СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 12.05-04Б4.63

Veluchamy, Prabhawathi.
Immobilization of subtilisin on polycaprolactam for antimicrobial food packaging applications [Text] / Prabhawathi Veluchamy, Ponnurengam Malliappan Sivakumar, Mukesh Doble // J. Agr. and Food Chem. - 2011. - Vol. 59, N 20. - P10869-10878 . - ISSN 0021-8561
Перевод заглавия: Иммобилизация субтилизина на поликапролактам для использования при антимикробной упаковки пищевых продуктов
Аннотация: Субтилизин был иммобилизован на капролактам и использовали для упаковки пищевых продуктов, чтобы снизить передачу микроорганизмов с упаковочного материала к упакованным пищевым продуктам. Определены оптимальные условия иммобилизации субтилизина: рН 8, 4'ГРАДУС'С, глутаральдегид 0,5%, время инкубации 25 ч, конц-ия субтилизина 600 мкл. Иммобилизованный на поликапролактам субтилизин (SIP) демонстрировал наивысшую остаточную активность 106.67'+-'4.41% и 104.67'+-'0.88% при 40'ГРАДУС'С и рН 8, и сохранял 94% активности в конце 56 дня по сравнению с 21.33'+-'4.10% в случае свободного сутилизина. SIP может быть практически использован для упаковки свиных стейков при 4'ГРАДУС'С и 20'ГРАДУС'С, при этом демонстрировалось 2-3 разовое снижение количества клеток Staphylococcus aureus и Escherichia coli

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.29
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
СУБТИЛИЗИН
ИММОБИЛИЗАЦИЯ
ПОЛИКАПРОЛАКТАМ
НОСИТЕЛИ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ
АДГЕЗИЯ

Доп.точки доступа:
Sivakumar, Ponnurengam Malliappan; Doble, Mukesh

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 12.06-04Б3.117

Veluchamy, Prabhawathi.
Immobilization of subtilisin on polycaprolactam for antimicrobial food packaging applications [Text] / Prabhawathi Veluchamy, Ponnurengam Malliappan Sivakumar, Mukesh Doble // J. Agr. and Food Chem. - 2011. - Vol. 59, N 20. - P10869-10878 . - ISSN 0021-8561
Перевод заглавия: Иммобилизация субтилизина на поликапролактам для использования при антимикробной упаковке пищевых продуктов
Аннотация: Субтилизин был иммобилизован на капролактам и использовали для упаковки пищевых продуктов, чтобы снизить передачу микроорганизмов с упаковочного материала к упакованным пищевым продуктам. Определены оптимальные условия иммобилизации субтилизина: рН 8, 4'ГРАДУС'С, глутаральдегид 0,5%, время инкубации 25 ч, конц-ия субтилизина 600 мкл. Иммобилизованный на поликапролактам субтилизин (SIP) демонстрировал наивысшую остаточную активность 106.67'+-'4.41% и 104.67'+-'0.88% при 40'ГРАДУС'С и рН 8, и сохранял 94% активности в конце 56 дня по сравнению с 21.33'+-'4.10% в случае свободного сутилизина. SIP может быть практически использован для упаковки свиных стейков при 4'ГРАДУС'С и 20'ГРАДУС'С, при этом демонстрировалось 2-3 разовое снижение количества клеток Staphylococcus aureus и Escherichia coli

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
СУБТИЛИЗИН
ИММОБИЛИЗАЦИЯ
ПОЛИКАПРОЛАКТАМ
НОСИТЕЛИ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ
АДГЕЗИЯ

Доп.точки доступа:
Sivakumar, Ponnurengam Malliappan; Doble, Mukesh

Патент 8133437 Соединенные Штаты Америки, МКИ A61L 9/00.

Method of preparing an antimicrobial packaged medical device [Текст] / Howard Scalzo [и др.] ; Ethicon. Inc. - № 11/301364 ; Заявл. 13.12.2005 ; Опубл. 13.03.2012
Перевод заглавия: Способ изготовления антимикробно упакованного медицинского устройства

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.29
Рубрики: УСТРОЙСТВА
МЕДИЦИНСКИЕ УСТРОЙСТВА
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
БАКТЕРИИ
ИНГИБИРОВАНИЕ КОЛОНИЗАЦИИ
ПАТЕНТЫ
США

Доп.точки доступа:
Scalzo, Howard; Fisher, Jerome A.; Rothenburger, Stephen; Cerwin, Robert; McDivitt, James R.; Ethicon. Inc.
Свободных экз. нет

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 14.07-04Б3.129

Covalent immobilization of lysozyme on ethylene vinyl alcohol films for nonmigrating antimicrobial packaging applications [Text] / V. Muriel-Galet [et al.] // J. Agr. and Food Chem. - 2013. - Vol. 61, N 27. - P6720-6727 . - ISSN 0021-8561
Перевод заглавия: Ковалентная иммобилизация лизоцима на пленках этиленвинилового спирта для использования в [nonmigrating] антимикробной упаковке

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ЛИЗОЦИМ
ИММОБИЛИЗАЦИЯ
КОВАЛЕНТНАЯ ИММОБИЛИЗАЦИЯ
НОСИТЕЛИ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ
ПЛЕНКИ ЭТИЛЕНВИНИЛОВОГО СПИРТА
УФ ОБЛУЧЕНИЕ
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
РАЗРАБОТКА

Доп.точки доступа:
Muriel-Galet, V.; Talbert, J.N.; Hernandez-Munoz, P.; Gavara, R.; Goddard, J.M.

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 15.02-04Б3.69

Nisin-activated hydrophobic and hydrophilic surfaces: Assessment of peptide adsorption and antibacterial activity against some food pathogens [Text] / Layal Karam [et al.] // Appl. Microbiol. and Biotechnol. - 2013. - Vol. 97, N 24. - P10321-10328 . - ISSN 0175-7598
Перевод заглавия: Активированные низином гидрофобные и гидрофильные поверхности: изучение адсорбции пептидов и антибактериальной активности в отношении некоторых пищевых патогенов

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
ФУНКЦИОНАЛИЗОВАННЫЕ НИЗИНОМ ПЛЕНКИ

Доп.точки доступа:
Karam, Layal; Jama, Charafeddine; Mamede, Anne-Sophie; Boukla, Samir; Dhulster, Pascal; Chihib, Nour-Eddine

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 15.03-04Б4.53

Nisin-activated hydrophobic and hydrophilic surfaces: Assessment of peptide adsorption and antibacterial activity against some food pathogens [Text] / Layal Karam [et al.] // Appl. Microbiol. and Biotechnol. - 2013. - Vol. 97, N 24. - P10321-10328 . - ISSN 0175-7598
Перевод заглавия: Активированные низином гидрофобные и гидрофильные поверхности: изучение адсорбции пептидов и антибактериальной активности в отношении некоторых пищевых патогенов

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.29
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
ФУНКЦИОНАЛИЗОВАННЫЕ НИЗИНОМ ПЛЕНКИ

Доп.точки доступа:
Karam, Layal; Jama, Charafeddine; Mamede, Anne-Sophie; Boukla, Samir; Dhulster, Pascal; Chihib, Nour-Eddine

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 15.09-04Б3.94

Poly(vinyl alcohol)-based film potentially suitable for antimicrobial packaging applications [Text] / Alessandro Musetti [et al.] // J. Food Sci. - 2014. - Vol. 79, N 4. - PE577-E582 . - ISSN 0022-1147
Перевод заглавия: Пленки на оснoве поли(винилового спирта) потенциально пригодны для использования [в качестве] антимикробной упаковки

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ
УПАКОВКА
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА

Доп.точки доступа:
Musetti, Alessandro; Paderni, Katia; Fabbri, Paola; Pulvirenti, Andrea; Al-Moghazy, Marwa; Fava, Patrizia

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 15.09-04Б4.96

Poly(vinyl alcohol)-based film potentially suitable for antimicrobial packaging applications [Text] / Alessandro Musetti [et al.] // J. Food Sci. - 2014. - Vol. 79, N 4. - PE577-E582 . - ISSN 0022-1147
Перевод заглавия: Пленки на оснoве поли(винилового спирта) потенциально пригодны для использования [в качестве] антимикробной упаковки

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.29
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ
УПАКОВКА
УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА
АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА

Доп.точки доступа:
Musetti, Alessandro; Paderni, Katia; Fabbri, Paola; Pulvirenti, Andrea; Al-Moghazy, Marwa; Fava, Patrizia

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска