Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ТЕРМОНУКЛЕАЗА<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 00.10-04Б3.233

    Kumar, Jaspal K.
    Effect of gamma irradiation on staphylococcal thermonuclease (TNase) [Text] / Jaspal K. Kumar, Arun K. Sharma, P. R. Kulkarni // Int. J. Food Sci. and Nutr. - 2000. - Vol. 51, N 1. - P55-58 . - ISSN 0963-7486
Перевод заглавия: Влияние 'гамма'-облучения на стафилококковую термонуклеазу (TNase)
Аннотация: До сих пор не была экспериментально доказана стабильность стафилококковой термонуклеазы (TNase), подвергнутой облучению. Показано, что TNase в присутствии стандартных питательных сред молочных и мясных продуктов была абсолютно устойчива к 'гамма'-облучению в дозе до 10 KGy. Этот факт подтверждает, что TNase может быть использована в качестве индикатора заражения Staphylococcus aureus даже в тех пищевых продуктах, в к-рых клетки S. aureus уже были разрушены облучением. Индия, Food Technol Div., Bhabha Atomic Res. Cent. Trombay, Mumbai-400085. Библ. 14
ГРНТИ  
34.27.39
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА
ЗАРАЖЕНИЕ
STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
'ГАММА'-ОБЛУЧЕНИЕ
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
УСТОЙЧИВОСТЬ К 'ГАММА'-ОБЛУЧЕНИЮ
ИНДИКАТОР ЗАРАЖЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Sharma, Arun K.; Kulkarni, P.R.

2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI36) 00.10-04А4.453

    Kumar, Jaspal K.
    Effect of gamma irradiation on staphylococcal thermonuclease (TNase) [Text] / Jaspal K. Kumar, Arun K. Sharma, P. R. Kulkarni // Int. J. Food Sci. and Nutr. - 2000. - Vol. 51, N 1. - P55-58 . - ISSN 0963-7486
Перевод заглавия: Влияние 'гамма'-облучения на стафилококковую термонуклеазу (TNase)
Аннотация: До сих пор не была экспериментально доказана стабильность стафилококковой термонуклеазы (TNase), подвергнутой облучению. Показано, что TNase в присутствии стандартных питательных сред молочных и мясных продуктов была абсолютно устойчива к 'гамма'-облучению в дозе до 10 KGy. Этот факт подтверждает, что TNase может быть использована в качестве индикатора заражения Staphylococcus aureus даже в тех пищевых продуктах, в к-рых клетки S. aureus уже были разрушены облучением. Индия, Food Technol Div., Bhabha Atomic Res. Cent. Trombay, Mumbai-400085. Библ. 14
ГРНТИ  
34.49.47
ВИНИТИ 341.49.47.15.02
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА
ЗАРАЖЕНИЕ
STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
'ГАММА'-ОБЛУЧЕНИЕ
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
УСТОЙЧИВОСТЬ К 'ГАММА'-ОБЛУЧЕНИЮ
ИНДИКАТОР ЗАРАЖЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Sharma, Arun K.; Kulkarni, P.R.

3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 89.12-04Б4.223

    Costa, Ana Lucia da.
    Caracterizao do Stphylococcus aureus e do Staphylococcus epidermis: estudo comparativo entre os testes convencionais e o teste da termonuclease [Text] / Ana Lucia da Costa, Carlos Emilio Levy // Rev. microbiol. - 1989. - Vol. 20, N 2. - С. 157-164 . - ISSN 0001-3714
Перевод заглавия: Характеристика Staphylococcus aureus и Staphylococcus epidermidis: сравнительное исследование с использованием общепринятых тестов и теста на термостабильную нуклеазу
Аннотация: С использованием 136 клинических штаммов стафилококков проведена оценка надежности тестов нв гемолиз, пигментообразование, коагулазу, лецитиназу, ДНК-азу и термонуклеазу. 100% шт. не имеющих внеклеточной коагулазы были отрицательны по лецитиназе, ДНК-азе, термонуклеазе и связанной коагулазе, 94,3% - не образовывали пигмента, 22,9% - не обладали гемолитической активностью на кровяном агаре. Лишь термонуклеазная активность, определяемая по методу Menzies R. E. (J. Clin. Pathol., 1977, 30, 606) в 100% случаев совпадала с наличием активной внеклеточной коагулазы. Предлагается считать термонуклеазный тест основой для идентификации стафилококков, а тесты на лецитиназу и гемолиз использовать как предварительные и ориентировочные. Табл. 5. Библ. 17. Бразилия, Dept. de Analises Clinicas, Toxicologicas e Bromatologicas, Fac. de Ciencias Farmaceuticas USP Av. do cafe s/n 14049, Ribeirao Preto SP.
ГРНТИ  
34.27.29
ВИНИТИ 341.27.29.07.19.09
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
STAPHYLOCOCCUS EPIDERMIDIS (BACT.)
КЛИНИЧЕСКИЕ ШТАММЫ
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
КОАГУЛАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ
ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Levy, Carlos Emilio

