СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Цветкова, Н. Б.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 11.08-04Б4.56

Цветкова, Н. Б.
Влияние условий хранения на изменение биологических свойств Listeria monocytogenes, контаминирующих пищевые продукты [Текст] / Н. Б. Цветкова, Л. С. Бузолева, В. С. Обухова // Тихоокеан. мед. ж. - 2010. - N 4. - С. 36-39 . - ISSN 1609-1175
Аннотация: Показана изменчивость биологических свойств Listeria monocytogenes под влиянием различных абиотических факторов при культивировании на пищевых продуктах. Сочетанное действие температуры и вакуума приводило к тому, что штаммы становились физиологически и биохимически более активными. Установлено, что проявление факторов патогенности у L. monocytogenes зависит от вида пищевого продукта, температуры культивирования и наличия вакуума. На сосисочном субстрате адгезивные свойства и вирулентность усиливались при низкой температуре, а на сырном - в условиях вакуума. У всех исследуемых штаммов, культивируемых на продуктах питания, появлялась устойчивость к антимикробным препаратам II-III поколения. Россия, НИИ эпидемиол. и микробиол. СО РАМН, Владивосток

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
КОНТАМИНАЦИЯ
LISTERIA MONOCYTOGENES (BACT.)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Доп.точки доступа:
Бузолева, Л.С.; Обухова, В.С.

Деп. 473-B2010

Цветкова, Н. Б.
Изменчивость биологических свойств Listeria monocytogenes под действием абиотических факторов при культивировании на пищевых продуктах [Текст] : деп. Дальневост. гос. ун-т 20100722, N 473-B2010 / Н. Б. Цветкова ; депонент Дальневост. гос. ун-т (Владивосток). - Введ. с 20100722 // Материалы Всероссийской научной школы для молодежи: Перспективы развития инноваций в биологии. - 2010. - С. 57-60. - 5 назв
Аннотация: Рассматриваются психофольные свойства Listeria monocytogenes, что позволяет микроорганизму накапливаться в пищевых продуктах в условиях низкотемпературного хранения, сохраняя и даже повышая вирулентность. Предложено совмещение действия условий вакуума и низкой температуры. Выявлено, что вирулентность L. monocytogenes повышается, при этом значения LD[50] уменьшались на два порядка по сравнению с контролем. Во всех остальных вариантах происходило снижение вирулентности, при этом значения DB[50] увеличивались на один - два порядка

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: LISTERIA MONOCYTOGENES (BACT.)
ВИРУЛЕНТНОСТЬ
ПСИХОФОЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНТАМИНАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Дальневост. гос. ун-т (Владивосток)

Деп. 371-B2011

Цветкова, Н. Б.
Диагностика Listeria monocytogenes в сельскохозяйственной продукции для предупреждения экономического ущерба при ее реализации [Текст] : деп. Дальневост. федер. ун-т МОН РФ 20110801, N 371-B2011 / Н. Б. Цветкова, Л. С. Бузолева ; депонент Дальневост. федер. ун-т МОН РФ (Владивосток). - Введ. с 20110801 // Материалы Всероссийской научной школы для молодежи. - 2011. - С. 21-27
Аннотация: L. monocytogenes является возбудителем заболевания, характеризующегося алиментарным путем передачи возбудителя, эпидемическим характером заболевания и высоким уровнем летальности. Пересмотр ряда положений об эпидемиологии и биологии листериоза показал необходимость поиска и разработки методов, позволяющих обнаружить и выделить некультивируемые клетки и L-формы L. monocytogenes из пищевых продуктов. В ходе экспериментов установлено, что влияние низких температур способствует выработке у некоторых сапрофитных бактерий метаболитов, обладающих стимулирующим действием в отношении ростовых процессов листерий. Доказано, что экзометаболиты некоторых микроорганизмов индуцировали реверсию пролиферации у покоящихся клеток листерий, контаминирующих пищевые продукты

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.13.01
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНТАМИНАЦИЯ
LISTERIA MONOCYTOGENES (BACT.)
ВЫДЕЛЕНИЕ
ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Бузолева, Л.С.; Дальневост. федер. ун-т МОН РФ (Владивосток)

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 12.07-04Б3.84

Цветкова, Н. Б.
Влияние условий хранения на изменение биологических свойств Listeria monocytogenes, контаминирующих пищевые продукты [Текст] / Н. Б. Цветкова, Л. С. Бузолева, В. С. Обухова // Тихоокеан. мед. ж. - 2010. - N 4. - С. 36-39 . - ISSN 1609-1175
Аннотация: Показана изменчивость биологических свойств Listeria monocytogenes под влиянием различных абиотических факторов при культивировании на пищевых продуктах. Сочетанное действие температуры и вакуума приводило к тому, что штаммы становились физиологически и биохимически более активными. Установлено, что проявление факторов патогенности у L. monocytogenes зависит от вида пищевого продукта, температуры культивирования и наличия вакуума. На сосисочном субстрате адгезивные свойства и вирулентность усиливались при низкой температуре, а на сырном - в условиях вакуума. У всех исследуемых штаммов, культивируемых на продуктах питания, появлялась устойчивость к антимикробным препаратам II-III поколения. Россия, НИИ эпидемиол. и микробиол. СО РАМН, Владивосток

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
КОНТАМИНАЦИЯ
LISTERIA MONOCYTOGENES (BACT.)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Доп.точки доступа:
Бузолева, Л.С.; Обухова, В.С.

РЖ ВИНИТИ 68 (BI06) 91.04-04В7.269

Цветкова, Н. Б.
Оценка семенных деревьев сосны обыкновенной по особенностям роста на клоновых плантациях Карельской АССР [Текст] / Н. Б. Цветкова, С. Н. Глебов, Т. М. Курхинен ; Ленингр. лесотехн. акад. // Науч.-техн. прогресс в отраслях лес. комплекса. - Л., 1990. - С. 32-36

ГРНТИ	68.47.15

ВИНИТИ 681.47.15.73.47
Рубрики: СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ
ПЛАНТАЦИИ
КЛОНОВЫЕ ПЛАНТАЦИИ
ДЕРЕВЬЯ СЕМЕННЫЕ

Доп.точки доступа:
Глебов, С.Н.; Курхинен, Т.М.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска