Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=БОБЫ СОИ<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI23) 96.07-04М2.198

   

    Диагностическая ценность реактива из бобов сои для определения активированного парциального тромбопластинового времени [Текст] / А. И. Шанская [и др.] // Гематол. и трансфузиол. - 1995. - Т. 40, N 5. - С. 41-43 . - ISSN 0234-5730
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.27.07.37.13.05
Рубрики: СВЕРТЫВАНИЕ КРОВИ
ТРОМБОПЛАСТИНОВОЕ ВРЕМЯ

РЕАКТИВЫ

БОБЫ СОИ

ЧЕЛОВЕК


Доп.точки доступа:
Шанская, А.И.; Старицына, Н.Н.; Хролова, П.В.; Папаян, Л.П.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 14.08-04М4.87

    Долайчук, О. П.

    Бiологiчний вплив рiзноi кiлькостi бобiв соi традицiйного та трансгенного сорту у рацiонi на органiзм самок щурiв другого поколiння [Текст] / О. П. Долайчук, Р. С. Федорук // Бiол. тварин. - 2013. - Vol. 15, N 2. - С. 30-41 . - ISSN 1681-0015
Перевод заглавия: Биологическое влияние различного количества бобов сои традиционного и трансгенного сортов в рационе на организм самок крыс второго поколения
Аннотация: Соя как нативного, так и трансгенного сортa, содержит большое количество биологически активных веществ, воздействие которых является дозозависимым, поэтому в задачи исследований входило изучение влияния различного количества сои в рационе крыс. Влияние сои проявлялось повышением в крови уровня исследуемых гликопротеиновых и иммунологических показателей, что свидетельствует об активации иммунной системы и может быть связано с алиментарным составом сои и наличием в ней биологически активных веществ с иммуностимулирующим действием. Результаты определения фракций фенолов свидетельствуют о напряжении дезинтоксикационных процессов в организме животных опытных групп. Скармливание бобов натуральной и генетически модифицированной сои самкам крыс (F2) отрицательно повлияло на их фертильность, что может быть обусловлено остаточной активностью изофлавонов в семенах сои, обладающих эстрогенным действием. Скармливание бобов сои самкaм опытных групп подавляет жизнеспособность приплода в первые 2 месяца жизни, что более выражено для групп животных, которым скармливали ГМ сою и может обусловливаться также кумуляцией в бобах и негативным действием гербицида глифосата в их организме. Украина, Ин-т биологии животных НААН, Львов. Библ. 31
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.75
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
БОБЫ СОИ

ТРАНСГЕННЫЕ СОРТА

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Федорук, Р.С.


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI34) 14.11-04Т4.197

   

    Фiзiологiчний вплив бобiв соi нативного та трансгенного сортiв на органiзм самок щурiв третього поколiння [Текст] / О. П. Долайчук [и др.] // Бiол. тварин. - 2013. - Vol. 15, N 3. - С. 22-30 . - ISSN 1681-0015
Перевод заглавия: Физиологическое влияние бобов сои нативного и трансгенного сортов на организм самок крыс с третьего поколения
Аннотация: Результаты исследований, проведенных на крысах 'VENUS''VENUS', позволили сделать вывод об отсутствии выраженного отрицательного или положительного влияния ГМ-компонентов сои на их физиологическое состояние по сравнению с животными, которым скармливали традиционную сою. Украина, Iнститут бiологii тварин НААН, Львiв. E-mail:inenbiol@mail.lviv. ua. Библ. 27
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.47.51.15.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
БОБЫ СОИ

ТРАНСГЕННЫЕ СОРТА

ТОКСИЧНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Долайчук, О.П.; Федорук, Р.С.; Ковальчук, I.I.; Храбко, М.I.


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 91.05-04М4.131

    Erdman, John W.

    Effect of soybean protein on human health [Text] / John W. Erdman // New Era Global Harmony Nutr. - Seoul, 1989. - Keynote Lect.; Plenary Lect.; Symp. Lect., Vol. 1. - P755-758
Перевод заглавия: Воздействия белка из бобов сои на здоровье человека
Аннотация: Среди др. источников растительного белка соевый белок (СБ) обладает одним из самых лучших для питания человека профилем аминокислот. За исключением серусодержащих (Мет+Цис) уровень незаменимых аминокислот СБ превосходит рекомендуемые уровни для человека. Присутствующие в бобах сои антиалиментарные факторы (ингибиторы протеаз), а также фитиновая к-та, препятствующая абсорбции в кишке ряда микроэлементов, могут быть удалены из препаратов СБ или нейтрализованы посредством соответствующей технологич. обработки. Важным полезным св-вом СБ является его гипохолестеринемич. эффект, механизм к-рого пока не вполне ясен. Показано также положительное влияние СБ на толерантность к глюкозе у б-ных диабетом. В силу перечисленных причин использование СБ как компонента диетич. и специализиров. продуктов питания в настоящее время интенсивно расширяется. США, Univ. of Illinois Urbana. Библ. 11.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.27
Рубрики: ПИТАНИЕ БЕЛКОВОЕ
БОБЫ СОИ

МЕТАБОЛИЗМ

ЧЕЛОВЕК



5.
А.с. 1674776А1 СССР, МКИ A 23 K 1/18.

    Адамень, Ф. Ф.
    Способ получения искусственного молока из бобов сои для молодняка сельскохозяйственных животных [Текст] / Ф. Ф. Адамень, В. Н. Письменов. - № 4428046/15 ; Заявл. 11.04.1988 ; Опубл. 07.09.1991
Аннотация: Цель изобретения - повышение качества продукта и снижение энергоемкости. Соевые бобы замачивают в воде в соотношении 1:3, выдерживают в течение 20-24 ч, измельчают, перемешивают, с водой в соотношении 1:1. Затем тепловая обработка, охлаждение, гомогенизация (размер частиц смеси 7-10 мкм). Смесь подают в накопитель и дозируют р-ры с микродобавками. Общее разбавление сои водой составляет (1-6):9. Искусственное молоко не расслаивается в течение 48-60 ч, сроки хранения молока при т-ре 4-6'ГРАДУС' С 25 сут, при 18-20'ГРАДУС' С 1 сут. По хим. составу и действию на продуктивность поросят искусственное молоко не уступает цельному коровьему молоку. Затраты электроэнергии не приготовление 1 ц молока из сои не превышают 0,4 кВт*ч, затраты труда - 0,06-0,07 чел.-ч.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.07.33
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА
БОБЫ СОИ

ИСКУССТВЕННОЕ МОЛОКО

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ

ПОРОСЯТА


Доп.точки доступа:
Письменов, В.Н.
Свободных экз. нет

6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 93.11-04М4.074

    Steinke, Fred H.

    Nutritional value of soybean protein foods [Text] / Fred H. Steinke // New Protein Foods Hum. Health: Nutrit., Prevent., and Ther. - Boca Raton (Fla) etc., 1992. - P67-73 . - ISBN 0-8493-6904-5
Перевод заглавия: Пищевая ценность продуктов питания из бобов сои
Аннотация: Обзор. Указывают, что продукты питания из бобов сои в США употребляют 60 лет. Эти продукты представлены изолятами и концентратами белков сои, обезжиренным и необезжиренным соевым маслом и собственно соевыми бобами. Приводят данные о кол-ве белков, липидов, углеводов, микроэлементах и калориях в этих продуктах. Белки соевых бобов содержат 18 видов аминокислот, используемых в пище. Анализируют различные потребности в аминокислотах у детей дошкольного возраста и растущих крыс и свиней. Сообщают, что клинич. рез-ты исследования лиц, потребляющих 60 дн. продукты из соевых бобов обнаружили минимальные изменения (биохимич. изучение крови и мочи). Библ. 9.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.25
Рубрики: ПИЩА
БОБЫ СОИ

СОСТАВ

ОБЗОРЫ

БИБЛ. 9



7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI48) 94.03-04Т2.202

    Ito, Koji.

    Действие смолы, полученной путем сухой перегонки из обезжиренных бобов сои (Glyteer), на модели псориаза у мышей [Text] / Koji Ito, Satuki Namikawa, Kumeji Takeuchi // Nihon yakurigaku zasshi = Folia Pharmacol. Jap. - 1992. - Vol. 99, N 1. - С. 55-62 . - ISSN 0015-5691
Аннотация: Изучали влияние местного применения Glyteer (I) на развитие отека и гиперплазии уха мыши, вызванные 12-Отетрадеканоилфорбол-13-ацетатом (II). I значительно снижал отек, развивавшийся в течение 6 ч после введения II. Эффективность I был такой же, как у бетаметазона-17-валериата, циклоспорина и индометацина, однако механизм ингибиторного действия I отличался от такового индометацина. I снижал массу эпидермиса и содержание в нем белка при гиперплазии уха через 3 дня после введения II. Заключают, что I обладает мощным терапевтич. действием при псориазе. Япония, Research Lab., Fujinaga Pharmaceutical Co., Ltd., Shoan 1-13-5, Tokyo 167. Библ. 26.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.93
Рубрики: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
БОБЫ СОИ

СМОЛА GLYTEER

ПСОРИАЗ

ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ

МЫШИ


Доп.точки доступа:
Namikawa, Satuki; Takeuchi, Kumeji


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)