СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Fabian, Cynthia$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

РЖ ВИНИТИ 76 (BI28) 15.03-04Н3.90

Fabian, Cynthia.
A review on rice bran protein: Its properties and extraction methods [Text] / Cynthia Fabian, Yi-Hsu Ju // Crit. Rev. Food Sci. and Nutr. - 2011. - Vol. 51, N 9. - P816-827 . - ISSN 1040-8398
Перевод заглавия: Обзор белка рисовых отрубей: его свойства и методы экстракции
Аннотация: Обзор. Содержание белка в рисовых отрубях составляет 10-15%. При этом на долю белков, растворимых в воде, солевых р-рах, спирте и щелочных р-рах, приходится 37, 31, 2 и 27% соотв. Отмечены гипоалергенность и противоопухолевая активность белков отрубей, коммерческие препараты к-рых до настоящего времени отсутствуют

ГРНТИ	76.29.49

ВИНИТИ 761.29.49.55.07.11.11.99
Рубрики: ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ СРЕДСТВА
БЕЛКИ
РИСОВЫЕ ОТРУБИ
МЕТОДЫ ЭКСТРАКЦИИ
IN VITRO

Доп.точки доступа:
Ju, Yi-Hsu

РЖ ВИНИТИ 76 (BI29) 15.03-04Н1.99

Fabian, Cynthia.
A review on rice bran protein: Its properties and extraction methods [Text] / Cynthia Fabian, Yi-Hsu Ju // Crit. Rev. Food Sci. and Nutr. - 2011. - Vol. 51, N 9. - P816-827 . - ISSN 1040-8398
Перевод заглавия: Обзор белка рисовых отрубей: его свойства и методы экстракции
Аннотация: Обзор. Содержание белка в рисовых отрубях составляет 10-15%. При этом на долю белков, растворимых в воде, солевых р-рах, спирте и щелочных р-рах, приходится 37, 31, 2 и 27% соотв. Отмечены гипоалергенность и противоопухолевая активность белков отрубей, коммерческие препараты к-рых до настоящего времени отсутствуют

ГРНТИ	76.29.49

ВИНИТИ 761.29.49.19.02
Рубрики: ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ СРЕДСТВА
БЕЛКИ
РИСОВЫЕ ОТРУБИ
МЕТОДЫ ЭКСТРАКЦИИ
IN VITRO

Доп.точки доступа:
Ju, Yi-Hsu

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска