Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Radkowski, Mieczyslaw$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 95.02-04Б4.046

    Radkowski, Mieczyslaw.

    Wplyw roznych czynnikow na zachowanie sie paleczek Salmonella w jajach i proszku jajowym [Text] / Mieczyslaw Radkowski // Acta Acad. Agr. ac Techn. olsten. Vet. - 1994. - N 21 Suppl. А. - С. 3-44 . - ISSN 0860-2840
Перевод заглавия: Влияние некоторых факторов на выживаемость Salmonella spp. в яйцах и яичном порошке
Аннотация: Изучали возможность проникновения Salmonella spp. через скорлупу яиц и выживаемость этих бактерий на поверхности и внутри яиц. Определяли влияние различной т-ры и время хранения на выживаемость Salmonella spp. в яичном порошке. Оказалось, что Salmonella spp. постепенно разрушают скорлупу яйца при любой т-ре. Степень разрушения возрастала при т-рах: 30'ГРАДУС' С или 20'ГРАДУС' С. Введение Salmonella spp. внутрь яичного белка под скорлупу яйца показало, что антимикробные защитные механизмы яичного белка курицы были более действенными сразу после того, как яйца снесли, чем после нескольких дней хранения. Проведенные исследования показали, что если полученный свежий яичный порошок хранили при высокой т-ре в течение некоторого времени перед потреблением, опасность пищевого отравления Salmonella снижалась. Библ. 9. Польша, Katedra Higieny Produktow.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.13.99
Рубрики: SALMONELLA (BACT.)
КОНТАМИНАЦИЯ

ЯЙЦО

ВЫЖИВАЕМОСТЬ


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 93.07-04Б4.188

    Radkowski, Mieczyslaw.

    Wplyw mikroflory towarzyszacej na wykrywanie salmoneli w pozywkach wybiorczo-namnazajacych [Text] / Mieczyslaw Radkowski // Med. wet. - 1992. - Vol. 48, N 7. - С. 326- 329 . - ISSN 0025-8628
Перевод заглавия: Влияние сопутствующей микрофлоры на выявление бактерий рода Salmonella на селективных средах
Аннотация: Изучено влияние Citrobacter freundi (C. f.), Proteus vulgaris (P. v.), Enterobacter cloacae (Е. с.) на выявление сальмонелл (I) на селективных средах. Для изучения были взяты следующие среды: забуференная пептонная вода, среда с тетратионатом натрия (МК), селекгивная среда с селенитом и среда Rappaport-Vasiliadis (RV). Выявлено, что присутствие C. f., P. V., E. C. не влияет на выявление I на средах RV и МК; при этом среда RV обладает наилучшими селективными и ростовыми качествами для I. Библ. 8. Польша, Katedra Higieny Produktow Zwierzecych Wydzialu Weterynaryjnego AR-T, Olsztyn- Kortowe.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.29.07.13.07.13
Рубрики: SALMONELLA (BACT.)
ВЫДЕЛЕНИЕ ИЗ СМЕШАННЫХ КУЛЬТУР

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ

СЕЛЕКТИВНЫЕ СРЕДЫ

ПЕПТОННАЯ ВОДА

СЕЛЕНИТОВЫЙ БУЛЬОН

СРЕДА С ТЕТРАТИОНАТОМ НАТРИЯ

СРЕДА RAPPAPORT-VASILIADES

CITROBACTER (BACT.)

PROTEUS (BACT.)

ENTEROBACTER (BACT.)


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 93.09-04И2.009

    Uradzinski, Jan.

    Wystepowanie inwazji pasozytniczych u zwierzat rzeznych na terenie woj. olsztynskiego w latach 1980-1991 [Text] / Jan Uradzinski, Mieczyslaw Radkowski // Med. wet. - 1992. - Vol. 48, N 22. - С. 564-566 . - ISSN 0025-8628
Перевод заглавия: Распространенность паразитарных инвазий в провинции Ольштын у животных, забитых на бойнях за период с 1980 по 1991 год
Аннотация: По материалам проведенных на бойне исследований приведены данные о распространенности паразитозов среди с.-х. животных в пров. Ольштын, Польша, за период с 1980 по 1991 г. Из 2 231 633 свиней трихинеллез был обнаружен у 20 животных (0,0009%), эхинококкоз у 9037 (4,047%), цистицеркоз у 80 (0,0036%) и фасциолез у 27 животных (0,0012%). У КРС (221 971) цистицеркоз выявлен у 8042 животных (3,62%), фасциолез у 62 662 (28,23%) и эхинококкоз у 41 животного (0,018%). Среди 15 369 обследованных овец фасциолез обнаружен у 1460 животных (9,5%), и эхинококкоз у 106 животных (0,69%). Библ. 25.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.23.13
Рубрики: ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ
РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ

ЖИВОТНЫЕ

БОЙНИ

ПОЛЬША


Доп.точки доступа:
Radkowski, Mieczyslaw

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)