Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Удалова, Л. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 97.08-04В8.292

   

    Проблемы известкования почв [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Химия в с. х. - 1996. - N 5. - С. 18-21 . - ISSN 0235-2516
Аннотация: Площадь кислых почв в РФ составляет 'ЭКВИВ'52 млн. га. Известкование почв (ИзП) имеет большое агрономическое значение. За 5-7-летний период действие 1 т CaCO[3] обеспечивает прирост урожая, соотв. 0,5 т зерна. ИзП имеет также природоохранное значение: улучшаются N и P режимы питания растений, активизируется деятельность полезных почвенных микроорганизмов, снижается поступление тяжелых металлов в растения и др. ИзП, как гос. мероприятие, проводили нарастающими темпами с конца 1960-х до 1988 гг. В последующем произошло снижение темпов поставок с. х. известковых удобрений (ИзУ), особенно значительное за последние 5 лет, что приводит к падению уровня плодородия почв. С целью выхода из критической ситуации необходимо: организовать ИзП за счет дешевых известковых материалов местных сырьевых баз, проводить корректировку доз ИзУ (в сторону уменьшения) и очередность ИзП, применять для ИзП отходы промышленности. Однако основной путь устранения избыточной кислотности почв в России - это применение оптимальных доз извести с рекомендуемой периодичностью
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: ИЗВЕСТКОВАНИЕ ПОЧВ
ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ

ПОЧВЫ РОССИИ

ПРОБЛЕМЫ


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Кирпичников, Н.А.; Удалова, Л.П.; Гришин, Г.Е.; Филиппова, Т.Е.; Ивойлов, А.В.


2.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 98.01-04В8.314

   

    Эффективность сочетания известковых и минеральных удобрений под зерновые культуры в длительном стационарном опыте [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Агрохимия. - 1997. - N 4. - С. 34-39 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: На кислой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях длительного 2-факторного опыта изучена эффективность сочетания возрастающих доз минеральных и известковых удобрений под зерновые культуры в полевом севообороте. Применение известкования позволило более экономно использовать минеральные удобрения. Получен высокий эффект взаимодействия изучаемых факторов. Определены оптимальные дозы минеральных, известковых удобрений и их сочетания. Россия, ВНИИ удобрений и агропочвоведения им Д. Н. Прянишникова, Москва. Библ. 6
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

УРОЖАЙ

ПОЧВЫ РОССИИ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Удалова, Л.П.; Аканова, Н.И.; Козлова, Т.А.; Нестеров, А.А.


3.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 98.01-04В4.94

   

    Эффективность сочетания известковых и минеральных удобрений под зерновые культуры в длительном стационарном опыте [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Агрохимия. - 1997. - N 4. - С. 34-39 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: На кислой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях длительного 2-факторного опыта изучена эффективность сочетания возрастающих доз минеральных и известковых удобрений под зерновые культуры в полевом севообороте. Применение известкования позволило более экономно использовать минеральные удобрения. Получен высокий эффект взаимодействия изучаемых факторов. Определены оптимальные дозы минеральных, известковых удобрений и их сочетания. Россия, ВНИИ удобрений и агропочвоведения им Д. Н. Прянишникова, Москва. Библ. 6
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.29.02
Рубрики: ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

УРОЖАЙ

ПОЧВЫ РОССИИ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Удалова, Л.П.; Аканова, Н.И.; Козлова, Т.А.; Нестеров, А.А.


4.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 98.01-04В4.231

    Удалова, Л. П.

    Влияние основного и повторного известкования на продуктивность севооборота, урожайность и качество клубней картофеля [Текст] / Л. П. Удалова, Т. А. Козлова ; Смол. НИИ с. х. // Науч. тр. - 1996. - Т. 1, N 2. - С. 32-36
Аннотация: Исследования проведены в длительном стационарном полевом опыте, заложенным в 1968 г. на сильнокислой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с низким содержанием подвижного Р и высоким подвижного Al. Основное известкование (И) проводилось в 1968 г. дозой известковых удобрений, соответствующей полной H[г] (9 т/га CaCO[3]). Почва перед проведением повторного И имела следующую агрохимическую характеристику PH (1 н KCl) 5,3-5,5; H[г] 2,4-3,0; H[обм] 0,06-0,07; S 6,7-7,3 м экв/100 г почвы; V 69-75%, содержание в м экв/100 г почвы обменного Ca и Mg 4,9 и 0,8, в мг/100 г почвы подвижного Al, Mn, P и K соотв. 0,4-0,5; 5,2; 7,9 и 12,1; гумуса 2,2%. Доза CaCO[3] при повторном И составила 4,2 т/га. Основное И обеспечило прибавки 25-59 ц/га, повторное И увеличило урожайность картофеля (К) на 36-49 ц/га. И не оказывало заметного влияния на товарность клубней К. Содержание крахмала в клубнях К повышалось как от основного, так и от повторного И, хотя увеличение содержания было достоверно только при их сочетании. Пораженность клубней К паршой обыкновенной зависела не только от И, а и от погодных условий во время вегетации К. Россия, филиал СНИИСХ
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.49.99
Рубрики: КАРТОФЕЛЬ
УРОЖАЙ

ПАРША

ИЗВЕСТКОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Козлова, Т.А.


5.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI04) 98.01-04В5.118

    Удалова, Л. П.

    Влияние основного и повторного известкования на продуктивность севооборота, урожайность и качество клубней картофеля [Текст] / Л. П. Удалова, Т. А. Козлова ; Смол. НИИ с. х. // Науч. тр. - 1996. - Т. 1, N 2. - С. 32-36
Аннотация: Исследования проведены в длительном стационарном полевом опыте, заложенным в 1968 г. на сильнокислой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с низким содержанием подвижного Р и высоким подвижного Al. Основное известкование (И) проводилось в 1968 г. дозой известковых удобрений, соответствующей полной H[г] (9 т/га CaCO[3]). Почва перед проведением повторного И имела следующую агрохимическую характеристику PH (1 н KCl) 5,3-5,5; H[г] 2,4-3,0; H[обм] 0,06-0,07; S 6,7-7,3 м экв/100 г почвы; V 69-75%, содержание в м экв/100 г почвы обменного Ca и Mg 4,9 и 0,8, в мг/100 г почвы подвижного Al, Mn, P и K соотв. 0,4-0,5; 5,2; 7,9 и 12,1; гумуса 2,2%. Доза CaCO[3] при повторном И составила 4,2 т/га. Основное И обеспечило прибавки 25-59 ц/га, повторное И увеличило урожайность картофеля (К) на 36-49 ц/га. И не оказывало заметного влияния на товарность клубней К. Содержание крахмала в клубнях К повышалось как от основного, так и от повторного И, хотя увеличение содержания было достоверно только при их сочетании. Пораженность клубней К паршой обыкновенной зависела не только от И, а и от погодных условий во время вегетации К. Россия, филиал СНИИСХ
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.37.31.19.09.21
Рубрики: КАРТОФЕЛЬ
УРОЖАЙ

ПАРША

ИЗВЕСТКОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Козлова, Т.А.


6.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 98.02-04В8.312

    Удалова, Л. П.

    Влияние основного и повторного известкования на продуктивность севооборота, урожайность и качество клубней картофеля [Текст] / Л. П. Удалова, Т. А. Козлова ; Смол. НИИ с. х. // Науч. тр. - 1996. - Т. 1, N 2. - С. 32-36
Аннотация: Исследования проведены в длительном стационарном полевом опыте, заложенным в 1968 г. на сильнокислой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с низким содержанием подвижного Р и высоким подвижного Al. Основное известкование (И) проводилось в 1968 г. дозой известковых удобрений, соответствующей полной H[г] (9 т/га CaCO[3]). Почва перед проведением повторного И имела следующую агрохимическую характеристику PH (1 н KCl) 5,3-5,5; H[г] 2,4-3,0; H[обм] 0,06-0,07; S 6,7-7,3 м экв/100 г почвы; V 69-75%, содержание в м экв/100 г почвы обменного Ca и Mg 4,9 и 0,8, в мг/100 г почвы подвижного Al, Mn, P и K соотв. 0,4-0,5; 5,2; 7,9 и 12,1; гумуса 2,2%. Доза CaCO[3] при повторном И составила 4,2 т/га. Основное И обеспечило прибавки 25-59 ц/га, повторное И увеличило урожайность картофеля (К) на 36-49 ц/га. И не оказывало заметного влияния на товарность клубней К. Содержание крахмала в клубнях К повышалось как от основного, так и от повторного И, хотя увеличение содержания было достоверно только при их сочетании. Пораженность клубней К паршой обыкновенной зависела не только от И, а и от погодных условий во время вегетации К. Россия, филиал СНИИСХ
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: КАРТОФЕЛЬ
УРОЖАЙ

ПАРША

ИЗВЕСТКОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Козлова, Т.А.


7.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 98.06-04В8.309

   

    Известкование - главный экологический фактор сохранения плодородия [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Химия в с. х. - 1997. - N 4. - С. 26-29 . - ISSN 0235-2516
Аннотация: Рассмотрена история известкования (Из) кислых почв в России, проведение к-рого началось с середины 1960-х гг. и до 1989 г. происходило быстрыми темпами. За это время в результате многократных циклов Из практически полностью были устранены наиболее агрессивная обменная форма кислотности и активный Al. Значительно сократились площади сильнокислых почв. Приведены результаты длительных полевых опытов по влиянию Из на урожай с.-х. культур. Начиная с 1989 г. применение известковых удобрений упало в 20 раз, процесс обеднения почв основаниями и рост кислотности приняли широкий размах. Однако, Из прошлых лет дает устойчивое положительное последействие, к-рое в среднем продолжается в течение 14-16 лет (до 2004-2006 гг.). В первую очередь начнут сокращаться площади почв с близкой к нейтральной и слабокислой р-цией среды. С ростом кислотности почв многократно возрастает поступление тяжелых металлов в растительную продукцию, усиливается подвижность органического в-ва, ухудшается использование минерального N растениями. Без возрождения Из почв в необходимых размерах ('ЭКВИВ'40 млн. т/год известковых удобрений) неизбежно падение урожаев с.-х. культур и ухудшение качества продукции. Россия, ВНИИ удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: ИЗВЕСТКОВАНИЕ ПОЧВ
ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ

КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВ

ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ

ПОЧВЫ РОССИИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

УРОЖАЙ

КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Удалова, Л.П.; Аканова, Н.И.; Нестеров, А.А.


