б4.47

    Adesiyun, A. A.

    Occurrence of Yersinia enterocolitica O:3, Listeria monocytogenes O:4 and thermophilic Campylobacter spp. in slaughter pigs and carcasses in Trinidad [Text] / A. A. Adesiyun, C. Krishnan // Food Microbiol. - 1995. - Vol. 12, N 2. - P99-107 . - ISSN 0740-0020
Перевод заглавия: Встречаемость Yersinia enterocolitica 0:3 Listeria monocytogenes 0:4 и термофильных Campylobacter spp в тушах свиней в Тринидаде
Аннотация: Pigs slaughtered at an abattoir in Trinidad were sampled for the occurrence of Yersinia, Listeria and Campylobacter at different sites. The antibiograms of Yersinia isolates were also determined. Of 141 samples each of rectal and tongue swabs taken, 23(16*1%) and 9(6*4%) were positive for Y. enterocolitica compared to 11(7*3%) of 150 tonsillar samples yielding the organism. Rectal swabs had a statistically significantly (P'='0*05; 'хи'{2}). Nine of 10 isolates of L. monocytogenes were serotype 4 while one was serotype 1. Resistance of the 43 isolates of Y. enterocolitica was highest to penicillin (100*0%), neomycin (100*0%) but least to gentamycin (2*3%) and sulfamethoxazole/trimethophim (0*0%). It was concluded that Y. enterocolitica serotype 0:3, biotype 4 is predominant in pigs in Trinidad and the isolation of L. monocytogenes, particularly serotype 4, and C. coli and C. jejuni from pork carcasses may pose a health risk to consumers
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.09
Рубрики: YERSINIA ENTEROCOLITICA (BACT.)
LISTERIA (BACT.)

CAMPYLOBACTER (BACT.)

КОНТАМИНАЦИЯ

МЯСО

ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК

ОЦЕНКА

КОНТРОЛЬ


Доп.точки доступа:
Krishnan, C.

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)