Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-26 
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 95.11-04М4.089

   

    Profound thrombocytopenia complicating dietary erucic acid therapy for adrenoleukodystrophy [Text] / M. A. Crowther [et al.] // Amer. J. Hematol. - 1995. - Vol. 48, N 2. - P132-133 . - ISSN 0361-8609
Перевод заглавия: Тяжелая тромбоцитопения как осложнение лечения адренолейкодистрофии приемом эруковой кислоты с пищей
Аннотация: Адренолейкодистрофия (АЛД) - врожденный дефект, связанный с Х-хромосомами и характеризующийся избыточным накоплением очень длинноцепочечных жирных к-т в коре надпочечников и ЦНС. Клинич. проявления АЛД - недостаточность надпочечников и демиелинизация нервных волокон. Для лечения АЛД используют масло Лоренцо (МЛ; смесь 20% глицерилтриэруката и 80% глицерилтриолеата). Лечение МЛ часто осложняется тромбоцитопенией (ТЦП). Описан случай тяжелой ТЦП у мальчика 4 лет с диагнозом АЛД, поставленном в возрасте 2 лет. Число тромбоцитов упало до 106*10{9} (норма более 150*10{9}) и поэтому терапию МЛ прекратили. Через 1 мес число тромбоцитов нормализовалось и лечение возобновили в течение 2 мес. Вскоре развилась ТЦП до 4*10{9} клеток, сопровождавшаяся клинич. проявлениями (петехии, синяки, кровоизлияния в полости рта и на конъюнктиве глаз, гематурия). Канада, Dep. Medicine and Pediatrics, McMaster University, Hamilton, Ontario. Библ. 5.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ТРОМБОЦИТОПЕНИЯ

АДРЕНОЛЕЙКОДИСТРОФИЯ

ЧЕЛОВЕК


Доп.точки доступа:
Crowther, M.A.; Barr, R.D.; Kelton, J.; Whelan, D.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 95.11-04Т4.273

    James, Thomas N.

    The toxic oil syndrome [Text] / Thomas N. James // Clin. Cardiol. - 1994. - Vol. 17, N 9. - P463-470 . - ISSN 0160-9289
Перевод заглавия: Синдром токсичного масла
Аннотация: Обзор. Hundreds died and thousands were poisoned by rapeseed oil adulterated with aniline and sold illegally in Spain in 1981. The clinical manifestations, now known as the toxic oil syndrome, include pulmonary hypertension and right ventricular hypertrophy plus widespread vascular and neural lesions in other organs. Many of the late deaths ended with a scleroderma-like illness. Because scleroderma involves the heart, an examination was made of the small and large coronary arteries, the neural structures, and the conduction system from 11 victims dying with the toxic oil syndrome. Dense fibrosis, atrionodal junctional hemorrhages, and cystic degeneration of the sinus nodes were present. Small and large coronary arteries exhibited focal fibromuscular dysplasia and a proliferative cystic myointimal degeneration. This latter abnormality was associated with sloughing of the inner wall and embolization of the detached fragment downstream in the same coronary artery. Every heart had many degenerative lesions within nerves, ganglia, and the coronary chemoreceptor. Based upon observations by others with experimental feeding of rapeseed oil containing either high or low erucic acid, it is suggested that this oil must remain a major suspected cause of the toxic oil syndrome, particularly in conjunction with some as yet unexplained facilitative influence by oleoanilids. If this is so, it is important to reexamine the widely recommended use of any rapeseed oil product as a suitable food for humans or animals. США, Dep. of Med., Dep. of Pathol. and the World Health Organization Cardiovascular Center of the Univ. of Texas Med. Branch, Galveston, Texas. Ил. 10. Библ. 20
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.47.51.15.35 + 341.47.21.29.11.13 + 761.35.45.13
Рубрики: ОТРАВЛЕНИЯ
СИНДРОМ ТОКСИЧНОГО МАСЛА

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

РАПСОВОЕ МАСЛО

ОЛЕОАНИЛИДЫ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

КЛИНИЧЕСКАЯ КАРТИНА

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА

ОБЗОРЫ

БИБЛ. 20



3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 96.01-04Б3.36

    McNeill, Gerald P.

    Isotation of erucic acid from rapeseed oil by lipase-catalyzed hydrolysis [Text] / Gerald P. McNeill, Philip E. Sonnet // J. Amer. Oil Chem. Soc. - 1995. - Vol. 72, N 2. - P213-218 . - ISSN 0003-021X
Перевод заглавия: Выделение эруковой кислоты из рапсового масла в процессе гидролиза, катализируемого липазой
Аннотация: Сравнивалась способность трех липазных препаратов гидролизовать рапсовое масло с высоким содержанием эруковой к-ты с целью концентрирования этой к-ты в одной глицеридной фракции. Липаза Pseudomonas cepacia быстро высвобождала все жирные к-ты и не обеспечивала селективного выделения эруковой к-ты. Липаза Geotrichum candidum выделяла C20- и C22-жирные к-ты крайне медленно, что приводило к их накоплению в ди- и триглицеридной фракциях. Менее 2% эруковой к-ты было обнаружено во фракции свободных жирных к-т (FFA). Липаза Candida rugosa при 35'ГРАДУС'C способствовала более медленному выделению эруковой к-ты, чем C20- и C18-жирных к-т, но приводила к незначительной аккумуляции эруковой к-ты в ди- и триглицеридной фракциях. Однако когда гидролиз, катализируемый липазой C. rugosa, проводили при т-ре ниже 20'ГРАДУС'C, реакционная смесь отверждалась и состояла полностью из FFA и диглицеридов. Диглицеридная фракция содержала около 95% эруковой к-ты, а фракция FFA - около 20%. США, ERRC, ARS, USDA, Philadelphia, Pennsylvania 19118Г. Библ. 12
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.21
Рубрики: ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА
ВЫДЕЛЕНИЕ ИЗ РАПСОВОГО МАСЛА

ГИДРОЛИЗ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ

ЛИПАЗЫ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

PSEUDOMONAS CEPACIA


Доп.точки доступа:
Sonnet, Philip E.


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 96.10-04М4.176

   

    Brain, liver, and adipose tissue erucic and very long chain fatty acid levels in adrenoleukodystrophy patients treated with glyceryl trierucate and trioleate oils (Lorenzo's oil) [Text] / Magnhild Rasmussen [et al.] // Neurochem. Res. - 1994. - Vol. 19, N 8. - P1073-1082 . - ISSN 0364-3190
Перевод заглавия: Уровень эруковой кислоты и жирных кислот с очень длинной цепью в головном мозгу, печени и жировой ткани больных с адренолейкодистрофией, леченных глицеринтриэруковым и триолеиновым маслами (масло Лоренцо)
Аннотация: Х-сцепленная адренолейкодистрофия ассоциирует с патологическим накоплением насыщенных жирных к-т с очень длинной цепью (ЖКОДЦ), к-рое является рез-том предполагаемого дефекта гена, кодирующего один из белков мембраны пероксисом. Одним из подходов к лечению является введение в рацион мононенасыщенных жирных к-т. Исследованы уровни липидов печени, головного мозга и жировой ткани, полученных после смерти 3 больных, леченных с помощью масла Лоренцо - смеси из 80% глицеринтриолеинового и 20% глицеринтриэрукового масел, в сравнении с тканями 7 нелеченых больных и 3 чел. контроля. Рез-том лечения явилось понижение уровня ЖКОДЦ в печени, плазме и жировой ткани, однако в головном мозгу этот показатель понизился только у 1 из 4 больных. Конц-ия эруковой к-ты в ряде тканей оставалась повышенной спустя 12 мес. после прекращения лечения, тогда как в головном мозгу ее уровень всегда не превышал контроля. Т. обр., в условиях проводимого лечения эруковая к-та практически не поступала в ткань головного мозга. США, The Kennedy Krieger Inst. Dep. of Neurogenetics, 707 North Broadway, Baltimore, MD 21205. Библ. 40
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.07.29.15
Рубрики: АДРЕНОЛЕЙКОДИСТРОФИЯ
X-СЦЕПЛЕННАЯ ФОРМА

ЛЕЧЕНИЕ

МАСЛО ЛОРЕНЦО

ЛИПИДЫ

ГОЛОВНОЙ МОЗГ

ПЕРОКСИСОМНЫЕ БОЛЕЗНИ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ С ОЧЕНЬ ДЛИННОЙ ЦЕПЬЮ

ЧЕЛОВЕК

БИБЛ. 40


Доп.точки доступа:
Rasmussen, Magnhild; Mosei, Ann B.; Borel, Janet; Khangoora, Surinder; Moser, Hugo W.


5.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 97.07-04В4.386

   

    Venus high erucic acid, low glucosinolate summer rape [Text] / P. B.E. McVetty [et al.] // Can. J. Plant Sci. - 1996. - Vol. 76, N 2. - P341-342 . - ISSN 0008-4220
Перевод заглавия: Сорт ярового рапса Venus, богатый эруковой кислотой, с низким содержанием глюкозинолата
Аннотация: Сорт ярового рапса Venus характеризуется повышенным содержанием эруковой к-ты и качеством крупного помола муки из зерна на уровне канолы. Этот сорт имеет 5% преимущество по урожайности над сортом Hero при содержании в зерне масла и белка, сопоставимом с соответствующими показателями для сорта Hero. Сорт Venus адаптирован к южным рапсосеющим р-нам западной части Канады. Представлен сравнительный анализ содержания жирных к-т в обоих сортах, и их урожайность, составляющая в среднем 2203 и 1096 кг/га при выходе (г/кг) масла 448 и 450, а белка - 461 и 460 для сортов Venus и Hero, соотв. Канада, Dep. of Plant Science, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada R3T 2N2
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.37.15.19
Рубрики: МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
РАПС МАСЛИЧНЫЙ

НОВЫЕ СОРТА

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

СОДЕРЖАНИЕ


Доп.точки доступа:
McVetty, P.B.E.; Scarth, R.; Rimmer, S.R.; van, den Berg C.G.J.


6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 98.08-04И8.118

   

    Hematological and lipid changes in newborn piglets fed milk-replacer diets containing erucic acid [Text] / John K. G. Kramer [et al.] // Lipids. - 1998. - Vol. 33, N 1. - P1-10 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Гематологические и липидные изменения у новорожденных поросят, питающихся заменителями молока, содержащими эруковую кислоту
Аннотация: Изучали влияние заменителя молока на гематологические и липидные показатели новорожденных поросят. Найдено, что пропись заменителя, содержащая эруковую к-ту, снижает число тромбоцитов и увеличивает их размер и время кровотечения, что, возможно, связано с увеличением 24:1n-9 в сфингомиелине тромбоцитов в результате элонгации 22:1n-9 к-ты. Т. обр., включение в пропись заменителя молока канолового масла как источника жира вызывает значительные изменения в липидах и тромбоцитах. Канада, Ottawa Givic Hospital, Ottawa, Ontario K1Y 4E9. Библ. 39
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.39.29
Рубрики: ЛИПИДЫ
ИЗМЕНЕНИЯ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ПИЩА

ВЛИЯНИЕ

ПОРОСЯТА


Доп.точки доступа:
Kramer, John K.G.; Sauer, Frank D.; Farnoworth, Edward R.; Stevenson, Dan; Rock, Gait A.


7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 99.02-04М4.148

   

    Hematological and lipid changes in newborn piglets fed milk-replacer diets containing erucic acid [Text] / John K. G. Kramer [et al.] // Lipids. - 1998. - Vol. 33, N 1. - P1-10 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Гематологические и липидные изменения у новорожденных поросят, питающихся заменителями молока, содержащими эруковую кислоту
Аннотация: Изучали влияние заменителя молока на гематологические и липидные показатели новорожденных поросят. Найдено, что пропись заменителя, содержащая эруковую к-ту, снижает число тромбоцитов и увеличивает их размер и время кровотечения, что, возможно, связано с увеличением 24:1n-9 в сфингомиелине тромбоцитов в результате элонгации 22:1n-9 к-ты. Т. обр., включение в пропись заменителя молока канолового масла как источника жира вызывает значительные изменения в липидах и тромбоцитах. Канада, Ottawa Givic Hospital, Ottawa, Ontario K1Y 4E9. Библ. 39
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.59
Рубрики: ЛИПИДЫ
ИЗМЕНЕНИЯ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ПИЩА

ВЛИЯНИЕ

ПОРОСЯТА


Доп.точки доступа:
Kramer, John K.G.; Sauer, Frank D.; Farnoworth, Edward R.; Stevenson, Dan; Rock, Gait A.


8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI16) 00.09-04В3.76

    Bao, Xiaoming.

    The biosynthesis of erucic acid in developing embryos of Brassica rapa [Text] / Xiaoming Bao, Mike Pollard, John Ohlrogge // Plant Physiol. - 1998. - Vol. 118, N 1. - P183-190 . - ISSN 0032-0889
Перевод заглавия: Биосинтез эруковой кислоты в развивающихся зародышах Brassica rapa
Аннотация: Преобладающая гипотеза о биосинтезе эруковой к-ты в развивающемся семени заключается в том, что олеиновая к-та, произведенная в пластидах, превращается в цитозоле в олеоил-КоА для удлинения до эруковой к-ты через малонил-КоА. Чтобы исследовать, действительно ли вновь синтезированная олеиновая к-та превращается в эруковую к-ту непосредственно в развивающемся семени Brassica rapa L., зародыши были помечены [{14}C] ацетатом. Исследовали во времени изменение отношения радиоактивности атомов С-5 к С-22 (de novo синтез жирной к-ты) к атомам С-1 к С-4 (удлиненная часть) зруковой к-ты. Установлено уменьшение указанного отношения со временем, что свидетельствует о существовании пула промежуточного соединения 18:1, к-рый вносит, по крайней мере, часть предшественника олеоила для синтеза эруковой к-ты. Добавление 2-[{3-хлор-5-(трифлуорометил)-2-пиридинил)оксифенокси] пропионовой к-ты (ХФПК), к-рая ингибирует гомодимерную карбоксилазу ацетил-КоА, строго, ингибировало синтез меченой эруковой к-ты, указывая на то, что, по существу, весь КоА малонила для удлинения 18:1 в эрукат был произведен гомодимерной карбоксилазой ацетил-КоА. И свет, и ХФПК увеличивали накопление метки и параллельное накопление меченого фосфатидилхолина. США, Dep. of Botany and Plant Pathology, Michigan State Univ., East Lansing, Michigan 48824. Библ. 38
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.31.19.27.39
Рубрики: ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА
БИОСИНТЕЗ

ЗАРОДЫШИ

BRASSICA RAPA

РАЗВИТИЕ


Доп.точки доступа:
Pollard, Mike; Ohlrogge, John


9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 00.10-04Т4.260

   

    Pentachlorophenol and pentachloroanisole in oil samples associated with the toxic oil syndrome [Text] / R. Guitart [et al.] // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. - 1999. - Vol. 62, N 1. - P1-7 . - ISSN 0007-4861
Перевод заглавия: Пентахлорфенол и пентахлоранизол в образцах масла, связанного с синдромом токсического масла
Аннотация: При анализе образцов растительного масла, употребление к-рого в пищу было предположительно связано с развитием синдрома токсического масла, обнаружено повышение в них содержания олеиланилида, брасикастерола, эруковой и гондоевой к-т по сравнению с контрольными образцами масла с 0 до 59,55, с 0,01 до 0,22, с 0,2 до 3,1 и с 2,4 до 8,7 мкг/г соотв. Различий в содержании пероксидов, пентахлорфенола и пентахлоранизола не обнаружено. Считают, что распространенность отравлений растительными маслами была обусловлена загрязнением их неидентифицированными веществами. Сделан вывод, что пентахлорфенол и пентахлоранизол не являются этиологическими факторами возникновения синдрома токсического масла. Испания, Univ. Autonoma de Barcelona, 08193 Bellaterra. Ил. 1. Табл. 1. Библ. 21
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.47.51.15.19.13 + 341.47.21.17.13
Рубрики: ПЕНТАХЛОРФЕНОЛ
ПЕНТАХЛОРАНИЗОЛ

ОЛЕИЛАНИЛИД

БРАСИКАСТЕРОЛ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ГОНДОЕВАЯ КИСЛОТА

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

СИНДРОМ ТОКСИЧЕСКОГО МАСЛА


Доп.точки доступа:
Guitart, R.; Norgaard, L.; Abaitua, Borda I.; Posada, de la Paz M.; Abian, J.; Gelpi, E.


10.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 00.12-04В4.408

    Delseny, Michel.

    Le colza "erucique": Problemes et perspectives scientifiques [Text] / Michel Delseny, Fabienne Bourgis, Thomas Roscoe // OCL: Oleagineux, corps gras, lipides. - 1999. - Vol. 6, N 5. - P428-434 . - ISSN 1258-8210
Перевод заглавия: Эруковый рапс: научные проблемы и перспективы
Аннотация: Обзор (библ. 30). К настоящему времени сравнительно хорошо изучены основные этапы, обеспечивающие биосинтез эруковой к-ты (ЭК) и ее включение в триацилглицериды. Описаны последние достижения в идентификации генов, кодирующих ферменты комплекса удлинения ацил-CoA, к-рый контролирует синтез жирных к-т с очень длинной цепью в семенах рапса. Имеются успехи в изучении генов, кодирующих ацилтрансферазы, к-рые требуются для включения жирной к-ты в позицию 2 сродства глицерина. У рапса было идентифицировано 2 гена, связанных с кодированием ацилтрансферазы лизофосфатидной к-ты; один из генов кодирует ферментный контроль продуцирования глицеролипидов, используемых для биосинтеза гликолипидов пластид мембран. Франция, Univ. de Perpignan
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.37.15.19
Рубрики: МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
РАПС

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

БИОХИМИЯ

ФРАНЦИЯ


Доп.точки доступа:
Bourgis, Fabienne; Roscoe, Thomas


11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 02.05-04М4.169

    Green, Timothy J.

    Low erucic acid canola oil does not induce heart trigluceride accumulation in neonatal pigs fed formula [Text] / Timothy J. Green, Sheila M. Innis // Lipids. - 2000. - Vol. 35, N 6. - P607-612 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Невысокое содержание эруковой кислоты в масле канола не способствует накоплению триглицеридов в сердце новорожденных поросят
Аннотация: Полагали, что масло канола (МК) не может быть использовано для новорожденных поросят (НП), т. к. оно содержит некоторое кол-во эруковой к-ты, способствующей аккумуляции триглицеридов в сердце. Для проверки этого предположения, провели исследования на НП (до 18 дн) живой массой более 1 кг, в рацион к-рых включали МК или соевое масло (СМ), или смесь этих масел. Исследования показали, что МК, составлявшее около 0,25% общей энергии рациона, не оказывало вредного действия на развитие, потребление корма и массу органов НП. Биохимическими анализами не установлено различий по конц-ии триглицеридов в сердце у НП всех изучаемых групп в возрасте от 10 до 18 дн. Канада, Univ. of British Columbia, Vancouver, British Columbia. Библ. 28
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: ПИТАНИЕ
МАСЛО КАНОЛА

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ПОРОСЯТА


Доп.точки доступа:
Innis, Sheila M.


12.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 02.10-04В4.289

    Bao, Xiaoming.

    The biosynthesis of erucic acid in developing embryos of Brassica rapa [Text] / Xiaoming Bao, Mike Pollard, John Ohlrogge // Plant Physiol. - 1998. - Vol. 118, N 1. - P183-190 . - ISSN 0032-0889
Перевод заглавия: Биосинтез эруковой кислоты в развивающихся зародышах Brassica rapa
Аннотация: Преобладающая гипотеза о биосинтезе эруковой к-ты в развивающемся семени заключается в том, что олеиновая к-та, произведенная в пластидах, превращается в цитозоле в олеоил-КоА для удлинения до эруковой к-ты через малонил-КоА. Чтобы исследовать, действительно ли вновь синтезированная олеиновая к-та превращается в эруковую к-ту непосредственно в развивающемся семени Brassica rapa L., зародыши были помечены [{14}C] ацетатом. Исследовали во времени изменение отношения радиоактивности атомов С-5 к С-22 (de novo синтез жирной к-ты) к атомам С-1 к С-4 (удлиненная часть) зруковой к-ты. Установлено уменьшение указанного отношения со временем, что свидетельствует о существовании пула промежуточного соединения 18:1, к-рый вносит, по крайней мере, часть предшественника олеоила для синтеза эруковой к-ты. Добавление 2-[{3-хлор-5-(трифлуорометил)-2-пиридинил)оксифенокси] пропионовой к-ты (ХФПК), к-рая ингибирует гомодимерную карбоксилазу ацетил-КоА, строго, ингибировало синтез меченой эруковой к-ты, указывая на то, что, по существу, весь КоА малонила для удлинения 18:1 в эрукат был произведен гомодимерной карбоксилазой ацетил-КоА. И свет, и ХФПК увеличивали накопление метки и параллельное накопление меченого фосфатидилхолина. США, Dep. of Botany and Plant Pathology, Michigan State Univ., East Lansing, Michigan 48824. Библ. 38
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.27.19
Рубрики: ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА
БИОСИНТЕЗ

ЗАРОДЫШИ

BRASSICA RAPA

РАЗВИТИЕ


Доп.точки доступа:
Pollard, Mike; Ohlrogge, John


13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI16) 03.12-04В3.29

   

    Determination and health implication of the erucic acid content of broccoli florets, sprouts, and seeds [Text] / L. West [et al.] // J. Food Sci. - 2002. - Vol. 67, N 7. - P2641-2643 . - ISSN 0022-1147
Перевод заглавия: Определение содержания эруковой кислоты в цветках, побегах и семенах брокколи
Аннотация: Содержание эруковой к-ты в цветках, побегах и семенах брокколи определили равным 'ЭКВИВ'0,8; 320 и 12 100 мг/100 г сырой массы, соотв. Представлена также информация, наиболее полно отражающая распределение различных жирных к-т в различных формах брокколи по до сих пор опубликованным источникам. США, Kraft Foods North America Res. and Dev., Glenview, IL. Библ. 19
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.31.19.27.39
Рубрики: ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА
СОДЕРЖАНИЕ

BRASSICA OLERACEA


Доп.точки доступа:
West, L.; Tsui, I.; Balch, B.; Meyer, K.; Huth, P.J.


14.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI16) 06.07-04В3.10

   

    Влияние высоковольтного электростатического поля на качество рапса и микрокосмический механизм [Text] / Weisong Yi [et al.] // Zhongnan minzu daxue xuebao. Ziran kexue ban = J. South-Cent. Univ. Nat. Natur. Sci. - 2004. - Vol. 23, N 3. - С. 24-26 . - ISSN 1672-4321
Аннотация: Исследовалось долговременное воздействие обработки высоковольтным электростатическим полем (HVEF) на семена рапса. Показали, что обработка семян рапса HVEF уменьшает содержание в них масла и увеличивает содержание эруковой к-ты. Рассматривается влияние обработки HVEF на клеточное строение и микрокосмический механизм растительной клетки. КНР, School of Sci., Huazhong Agr. Univ., Wuhan 430070. Библ. 13
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.31.15.25
Рубрики: ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ
РАПС

СЕМЯ

КЛЕТКИ

СТРУКТУРА

ЛИПИДЫ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА


Доп.точки доступа:
Yi, Weisong; Ding, Runiu; Yang, Guozheng; Chen, Jianjun; Lu, Jun


15.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 13.02-04В4.309

    Кошкин, Кошкин.

    ПРОДУКТИВНОСТЬ И СТРУКТУРА УРОЖАЯ ЯРОВОГО РАПСА ( BRASSICA NAPUS L.) ПРИ МОНОЭЛЕМЕНТНОМ ЗАГРЯЗНЕНИИ ПОЧВЫ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ [Текст] / Кошкин Кошкин, И. В. Вагун, В. Т. Воловик // Изв. ТСХА. - 2012. - N 2. - С. 32-45 . - ISSN 0021-342X
Аннотация: В ходе 3-летних (2008-2010) вегетационных опытов на дерново-подзолистой почве с яровым рапсом (сорт Подмосковный с содержанием эруковой кислоты в масле 0,1% и сорт Голден- около 20%) выявлены следующие дозы тяжелых металлов (ТМ), достаточные для снижения семенной продуктивности примерно на 50%: Pb - 550, Cd - 20 и Zn - 800 мг/кг почвы. По реакции на ТМ параметры структуры урожая располагались в следующий ряд в убывающей последовательности: число семян на растение - число стручков на растение - число семян на стручок - масса 1000 семян. ТМ не оказывали существенного влияния на содержание масла в семенах
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.37.15.19
Рубрики: РАПС ЯРОВОЙ
СЕМЕНА

МАСЛО

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ


Доп.точки доступа:
Вагун, И.В.; Воловик, В.Т.


16.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 90.02-04М4.40

   

    Palmitic and erucic acid metabolism in isolated perfused hearts from weanling pigs [Text] / Frank D. Sauer [et al.] // Biochim. et biophys. acta, Lipids and Lipid Metab. - 1989. - Vol. 1004, N 2. - P205-214 . - ISSN 0005-2760
Перевод заглавия: Метаболизм пальмитиновой и эруковой кислот в изолированном перфузируемом сердце свиней-отъемышей
Аннотация: Изучали эффекты пальмитиновой (П) и эруковой (Э) к-т на окислительные процессы и работу изолированного сердца 4-нед. свиней-отъемышей. Перфузия проводилась буфером Кребса-Хенселайта, содержащим 11 мМ глюкозы. Нашли, что оптимальная рабочая мощность сердца достигалась комбинацией глюкозы и П или Э при физиол. конц-иях (0,1 мМ). Более высокие конц-ии НЭЖК усиливали их окисление, приводили к накоплению в миокарде нейтральных липидов и увеличивали ацетилирование и ацилирование КоА и карнитина. Мощность работы при перфузии 1 мМ НЭЖК становилась ниже контрольной. Определили, что в использованных экспериментальных условиях скорости окисления Э и П оказались сходными. С помощью {3}{1}P-ЯМР показали, что равновесные конц-ии АТФ и фосфокреатина при перфузии с Э не отличались значительно от таковых при перфузии с глюкозой. Заключили, что резкое снижение скорости окисления НЭЖК и образования АТФ, наблюдаемое при инкубации изолированных митохондрий сердца свиньи и крысы с Э, не обнаруживается в интактном сердце свиньи. Канада, Central Experimental Farm, Ottawa, Ontario KIA OR6. Библ. 42.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.07.29.15
Рубрики: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ОКИСЛЕНИЕ

АТФ

СЕРДЦЕ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Sauer, Frank D.; Kramer, John K.G.; Forester, George V.; Butler, Keith W.


17.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 90.03-04М4.68

   

    Relationship between lipid parameters and the occurrence and severity of lesions in the heart: a study on rats fed low erucic acid rapeseed oil [Text] / G. Rocquelin [et al.] // Reprod., Nutr., Dev. - 1989. - Vol. 29, N 3. - P293-302 . - ISSN 0181-1916
Перевод заглавия: Связь между липидными параметрами и наличием и значительностью повреждений сердца. Изучение на крысах, потребляющих обедненное по эруковой кислоте масло семян полевой репы
Аннотация: Крыс в течение 18 нед. содержали на рационе, содержащим обедненное по эруковой к-те масло семян полевой репы (15% от массы) в кач-ве единств. источника липидов. В сердцах животных определяли состав ЖК и содержание различных классов липидов, а также наличие и степень сердечных повреждений. Выделено 4 гр. в зависимости от степени этих повреждений. Применяли статистич. анализ полученных рез-тов. Показано, что ни один из измеренных параметров (содержание в сердце нейтральных липидов, общих фосфолипидов, фосфатидилхолина, фосфатидилэтаноламина, дифосфатидилглицерина, сфингомиелина, а также состав ЖК каждого класса фосфолипидов) не проявлял никакой корреляции со степенью повреждения сердца. Библ. 31.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.07.29.25
Рубрики: ЛИПИДЫ
СОДЕРЖАНИЕ

СОСТАВ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

ДЕФИЦИТ

СЫВОРОТКА КРОВИ

СЕРДЦЕ

СЕРДЕЧНЫЕ РАССТРОЙСТВА

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Rocquelin, G.; Juaneda, P.; Astorg, P.O.; Grynberg, A.


18.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 90.08-04В4.543

    Sauermann, Wolfgang.

    Stand der Zuchtung von erucasaurehaltigem Winterraps [Text] / Wolfgang Sauermann // RAPS. - 1990. - Vol. 8, N 1. - S26-27, 30 . - ISSN 0724-4606
Перевод заглавия: Состояние селекции рапса с высоким содержанием эруковой кислоты
Аннотация: С 1988 г. в ФРГ вновь начали возделывать содержащие эруковую к-ту (ЭК) сорта рапса. Селекционные учреждения на севере страны возобновили селекцию таких сортов. В качестве исходного материала используются старые содержащие ЭК сорта, к-рые скрещивают друг с другом, а также с О-сортами, ОО-сортами и селекционными формами. Получены высокопродуктивные селекционные формы, в том числе NPZ89, отличающаяся высоким содержанием масла и не уступающая по урожайности ОО-сортам. Получены также некоторые формы с высоким содержанием ЭК и низким содержанием глюкозинолатов, но продуктивность их небольшая. У некоторых форм доля ЭК среди к-т масла достигает 50% и более. Возникла проблема передачи признака "высокое содержание ЭК" потомству. В ближайшие годы с целью получения высоких сборов ЭК в ФРГ будут использоваться сорта рапса зарубежной селекции. Оптимум содержания ЭК в рапсовом масле для перерабатывающей пром-сти 75-80%.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.37.15.19
Рубрики: РАПС МАСЛИЧНЫЙ
СОРТА

СЕМЕНА

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

СОДЕРЖАНИЕ

СЕЛЕКЦИЯ

ФРГ



19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 90.10-04И8.219

    Migdal, Wladyslaw.

    Sklad chemiczny siary i mleka loch rasy pbz zywionych dawkami z udzialem oleju rzepakowego [Text] / Wladyslaw Migdal, Jan Kaczmarczyk // Lesz. probl. post. nauk rol. - 1990. - N 384. - С. 125-130 . - ISSN 0084-5477
Перевод заглавия: Химический состав молозива и молока свиноматок польской белой вислоухой породы, получавших рационы, содержащие рапсовое масло
Аннотация: В опыте было 40 свиноматок (Св) 4 групп: контроль; рапсовое масло с 95-го дн супоросности до опороса; рапсовое масло с 2-го до 21-го дн лактации; рапсовое масло с 95-го дн супоросности до опороса и с 2-го до 21-го дн лактации (соотв. Св1-Св4). Двенадцать процентов энергии рациона Св2, Св3 и Св4 заменяли рапсовым маслом с низким содержанием эруковой к-ты. В олозиве Св через 1 ч после удаления плаценты содержалось много белка (11,29% у Св1 и 12,17% у Св4) и экзогенных жирных к-т (линолевая+линоленовая и арахидоновая к-ты; 21, 30% у Св1 и 22,43% у Св4). От опороса до 21-го дн лактации уровень жира и золы в молоке Св повышался. Уровень белка в молоке на 21-й дн лактации составлял у Св1 5,17%, у Св4 5,31%. В молозиве и молоке Св3 и Св4 содержалось наивысшее кол-во ненасыщенных жирных к-т, гл. обр., линолевой, линоленовой, арахидоновой и эруковой. Библ. 24.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.81.21
Рубрики: МОЛОКО
МОЛОЗИВО

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ

РАПСОВОЕ МАСЛО

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА


Доп.точки доступа:
Kaczmarczyk, Jan


20.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 91.09-04М4.360

   

    Absorption and intestinal metabolism of erucic acid in the rat [Text] / C. Pavero [et al.] // Rev. fr. carps gras. - 1990. - Vol. 37, N 9-10. - P301-307 . - ISSN 0035-3000
Перевод заглавия: Абсорбция и метаболизм эруковой кислоты в кишке крысы
Аннотация: Эруковая к-та (ЭК) содержится в большом кол-ве в рапсовом масле и проявляет при длительном потреблении различные неблагоприятные физиол. воздействия. Исследовали всасывание и метаболизм [10-{1}{4}C]- и [1-{1}{4}C]-ЭК при введении ее в ДПК анестезированных крыс с канюлированным брыжеечным лимфатич. протоком или воротной веной. Показано, что [1-{1}{4}C]-ЭК медленно метаболизирует в организме. Она всасывается из тонкой кишки почти исключительно в лимфу, но не в кровь. В ходе абсорбции ЭК она включается преимущественно в состав ЛПОНП. Эти и некоторые др. особенности ее обмена сближают ЭК с длинноцепочеч. насыщенными жирными к-тами, несмотря на то, что она является по структуре мононенасыщенной. Франция, Univ. de Bourgogne, Campus Montmuzard 21000 Dijon RFCG 90-20. Библ. 27.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.33.27.11
Рубрики: КИШЕЧНИК
ВСАСЫВАНИЕ

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА

МЕТАБОЛИЗМ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Pavero, C.; Caselli, C.; Bernard, A.; Carlier, H.


 1-20    21-26 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)