4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 90.01-04Б4.120

    Симова, Б.
    Изолиране и биохимична характеристика на ентерококи от детски фруктови млека [Текст] / Б. Симова, Т. Пеева // Хиг. и здравеопазв. - 1989. - Vol. 32, N 4. - С. 81-85 . - ISSN 0018-8247
Перевод заглавия: Биохимическкая характеристика и выделение энтерококков из детского фруктового молока разного вида
Аннотация: Исследованы 117 проб детского фруктового пастеризованного молока, взятых в разные времена года, с целью количественного определения энтерококков, их идентификации по биохимическим показателям и установления их возможности продуцировать ДНКазу и термонуклеазу. Выделены энтерококки в 42-59% проб, при этом частота их выявления зависела от времени года и использованной селективной среды. Преобладали штаммы, относящиеся к E. faecalis (64,6%), редко находились E. faecalis v. liquefaciens, E. faecalis v. zymogenes. При их идентификации учитывались изменения в биохимических тестах. Установлено, что испытанные 116 штаммов энтерококков не продуцируют ДНКазу и термостабильную нуклеазу. Библ. 16. НРБ, Научен институт по гастроентерология и хранене, София.
ГРНТИ  
34.27.49
ВИНИТИ 341.27.49.13.19
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ФРУКТОВОЕ МОЛОКО
КОНТАМИНАЦИЯ
ENTEROCOCCUS FAECALIS (BACT.)
БИОХИМИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ ДНКАЗА
ТЕРМОНУКЛЕАЗА

Доп.точки доступа:
Пеева, Т.

5.
DIN 10 197-88 ФРГ

   
    Nachweis von Staphylokokken- Thermonuclease. Referenzverfahren [Текст] : нормативный документ. - [Б. м. : б. и.]
Перевод заглавия: Обнаружение стафилококковой термонуклеазы. Референс-методы
ГРНТИ  
34.27.49
ВИНИТИ 341.27.49.13.01 + 341.27.29.07.19.09
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS (BACT.)
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ОБНАРУЖЕНИЕ
МЕТОДЫ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Свободных экз. нет
6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 90.10-04Б4.313

    Brakstad, Odd G.
    Serum antibodies to a Staphylococcus aureus thermonuclease preparation in healthy persons and patients with bacteremia [Text] / Odd G. Brakstad, Johan A. Maeland, Heidrun I. Nergeland // Serogiagn. and Immunother. Infec. Disease. - 1989. - Vol. 3, N 3. - P201-210 . - ISSN 0888-0786
Перевод заглавия: Сывороточные антитела к препарату термонуклеазы Staphylococcus aureus у здоровых лиц и больных с бактериемией
Аннотация: С помощью твердофазного ИФА определяли уровни антител (АТ) к коммерческому препарату нуклеазы Staphylococcus aureus. Этот препарат содержал по крайней мере 5 белков, в том числе термостабильную нуклеазу с мол. м. 17 кД. Обследовано 26 б-ных с бактериемией (Б), обусловленной S. aureus и 19 б-ных с Б др. этиологии. Положительными считали пробы, в к-рых уровни АТ в 2,5 раза превышали величину стандартного отклонения от среднего уровня этих АТ в сыворотке (Св) здоровых доноров (n=50). Достоверное повышение уровня противонуклеазных АТ выявлено в 16 (61,5%) пробах первых Св и 23 (88,5%) пробах вторых Св б-ных со стафилококковой Б, 2 (10,8%) пробах б-ных с Б др. этиологии и 1 (2%) пробе Св здорового донора. Методом вестерн-иммуноблотинга в Св б-ных со стафилококковой Б выявлены АТ к белкам с мол. м. 35,17 (термонуклеаза) и 10 кД. При параллельном исследовании 30 проб Св этих б-ных показано, что метод твердофазного ИФА позволяет выявить антинуклеазные АТ в 73,30% случаев, а метод латекс-агглютинации - только в 22,6%. Различия в чувствительности указанных методов статистически довтоверны (p0,001 по критерию 'хи'{2}). Библ. 28. Норвегия, Fac. of Medicine, Univ. of Trondheim, N-7006, Trondheim.
ГРНТИ  
34.27.29
ВИНИТИ 341.27.29.21.09
Рубрики: STAPYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
БАКТЕРИЕМИЯ
ИММУНИТЕТ
СЫВОРОТОЧНЫЕ АНТИТЕЛА
СТАФИЛОКОККОВЫЕ ИНФЕКЦИИ

Доп.точки доступа:
Maeland, Johan A.; Nergeland, Heidrun I.

7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 90.12-04Б4.286

   
    Production of staphylococcal enterotoxins C[1] and C[2] and thermonuclease throughout the growth cycle [Text] / A. Otero [et al.] // Appl. and Environ. Microbiol. - 1990. - Vol. 56, N 2. - P555-559 . - ISSN 0099-2240
Перевод заглавия: Продукция стафилококковых энтеротоксинов C[1] и C[2] и термонуклеазы на протяжении цикла роста
Аннотация: У 4 шт. S. aureus (S. a.) определяли продукцию энтеротоксинов С[1], C[2] и термонуклеазы, а также кол-во жизнеспособных микробных клеток в течение 24-часовой инкубации в жидкой среде, основу к-рой составляли панкреатический гидролизат казеина и дрожжевой экстракт. Исследуемые показатели определяли через каждый час. Продукция энтеротоксинов происходила в экспоненциальной фазе роста, а у одного штамма продолжалась и в начале стационарной фазы. Кол-во энтеротоксинов, обнаруживаемых к 24 ч инкубации, было тем выше, чем раньше во времени и чем при более низком содержании микробных клеток они впервые начинали обнаруживаться в изучаемой системе. Минимальное время инкубации для продукции энетротоксинов у разных штаммов колебалось от 7 до 12 ч, а минимальная численность микробной популяции - от 10{7} до 2*10{9} КОЕ/мл. Продукция термонуклеазы начиналась раньше и при более низком конц-ии S. a., она регулярно обнаруживалась в тех пробах, где энтеротоксины не еще выявлялись. Синтез термонуклеазы завершался до окончания экспоненциальной фазы роста. Т. обр., кривые продукции энтеротоксинов и термонуклеазы не совпадали. Библ. 32. Испания, Univ. of Leon, 2407 Loen.
ГРНТИ  
34.27.29
ВИНИТИ 341.27.29.21.07.09
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
ФАКТОРЫ ВИРУЛЕНТНОСТИ
ФАЗЫ РОСТА
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ТОКСИНЫ
ЭНТЕРОТОКСИНЫ
СИНТЕЗ IN VITRO
ФЕРМЕНТЫ
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ИММУНОФЕРМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ
ИММУНОДИФФУЗИЯ
РАДИОИММУННЫЙ АНАЛИЗ

Доп.точки доступа:
Otero, A.; Garcia, M.L.; Garcia, M.C.; Moreno, B.; Bergdoll, M.S.

8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 91.05-04Б3.164

   
    Production of staphylococcal enterotoxins C[1] and C[2] and thermonuclease throughout the growth cycle [Text] / A. Otero [et al.] // Appl. and Environ. Microbiol. - 1990. - Vol. 56, N 2. - P555-559 . - ISSN 0099-2248
Перевод заглавия: Синтез стафилококковых энтеротоксинов C[1] и C[2] и термонуклеазы в период ростового цикла
Аннотация: В работе использовались шт. Staphylococcus aureus FRI 137 и FRI 361, продуцирующие соотв. энтеротоксины С[1] и С[2], а также выделенные из молока больных животных М5 (С[1]) и L2 (С[2]). Оба энтеротоксина продуцировались клетками в фазе экспоненциального роста (3 шт.) или в началае стационарной фазы (1 шт.). Миним. время инкубации и самая низкая конц-ия, для к-рых отмечалось наличие энтеротоксина, зависел от вида шт. и коррелировали с общим содержанием токсина после 24 час. инкубации. Содержание термонуклеазы в данных шт. варьировало от 0,8 до 21 мг/мл, 24 час. инкубации. Однако, ее наличие отмечалось для всех энтеротоксин-положительных образцов. Более того, шт. FRI 137 начинал продуцировать термонуклеазу раньше, чем C[1] и при более низких конц-иях клеток. Биосинтез энетеротоксина и термонуклеазы не коррелируют друг с другом. Конц-ия токсинов в процессе роста повышалась, тогда как содержание термонуклеазы оставалось неизменным в течение последних час. ростового цикла. Библ. 32. США, Univ. Wiscensin-Madison, Madison, Wisconsin 53706.
ГРНТИ  
34.27.39
ВИНИТИ 341.27.39.09.25
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS AUREUS
ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНАЯ ФАЗА РОСТА
ЭНТЕРОТОКСИНЫ
С[1] И С[2]
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
БИОСИНТЕЗ
FERMENTED FOODS

Доп.точки доступа:
Otero, A.; Garcia, M.L.; Garcia, M.C.; Moreno, B.; Bergdoll, M.S.

9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 91.09-04Б4.80

    Stengel, Gerhard.
    Staphylococci [Text] / Gerhard Stengel // Fleischwirtschaft. - 1990. - Vol. 70, N 3. - P307-310
Перевод заглавия: Стафилококки
Аннотация: Обзор. Описываются основные различия между 20 видами коагулазоположительных и коагулазоотрицательных стафилококков. Подчеркивается роль Staphylococcus aureus в этилогии пищевых отравлений. Приводятся источники контаминации пищевых продуктов (I) энтеротоксигенными стафилококками. Дается х-ка энтеротоксинов типа A, B, C, D. Излагаются материалы о влиянии на рост, развитие стафилококков, синтез токсинов рН, a[w], т-ры и др. факторов. Описываются методы определения токсинов в I, экспресс-методы выявления и идентификации стафилококков с использованием фаготипирования, биохим. критериев. Для предупреждения контаминации I энтеротоксигенными стафилококками обращают внимание на соблюдение надежной термической обработки I, хранения их в рефрежираторах и своевременную реализацию. Библ. 105. Германия, Lebensmittel- und Veterinaruntersuchungsamt des Landes Schleswig-Hol stein, Postfach 27 43, D-2350 Neumunster.
ГРНТИ  
34.27.49
ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS (BACT.)
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ЭНТЕРОТОКСИНЫ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНТАМИНАЦИЯ
ПИЩЕВЫЕ ИНТОКСИКАЦИИ
ОБЗОРЫ
БИБЛ. 105

10.
РЖ ВИНИТИ 76 (BI14) 92.03-04Б4.022

    Megson, G. M.
    Problems of thermonuclease detection for identifuing Staphylococcus aureus in blood culture broths [Text] / G. M. Megson, D. Law, L. A. Ganguli // J. Clin. Pathol. - 1991. - Vol. 44, N 9. - P772-774 . - ISSN 0021-9746
Перевод заглавия: Проблемы определения термонуклеазы при идентификации Staphylococcus aureus в гемокультурах
Аннотация: Изучали влияние культуральной среды на продукцию термонуклеазы (I) референс-штаммой S. aureus Oxford и 8 клиническизначимыми штаммами, высенными из крови. Испытано 10 различных коммерческих сред для гемокультур стафилококков с добавлением крови и без нее. Показано, что средах, не содержащих ликвоида (полианетолсульфонат, Sigma) I выявлялась независимо от наличия крови. В то же время, на бульонах Bactec (Becton Dickinson Ltd., Towson, Maryland, USA), содержащих ликвоид, определяемая активность I значительно снижалась при отсутствии крови в среде. Ингибирование I, обусловленное ликвоидом, нейтрализовалось добавлением 10% крови, а также альбумина и, в большей мере, гемоглобином. Во избежание ложноотрицательного результата на бульоне Bactec необходимо увеличивать кол-во засеваемого материала для нейтрализации полианетолсульфоната. Табл. 4. Библ. 17. Великобритания, Dept. of Microbiology Hope Hosp., Eccles Old Road, Salford M6 8HD.
ГРНТИ  
76.03.43
ВИНИТИ 761.03.43.05.07
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
ГЕМОКУЛЬТУРЫ
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ
СТАФИЛОКОККОВЫЕ ИНФЕКЦИИ
ДИАГНОСТИКА

Доп.точки доступа:
Law, D.; Ganguli, L.A.

11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 92.04-04Б4.044Д

    Schmitt, Margrit Esther.
    Temperaturabhangigkeit der Enterotoxinbildung bei Staphylococcus aureus [Text] : diss. : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. Dokt. Naturwiss. / Margrit Esther. Schmitt ; Eidgenoss. techn. Hochsch. Zurich. - Eidgenoss. techn. Hochsch. Zurich, 1987. - X, 183 с.
Перевод заглавия: Температурная зависимость образования энтеротоксина у Staphylococcus aureus
Аннотация: У 77 шт. S. aureus изолированных из различных продуктов питания определяли способность к росту, образованию энтеротоксина (ЭТ) и термостабильной нуклеазы (ТНазы) в пределах т-р 5-50'ГРАДУС' при градиенте т-ры в 1,5'ГРАДУС'. Границы образования ТНазы колебались от нижней - 7-11'ГРАДУС' до верхней - 43-47'ГРАДУС'. Нижняя граница образования ЭТ в зависимости от штамма находилась в пределах 14-38'ГРАДУС', а верхняя в пределах 34-44'ГРАДУС'. Не выявлено никакой корреляции между 12 специфическими физиол. характеристиками роста бактерий с типом образуемого ЭТ и зависимостью между т-рой и образованием ЭТ. Температурная характеристика роста и токсинообразования у каждого штамма была постоянной, но индивидуальной. При повышении верхней температурной границы роста для конкретного штамма отмечалось резкое снижение образования ЭТ. Начало токсинообразования при всех т-рах наблюдалось в поздней фазе экспоненциального роста, максимум в стационарной фазе. Максимум образования ТНазы отмечен в экспоненциальной фазе роста. Образование ТНазы коррелировало с ростом бактерий в питательной срезе.
ГРНТИ  
34.27.49
ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BACT.)
РОСТ
ТОКСИНООБРАЗОВАНИЕ
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ТОКСИНЫ
ЭНТЕРОТОКСИНЫ
ДНК-АЗА
ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНТАМИНАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Eidgenoss. techn. Hochsch. Zurich
Свободных экз. нет
12.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 93.07-04Б4.094

   
    A rapid and low cost adaptation of staphylococeal TNase detection in milk [Text] / E. I. Hirooka [et al.] // Rev. microbiol. - 1992. - Vol. 23, N 4. - P243-249 . - ISSN 0001-3714
Перевод заглавия: Быстрая и недорогая модификация метода определения стафилококковой термонуклеазы в молоке
Аннотация: Приводится описание модифицированной методики определения стафилококковой термонуклеазы (ТН-азы) в пищевых продуктах, в к-рых возможен рост стафилококка, в частности, в молоке. Модификация касается замены бычьего сывороточного альбумина (BSA) трис-буфером. Частичное добавление питательного бульона "мозг- сердце" к молоку, в к-рое инокулирован этеротоксигенный стафилококк, и использование диализа вместо обычно применяемой преципитации с уксусной к-той и центрифугирования представляется менее чувствительной, но вполне адекватной методикой для определения ТН-азы. Перспективно использование этого метода в развивающихся странах, где не всегда м. б. применены BSA и скоростное центифугирование. Библ. 18. Бразилия, Universidade Estadual de Loudrina, Cenro de Ciencias Agrarias.
ГРНТИ  
34.27.49
ВИНИТИ 341.27.49.13.09
Рубрики: STAPHYLOCOCCUS (BACT.)
СТАФИЛОКОККОВАЯ ТЕРМОНУКЛЕАЗА
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
МОЛОКО

Доп.точки доступа:
Hirooka, E.I.; Vicente, E.; Ioshimoto, J.; Kamogae, M.; Bergdoll, M.S.
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)