Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СБРАЖИВАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 333
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.02-04Б3.48

    Cachon, R.

    Generalized model of the effects of pH on lactate fermentation and citrate bioconversion in Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis [Text] / R. Cachon, C. Divies // Appl. Microbiol. and Biotechnol. - 1994. - Vol. 41, N 6. - P694-699 . - ISSN 0175-7598
Перевод заглавия: Обобщенная модель для изучения влияния pH на сбраживание лактата и биоконверсию цитрата клетками Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis
Аннотация: Разработана математическая модель, позволяющая исследовать роль и динамику pH в процессе культивирования ароматобразующей мезофильной культуры Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis. Согласно расчетам, удельная скорость роста и сбраживания лактозы уменьшается по мере закисления среды, причем в качестве ингибитора выступает недиссоциированный лактат. Снижение pH сопровождается и увеличением скорости потребления цитрата и эффективности его конверсии в диацетил и ацетоин, что зависит также от исходного содержания цитрата и физиологического состояния клетки. При экспериментальной проверке модели среда содержала 50 г/л лактозы и 2 г/л цитрата и либо подвергалась pH-статированию в интервале 4,5-6,5, либо нет. Полученные данные подтвердили расчеты и обсуждаются в связи с возможностью широкомасштабного использования данной закваски. Франция, Dept Microbiol. Biotechnol., ENS-BANA, Univ. Bourgogne, Esplanade Erasme, Campus Univ. Montmuzard, 21000 Dijon. Библ. 19
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: LACTOCOCCUS LACTIS
SPP. LACTIS BIOVAR. DIACETYLACTIS

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

СБРАЖИВАНИЕ ЛАКТАТА

БИОКОНВЕРСИЯ ЦИТРАТА

ВЛИЯНИЕ PH

ИЗУЧЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Divies, C.

2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 95.04-04Б2.065

    Wallrabenstein, Christina.

    Pure culture and cytological properties of "Syntrophobacter wolinii" [Text] / Christina Wallrabenstein, Elisabeth Hauschild, Bernhard Schink // FEMS Microbiol. Lett. - 1994. - Vol. 123, N 3. - P249-254 . - ISSN 0378-1097
Перевод заглавия: Чистая культура и цитологические свойства "Syntrophobacter wolinii"
Аннотация: Синтрофно окисляющая пропионат бактерия Syntrophobacter wolinii выращивалась в совместной культуре с метаногеном Methanospirillum hungatei в качестве единственного партнера (в отсутствие Desulfovibrio vulgaris). S. wolinii может расти без синтрофного партнера либо с пируватом либо с пропионатом+сульфатом. Пируват сбраживался до ацетата, пропионата и, предположительно, до СО[2]; пропионат в присутствии сульфата окислялся не полностью до ацетата и СО[2], со стехиометрическим образованием сульфида. Чистая культура содержала цитохромы b и c и менахинон-7. Десульфовиридин и десульфорубидин не обнаруживались. Германия, Fak. Biol. Univ. Konstanz, Postfach 5560, D-78434 Konstanz. Библ. 24.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.17.09.07.09.29
Рубрики: SYNTROPHOBACTER WOLINII (BACT.)
СОВМЕСТНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

METHANOSPIRILLUM HUNGATEI (BACT.)

ПРОПИОНАТ

ПИРУВАТ

СБРАЖИВАНИЕ

МЕТАНОГЕНЕЗ


Доп.точки доступа:
Hauschild, Elisabeth; Schink, Bernhard

3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 95.05-04В2.165

    Singh, Ajay.

    The oxygen requirement of Fusarium oxysporum for the fermentation of D-xylose and D-glucose [Text] / Ajay Singh, P. K.R. Kumar, K. Schugerl // Biotechnol. and Appl. Biochem. - 1992. - Vol. 16, N 3. - P296-302
Перевод заглавия: Потребность в кислороде Fusarium oxysporum при сбраживании Д-ксилозы и Д-глюкозы
Аннотация: Исследовали потребность в кислороде F. oxysporum DSM 841 при сбраживании D-ксилозы и D-глюкозы. Макс. образование этанола и уксусной к-ты отмечалось при лимитировании кислорода. Последний стимулировал скорость биоситеза этих продуктов из D-ксилозы и Dглюкозы. Германия, Inst. Technische Chem., Univ. Hannover, Callinstrasse 3, 3000 Hannower 1. Библ. 25.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.29.15.17.13
Рубрики: FUSARIUM OXYSPORUM (FUNGI)
Д-КСИЛОЗА

Д-ГЛЮКОЗА

СБРАЖИВАНИЕ

КИСЛОРОД

ПОТРЕБНОСТЬ

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГРИБОВ


Доп.точки доступа:
Kumar, P.K.R.; Schugerl, K.

4.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 95.06-04И8.277

   

    Yeast fermentation of poultry carcasses [Text]. 2. Evaluation of a prototype on-farm unit / G. W. Malone [et al.] // Poultry Sci. - 1993. - Vol. 72, Suppl. 1. - P77 . - ISSN 0032-5791
Перевод заглавия: Сбраживание дрожжами тушек птиц. 2. Оценка прототипа ферментера, используемого на фермах
Аннотация: Оценивали эффективность оборудования, предназначенного для использования на ферме с целью утилизации тушек путем сбраживания с дрожжами. Размельченные тушки погибших бройлеров ежедневно добавляли в ферментер (27-30'ГРАДУС' С, постоянное перемешивание). Культуру дрожжей (Hansenula montevideo) в кол-ве 5% от первоначальной массы тушек (вес/вес) добавляли в начале 2- и 4-й нед. Прибавляли 10% сахара или 4% конденсированных растворимых отходов пивоварения (РОП), рассчитанных (вес/вес) от конц-ии углеводов, содержащихся на данный момент в сбраживаемой массе. Оба источника углеводов быстро подкисляли среду этой массы (рН '
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.19.09.37
Рубрики: ТУШКА
КУРЫ

СБРАЖИВАНИЕ

ДРОЖЖИ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Malone, G.W.; Gedamu, N.; Odor, E.M.; Saylor, W.W.

5.
Заявка 2672612 Франция, МКИ C12N 1/16, 1.

    Chavant, Louis.
    Procede de fabrication d'un nouveau levain lactique, nouveau levain obtenu, fabrication de produits alimentaires a partir de ce levain et produits obtenus [Текст] / Louis Chavant, Serge Rollan ; Rochade Soc. - № 9102290 ; Заявл. 08.02.1991 ; Опубл. 14.08.1992
Перевод заглавия: Метод получения новой молочной закваски для приготовления пищевых продуктов и полученные продукты
Аннотация: Предложены методы получения и использования молочной закваски, к-рая характеризуется наличием в углеводном матриксе дрожжей Pichia membranaefaciens и может быть получена на основе зерен молочного кефира, поддерживающих симбиоз P. membranaefaciens Candida pseudotropicalis, бактерий Lactococcus lactis, подвиды lactis и diacetylactis, Lactococcus raffinolactis, Lactobacillus fermentum, а также бактерий Bifidobacterium, Acetobacter и Leuconostoc. С помощью этой закваски, осуществляющей двойное сбраживание молока, могут быть получены новые пищевые продукты в жидкой и твердой формах, к-рые могут храниться при 4'ГРАДУС'C в течение 21 дня
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНАЯ ЗАКВАСКА

ДВОЙНОЕ СБРАЖИВАНИЕ МОЛОКА

ПАТЕНТЫ

ФРАНЦИЯ


Доп.точки доступа:
Rollan, Serge; Rochade Soc.
Свободных экз. нет

6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.08-04Б3.91

    Saxena, A.

    Simultaneous saccharificatiom and fermentation of waste newspaper to ethanol [Text] / A. Saxena, S. K. Garg, J. Verma // Bioresour. Technol. - 1992. - Vol. 42, N 1. - P13-15 . - ISSN 0960-8524
Перевод заглавия: Одновременное осахаривание и сбраживание отходов газетной бумаги в этанол
Аннотация: Описан метод сбраживания в этанол обработанных щелочью отходов газетной бумаги с помощью грибка Trichoderma reesei, продуцирующего целлюлазу с высокой активностью осахаривания, и клеток Saccharomyces cerevisiae. Выход этанола повышался до макс. при возрастании содержания субстрата до 5%. Индия, Dept Microbiol., Coll. Basic Sci. and Humanities, G.B.Pant Univ.Agr. and Technol., Pantnagar-263145, Nainital, UP. Библ. 17
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПОЛУЧЕНИЕ

ОТХОДЫ

ГАЗЕТНАЯ БУМАГА

СБРАЖИВАНИЕ

ОСАХАРИВАНИЕ

TRICHODERMA REESEI

SACCHAROMYCES CEREVISIAE


Доп.точки доступа:
Garg, S.K.; Verma, J.

7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.08-04Б3.96

   

    Continuous fermentation of high-strength glucose feeds to ethanol [Text] / A. J. Daugulis [et al.] // Biotechnol. Lett. - 1994. - Vol. 16, N 6. - P637-642 . - ISSN 0141-5492
Перевод заглавия: Непрерывная ферментация кормов с высоким содержанием глюкозы в этанол
Аннотация: Водная питательная среда, содержащая 413 и 495 г глюкозы на литр, сбраживалась в этанол (выход 90-95%) в системе непрерывной поточной экстракции с участием промышленного шт. Saccharomyces cerevisiae в режиме рециклинга клеток. По сравнению с обычным методом сбраживания 195 г глюкозы в литре среды, экстрактивный подход позволил увеличить продуктивность (по объему) почти вдвое, что не отражалось на жизнеспособности клеток, скорости потребления глюкозы или выхода этанола. Важным фактором процесса является выбор устойчивого и биосовместимого экстрагента (в данном эксперим. - олеиловый спирт). Канада, Dept Chem. Eng., Queen's Univ. Kingston, Ont. K7L 3N6. Библ. 11
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПОЛУЧЕНИЕ

СБРАЖИВАНИЕ

ФЕРМЕНТАЦИЯ КОРМОВ

SACCHAROMYCES CEREVISIAE

УСЛОВИЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ

ПРОДУКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Daugulis, A.J.; Axford, D.B.; Ciszek, B.; Malinowski, J.J.

8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 95.09-04Б2.176

   

    Phosphoenolpyruvate-dependent maltose: Phosphotransferase activity in Fusobacterium mortiferum ATCC 25557: Specificity, inducibility, and product analysis [Text] / Stanley A. Robrish [et al.] // J. Bacteriol. - 1994. - Vol. 176, N 11. - P3250-3256 . - ISSN 0021-9193
Перевод заглавия: Фосфоенолпируватзависимая мальтозо:фосфотрансферазная активность у Fusobacterium mortiferum ATCC 25557: специфичность индуцибельность и анализ продуктов
Аннотация: В клетках F. mortiferum ATCC 25557, растущих на мальтозе (I), индуцируется фосфоенолпируват (ФЕП)-зависимая мальтозо: фосфотрансферазная активность. В анаэробных условиях отмытые клетки быстро метаболизировали I, но сбраживание останавливалось немедленно после контакта суспензии с воздухом. Одновременно внутри клеток накапливалось большое кол-во фосфорилированного производного, структура к-рого определена как 6-О-фосфорил-'альфа'-'ДЕЛЬТА'-глюкопиранозил(1'-'4)-D-глюкоза (мальтозо-6-фосфат; II). Описан метод получения субстратных кол-в II. Пермеабилизованные толуолом клетки катализировали ФЕП-зависимое фосфорилирование I в аэробных условиях, однако гидролиз II (до глюкозо-6-фосфата и глюкозы) такими клетками или бесклеточными экстрактами требовал либо анаэробных условий, либо добавления дитиотрейтола к аэробным смесям. Первая стадия диссимиляции II, видимо, катализируется O[2]-чувствительной мальтозо-6-фосфатгидролазой. Клетки, выращенные на I, сбраживали большое число 'альфа'-связанных глюкозидов, включая I, туранозу, палатинозу, мальтитол, 'альфа'-метилглюкозид, трегалозу и изомальтозу. Клетки, выращенные на отдельных 'альфа'-глюкозидах, также метаболизировали I. Предполагается, что у этого анаэробного патогена мальтозо:фосфотрансфераза и мальтозо-6-фосфатгидролаза катализируют сопряженную с фосфорилированием транслокацию и расщепление не только I, но и структурно аналогичных 'альфа'-связанных глюкозидов. США, Thompson J. Lab. of Microbial Ecol., Bldg. 30, Rm. 528, Nat. Inst. of Dental Res., Nat. Inst. of Health, Bethesda, MD 20892. Библ. 38
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.17.09.15
Рубрики: FUSOBACTERIUM MORTIFERUM (BACT.)
ШТАММ АТСС 25557

МАЛЬТОЗА

СБРАЖИВАНИЕ

МАЛЬТОЗО:ФОСФОТРАНСФЕРАЗА

СПЕЦИФИЧНОСТЬ

ИНДУЦИБЕЛЬНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Robrish, Stanley A.; Fales, Henry M.; Gentry-Weeks, Claudia; Thompson, John

9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.10-04Б3.48

   

    New yeast may cut alcohol fuel costs [Text] // Appl. Genet. News. - 1994. - Vol. 15, N 4. - P2 . - ISSN 0271-7107
Перевод заглавия: Новые дрожжи, возможно, снизят стоимость топливного спирта
Аннотация: Созданные в Национальной лаборатории возобновляемых источников энергии при Министерстве энергетики США рекомбинантные дрожжи Zymomonas mobilis способны сбраживать в спирт не только глюкозу, но и ксилозу. С их помощью топливный спирт можно получать из отходов сельского хозяйства и деревообрабатывающей промышленности
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: СПИРТЫ
ТОПЛИВНЫЙ СПИРТ

ПОЛУЧЕНИЕ

ОТХОДЫ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ

ОТХОДЫ ДЕРЕВООБРАБОТКИ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

КСИЛОЗА

СБРАЖИВАНИЕ

ZYMOMONAS MOBILIS

РЕКОМБИНАНТНЫЙ ШТАММ


10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.11-04Б3.70

   

    Continuous alcoholic fermentation of sucrose using flocculating yeast. The limits of invertase activity [Text] / A. Fontana [et al.] // Biotechnol. Lett. - 1992. - Vol. 14, N 6. - P505-510 . - ISSN 0141-5492
Перевод заглавия: Непрерывное сбраживание сахарозы в спирт флокулирующими дрожжами. Ограничения активности инвертазы
Аннотация: Эффективность непрерывного сбраживания сахарозы в спирт флокулирующими дрожжами в лабораторном ферментере при высокой скорости потока в режиме рециклинга клеток может быть ограничена в результате гидролиза субстрата. Система чувствительна к катаболитному репрессору глюкозе и недостатку минеральных солей. Уровень выхода инвертазной активности в питательную среду незначителен. Выход этанола составил 68 г/л в час. Франция, Genie Biolog. Sci. Alim., Microbiol. et Biocheim. Ind., Univ. Montpellier II, 34095 Montpellier cedex 5. Библ. 16
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПОЛУЧЕНИЕ

САХАРОЗА

НЕПРЕРЫВНОЕ СБРАЖИВАНИЕ

ДРОЖЖИ

ФЛОККУЛЕНТНЫЕ ДРОЖЖИ

АКТИВНОСТЬ ИНВЕРТАЗЫ

ПРОДУКТИВНОСТЬ ПО ЭТАНОЛУ


Доп.точки доступа:
Fontana, A.; Ghommidh, C.; Guiraund, J.P.; Navarro, J.M.

11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.12-04Б3.69

   

    Simultaneous saccharification and fermentation of sweet sorghum carbohydrates to ethanol in a fed-batch process [Text] / V. Lezinou [et al.] // Biotechnol. Lett. - 1994. - Vol. 16, N 9. - P983-988 . - ISSN 0141-5492
Перевод заглавия: Процесс одновременного осахаривания и сбраживания углеводов медвяного сорго до этанола при использовании периодической [ферментации] с подпиткой
Аннотация: The simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of sweet sorghum carbohydrates to ethanol by Fusarium oxysporum F3 alone or in mixed culture with Saccharomyces cerevisiae 2541 or Zymomonas mobilis CP4 in a fed-batch fermentation process was studied. While SSF was adequately carried out by the first microorganism the process achieved its maximum value by the mixed culture of the fungus and yeast. Under optimum conditions, ethanol yields and concentrations as high as 29.7 g of ethanol per 100 g of dry sorghum stalk and 7.5% (w/v) respectively were obtained. These values together with the high yield of sorghum crop in Greece make this process promising and worthy of further investigation for the production of fuel bioethanol. Греция, Dept Chem. Eng., Nat. Technical Univ. Athens, 5 Iroon Polytechniou St., Zografou Campus, Athens 15700. Библ. 16
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПОЛУЧЕНИЕ

ОСАХАРИВАНИЕ

СБРАЖИВАНИЕ УГЛЕВОДОВ

МЕДВЯНОЕ СОРГО

ФЕРМЕНТАЦИЯ

ПЕРИОДИЧЕСКИЙ С ПОДПИТКОЙ ПРОЦЕСС

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Lezinou, V.; Christakopoulos, P.; Kekos, D.; Macris, B.J.

12.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 96.03-04И8.25

    Коломиец, И. А.

    Оценка автономного энергоснабжения [Текст] / И. А. Коломиец // Изв. РАН. Сер. биол. - 1994. - N 5. - С. 843-845 . - ISSN 0002-3329
Аннотация: Технология метанового сбраживания нашла широкое применение в животноводческой отрасли. Данная технология утилизации органических отходов обеспечивает на животноведческих объектах высокую степень обеззараживания отходов, получение минерализованных органических удобрений в кратчайший срок, а также выработку нетрадиционного энергетического продукта - биогаза. Анализ мирового опыта производства энергии из отходов показывает, что получаемая в процессе анаэробного сбраживания энергия в виде биогаза вносит существенный вклад в энергоснабжение ферм. Особый интерес представляет вопрос о возможности обеспечения энергетической автономности в хозяйствах за счет внутренних энергетических ресурсов. Существует несколько основных принципов создания безотходных биотехнологических систем, построенных на автономном энергоснабжении. Библ. 2
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.37
Рубрики: БИОГАЗ
ПОЛУЧЕНИЕ

ОТХОДЫ

ЖИВОТНОВОДСТВО

АНАЭРОБНОЕ СБРАЖИВАНИЕ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ АВТОНОМНОСТЬ ХОЗЯЙСТВ


13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 96.03-04Б3.172

   

    Biogas production potential of unextractes, nutrient-rich elephant-grass lignocellulose [Text] / K. I. Ekpenyong [et al.] // Fuel. - 1995. - Vol. 74, N 7. - P1080-1082 . - ISSN 0016-2361
Перевод заглавия: Потенциал продукции биогаза из неэкстрагированной питательной лигноцеллюлозы из пеннисетума красного
Аннотация: Исследование сфокусировано на поиске оптимальных условий процесса, позволяющих получить макс. выход биогаза из неэкстрагированных стеблей пеннисетума красного. Изучалось влияние чистых культур, смешанных культур микроорганизмов, агара из декстрозы картофеля и питательных веществ. (PO{3-}[4], SO{2-}[4], D,L-аспарагина и мочевины) выход биогаза. Нигерия, Dep. Chem. Univ., Jos, PMB2084, Jos. Библ. 10
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: БИОГАЗ
ПОЛУЧЕНИЕ

РАСТЕНИЯ

ПЕННИСЕТУМ КРАСНЫЙ

СТЕБЛИ

СБРАЖИВАНИЕ

ОПТИМИЗАЦИЯ

МИКРООРГАНИЗМЫ


Доп.точки доступа:
Ekpenyong, K.I.; Arawo, J.D.E.; Malaiye, A.; Ekwenchi, M.M.; Abdullahi, H.A.

14.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 96.03-04Б3.174

    Коломиец, И. А.

    Оценка автономного энергоснабжения [Текст] / И. А. Коломиец // Изв. РАН. Сер. биол. - 1994. - N 5. - С. 843-845 . - ISSN 0002-3329
Аннотация: Технология метанового сбраживания нашла широкое применение в животноводческой отрасли. Данная технология утилизации органических отходов обеспечивает на животноведческих объектах высокую степень обеззараживания отходов, получение минерализованных органических удобрений в кратчайший срок, а также выработку нетрадиционного энергетического продукта - биогаза. Анализ мирового опыта производства энергии из отходов показывает, что получаемая в процессе анаэробного сбраживания энергия в виде биогаза вносит существенный вклад в энергоснабжение ферм. Особый интерес представляет вопрос о возможности обеспечения энергетической автономности в хозяйствах за счет внутренних энергетических ресурсов. Существует несколько основных принципов создания безотходных биотехнологических систем, построенных на автономном энергоснабжении. Библ. 2
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: БИОГАЗ
ПОЛУЧЕНИЕ

ОТХОДЫ

ЖИВОТНОВОДСТВО

АНАЭРОБНОЕ СБРАЖИВАНИЕ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ АВТОНОМНОСТЬ ХОЗЯЙСТВ


15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 96.04-04Б2.90

    Tanaka, Kenji.

    Fermentative production of poly ('бета'-hydroxybutyric acid ) from xylose via L-lactate by a two-stage culture method employing Lactococcus lactis IO-1 and Alcaligenes eutrophus [Text] : [Pap.] 4th Symp. Bact. Polyhydroxya Ikanoates, Montreal, Aug. 14-18, 1994 / Kenji Tanaka, Kouji Katamune, Aayaaki Ishizaki // Can. J. Microbiol. - 1995. - Vol. 41, Suppl. n 1. - P257-261 . - ISSN 0008-4166
Перевод заглавия: Образование поли(бета-оксимасляной кислоты) посредством сбраживания из ксилозы через L-лактат методом двустадийной культуры с использованием Lactococcus lactis IO-1 и Alcaligenes eutrophus
Аннотация: Разработан метод двустадийного культивирования с применением Lactococcus lactis IO-1 и Alcaligenes eutrophus для производства полиоксиалканоата (ПОА) из ксилозты через L-лактат. В этом методе ксилоза превращается в L-лактат и уксусную к-ту культурой L.lactis IO-1, а органические к-ты превращаются в ПОА культурой A.eutrophus. A.eutrophus рос с удельной скоростью роста 0,61 ч{-1}, но скорость снижалась при увеличении конц-ии лактата в среде. При использовании содержащего 10 г/л L-лактата супернатанта от культуры IO-1 в качестве среды для A.eutrophus в периодической культуре конц-ия клеток увеличивалась до 8,5 г/л за 24 ч и содержание поли(бета-оксибутирата) (ПОБ) составляло 55% (масс%). При культивировании с подпиткой L-лактатом до конц-ии 3 г/л культура A.eutrophus за 17 ч культивирования достигала плотности клеток 41,0 г/л с конц-ией ПОБ 28,7 г/л. Япония, Dep. Food Sci. & Technol., Fac. Agriculture, Kyusyu Univ., Hakozaki, Higashi-ku, Fukuoka 812. Библ. 13
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.17.09.09.15
Рубрики: LACTOCOCCUS LACTIS (BACT.)
ШТАММ IO-1

ALCALIGENES EUTROPHUS (BACT.)

ДВУСТАДИЙНАЯ КУЛЬТУРА

КСИЛОЗА

СБРАЖИВАНИЕ

L-ЛАКТАТ

ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ПРОДУКТ

ПОЛИ(БЕТА-ОКСИМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА)

ОБРАЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Katamune, Kouji; Ishizaki, Aayaaki

16.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 96.06-04Б3.166

    Reshamwala, Sultan.

    Ethanol production from enzymatic hydrolysates of AFEX-treated coastal bermudagrass adn switchgrass [Text] : [Pap.] 16th Symp. Biotechnol. Fuels and Chem., Gatlinburg, Tenn., May 9-13, 1994 / Sultan Reshamwala, Bahaa T. Shawky, Bruce E. Dale // Appl. Biochem. and Biotechnol. A. - 1995. - Vol. 51-52. - P43-55 . - ISSN 0273-2289
Перевод заглавия: Получение этанола из ферментных гидролизатов прибрежной бермудской травы и проса, обработанных с помощью AFEX
Аннотация: Просо и прибрежная бермудская трава были предварительно обработаны специальным аммиачным волокном (AFEX); полученный материал был гидролизован при использовании 5JU целлюлазы на 1 г субстрата, а р-ры сахаров (2-3%) ферментировали с помощью рекомбинантных клеток Klebsiella oxytoca. Глюкоза быстро полностью сбраживалась до этанола; ферментация ксилозы шла медленно и была не полной. При повышенных конц-иях сахара ('ЭКВИВ'8%) ферментация глюкозы продолжалась, тогда как ксилоза почти не сбраживалась. Добавление бековых экстрактов увеличивало в ряде случаев продукцию этанола из прибрежной бермудской травы. По-видимому, для гидролиза смешанных сахаров лигноцеллюлозы необходимы улучшенные среда и технология. США, Dep. Chem. Eng., Texas AEM Univ. Библ. 19
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПОЛУЧЕНИЕ

ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗА

ПРЕДОБРАБОТКА

ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ

ЦЕЛЛЮЛАЗА

KLEBSIELLA OXYTOCA (BACT.)

РЕКОМБИНАНТНЫЙ ШТАММ

СБРАЖИВАНИЕ САХАРОВ


Доп.точки доступа:
Shawky, Bahaa T.; Dale, Bruce E.

17.
Патент 5362639 Соединенные Штаты Америки, МКИ C12P 7/06,C12N 1/16.

    Griffith, Edward J.
    Method to increase anaerobic fermentation rates [Текст] / Edward J. Griffith, Toan M. Ngo ; Monsanto Co. - № 43227 ; Заявл. 06.04.1993 ; Опубл. 08.11.1994
Перевод заглавия: Метод увеличения скорости анаэробной ферментации
Аннотация: Описан процесс дрожжевого сбраживания сахара до спирта, в к-ром часть фосфатов для питания поставляется одним или более конденсированными. Установлено, что при использовании конденсированных фосфатов в качестве источника питания скорость ферментации возрастает. Кроме того, увеличением скорости наблюдается только в том случае, когда вместе с конденсированными фосфатами добавляют повышенное кол-во макропитательных элементов
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.33
Рубрики: ФЕРМЕНТАЦИЯ
АНАЭРОБНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ

УВЕЛИЧЕНИЕ СКОРОСТИ ПРОЦЕССА

САХАРА

ДРОЖЖЕВОЕ СБРАЖИВАНИЕ

СПИРТ

ПОЛУЧЕНИЕ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

КОНДЕНСИРОВАННЫЕ ФОСФАТЫ


Доп.точки доступа:
Ngo, Toan M.; Monsanto Co.
Свободных экз. нет

18.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 96.08-04Б3.221

    Omil, Francisco.

    Characterization of biomass from a pilot plant digester treating saline wastewater [Text] / Francisco Omil, Ramon J. Mendez, Juan M. Lema // J. Chem. Technol. and Biotechnol. - 1995. - Vol. 63, N 4. - P384-392 . - ISSN 0268-2575
Перевод заглавия: Характеристика биомассы с пилотной установки для обработки соленых сточных вод
Аннотация: В течение 2 лет исследовался процесс сбраживания соленых сточных вод на пилотной установке на фабрике по переработке морепродуктов. Исследована метаногенная активность отходов и солевая адаптация биомассы, образующейся в установке для сбраживания. Исследована также токсичность образующейся биомассы. Испания, Dep. Chem. Eng., Univ. Santiago Compostela, E-15706 Santiago Compostela. Библ. 20
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.21
Рубрики: СТОЧНЫЕ ВОДЫ
ПЕРЕРАБОТКА МОРЕПРОДУКТОВ

СОЛЕНЫЕ ВОДЫ

СБРАЖИВАНИЕ

МЕТАНОГЕННАЯ АКТИВНОСТЬ

СОЛЕВАЯ АДАПТАЦИЯ БИОМАССЫ

МЕТАН

ПОЛУЧЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Mendez, Ramon J.; Lema, Juan M.

19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 96.08-04М4.347

    Чепурной, И. П.

    Биотехнология получения диетических квасов из клубней топинамбура [Текст] / И. П. Чепурной, Н. Г. Николкина, В. Н. Гейко // Соврем. достиж. биотехнол. - Ставрополь, 1995. - С. 69
Перевод заглавия: Biotechnology for the production of the dietary kvasses from topinambour tubes
Аннотация: Предложена биотехнология получения диетических квасов на основе клубней топинамбура. В клубнях топинамбура содержатся полисахариды - фруктаны, к-рые при гидролизе дают фруктозу и немного глюкозы. Фруктоза сбраживается дрожжами с накоплением спитра, углекислого газа, молочной к-ты и ряда др. соединений. Клубни топинамбура нарезают в виде стружки толщиной 2-3 мм и экстрагируют водой при т-ре 60-80'ГРАДУС'C в течение 1,5 ч в противоточном экстракторе шнескового типа в присутствии уксусной к-ты. Полученный экстракт с содержанием сухих веществ 13-20% сбраживают хлебопекарными дрожжами при т-ре 36-38'ГРАДУС'C в течение 72 ч. После завершения сбраживания молодой квас охлаждают до 8-12'ГРАДУС'C, выдерживают в течение 10-60 сут для формирования более тонкого аромата и мягкого вкуса. По органолептическим показателям эти квасы не отличаются от традиционного хлебного, представляют собой светло-зеленую жидкость, опалесцирующую, с характерным квасным вкусом и ароматом. Содержание этилового спирта в квасах из клубней топинамбура составляет 5-7 'ГРАДУС'. Россия, Ставропольский филиал БКА, г. Ставрополь
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.25
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДИЕТИЧЕСКИЕ КВАСЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

КЛУБНИ ТОПИНАМБУРА

СБРАЖИВАНИЕ ЭКСТРАКТА


Доп.точки доступа:
Николкина, Н.Г.; Гейко, В.Н.

20.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 96.10-04И8.27

    Хабибуллин, Р. Э.

    Технологические аспекты переработки отходов птицеводства [Текст] / Р. Э. Хабибуллин, Н. И. Крылова, Р. П. Наумова // Биотехнология. - 1995. - N 1-2. - С. 43-46 . - ISSN 0234-2758
Аннотация: Цель исследований: 1. Определение макс. возможной скорости протока сбраживаемого субстрата, к-рая бы обеспечила выполение следующих совокупных требований к процессу переработки отходов птицеводства: оптимальные технологические показатели; целесообразная степень разложения органического вещества; достаточный санитарно-гигиенический эффект обработки; макс. сохранность биогенных элементов. 2. Определение предельного удельного выхода метана от сброженного органического субстрата. Показано, что по содержанию биогенных элементов сброженный помет практические не отличается от исходного. С увеличением скорости протока среды при анаэробном сбраживании помета возрастает объемный выход биогаза, достигающий макс. при D=0,2 сут{-1}. Превышение критической скорости протока приводит к нарушению устойчивого режима метангенерации. Значения удельного метанообразования снижаются с повышением скорости протока. Предельные значения удельного метанообразования зависят от температурного режима и составляют при 45'ГРАДУС' и 55'ГРАДУС' соотв. 0,305 и 0,264 л CH[4]/г загруженного ХПК и 0,349 и 0,410 л CH[4]/г потребленного ХПК. Содержание биогенных элементов (N, P, K) практически не зависит от изменения скорости протока субстрата, при этом степень разложения органических веществ не превышает 30%. Санитарно-гигиенические показатели сброженного куриного помета свидетельствуют о достаточном снижении как общего микробного числа, так и санитарно-показательной микрофлоры. Россия, Казанский гос. ун-т, Казань, 420008. Библ. 5
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.37
Рубрики: ОТХОДЫ
ОТХОДЫ ПТИЦЕВОДСТВА

СБРАЖИВАНИЕ ПОМЕТА

МЕТАН

ПОЛУЧЕНИЕ

СКОРОСТЬ ПРОТОКА СУБСТРАТА

ОПТИМИЗАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Крылова, Н.И.; Наумова, Р.П.

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)