8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 00.04-04Б3.171

    Удалова, Л. П.

    Биотехнологические и микробиологические аспекты при моделировании адаптационных продуктов питания [Текст] / Л. П. Удалова, Е. В. Савватеев, Л. Ю. Савватеева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 1998. - N 11. - С. 22-23, 3
Аннотация: Дается теоретическое обоснование производства настоев, экстрактов, гидролизатов (на основе лекарственных растений) с макс. накоплением в них ферментов, дипиколиновой к-ты и др. биологически активных веществ. Рассмотрены р-ции, способные при участии дипиколиновой к-ты приостанавливать свободнорадикальное окисление липидов и др. веществ
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АДАПТАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ

МОДЕЛИРОВАНИЕ

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ


Доп.точки доступа:
Савватеев, Е.В.; Савватеева, Л.Ю.


9.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 01.06-04В4.497

   

    Эффективность применения минеральных и известковых удобрений в севооборотах со льном [Текст] / Н. И. Аканова [и др.] // Агрохимия. - 2000. - N 7. - С. 53-61 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: Изучали эффективность сочетания возрастающих доз минеральных удобрений и извести в 1980-1999 гг. на дерново-подзолистой легкосуглинистой слабоокультуренной почве с pH 4,0, насыщенностью основаниями 35%, с содержанием гумуса около 2%. Положительное действие извести на культуры севооборота превышало 15 лет. В первые годы наиболее действенны удобрения и известь как самостоятельные факторы, но в дальнейшем усиливается эффект их взаимодействия. Эффективность известкования и минеральных удобрений снижалась по мере повышения доз. Показано, что при применении умеренных доз удобрений (N35P35K35), на фоне известкования можно получать 30-38 ц/га зерна, и удается получать удовлетворительный урожай в неблагоприятные по погодным условиям годы. Эффективность мелиорантов обусловлена степенью насыщенности севооборотов культурами, наиболее отзывчивыми на известкование. Россия, Всероссийский н.-и. ин-т удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова. Библ. 12
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.35.17
Рубрики: ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЛЕН

АГРОТЕХНИКА

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

ИЗВЕСТКОВАНИЕ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ

РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Аканова, Н.И.; Удалова, Л.П.; Нестеров, А.А.; Поливцев, Н.Ф.


10.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 02.01-04В8.282

   

    Результаты изучения динамики кислотности дерново-подзолистых почв в опытах географической сети [Текст] / Н. И. Аканова [и др.] // Бюл. ВНИИ удобр. и агропочвовед. - 2001. - N 115. - С. 5-6 . - ISSN 0136-5592
Аннотация: На основе обработки данных опытов на дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны РФ по влиянию возрастающих доз извести и минеральных удобрений на величины pH[KCl], гидролитической кислотности и суммы поглощенных оснований получена регрессионная модель изменения основных агрохимических показателей. Представлены данные расчетов и обобщенная модель зависимости величины pH от изучаемых факторов, к-рая с высокой степенью достоверности описывает длительное влияние известковых, минеральных удобрений и их сочетаний на динамику кислотности почв. На основе этой модели можно строить прогноз изменения pH пахотных почв. Россия, ВНИИ удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова, Москва
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.15.07.09
Рубрики: КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВ
АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВ

ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ

ПОЧВЫ РОССИИ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ

НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА


Доп.точки доступа:
Аканова, Н.И.; Удалова, Л.П.; Козлова, Т.А.; Нестеров, А.А.; Поливцев, Н.Ф.


11.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 03.03-04В8.348

   

    Эффективность известкования и минеральных удобрений на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Агрохимия. - 2002. - N 6. - С. 44-52 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: Исследования проводили в многолетнем стационарном опыте, заложенном в Смоленском филиале Всероссийского н.-и. ин-та удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с pH[KCI] 4.2-4.5, 2.0% гумуса, с низкой обеспеченностью P и K. Показано, что при известковании в сочетании с минеральными удобрениями без какого-либо периода окультуривания можно получать и длительное время поддерживать продуктивность культур полевого севооборота на уровне 35-40 ц/га зерновых единиц. Оптимальной оказалась среднегодовая доза N33P32K41 на произвесткованной по 0,5-1,0 г.к. почве (урожай озимой пшеницы - 38 ц/га, ячменя - 31 ц/га, озимой ржи - 33 ц/га, льносоломки - 46 ц/га, картофеля - 182 ц/га, сена многолетних трав - 61 ц/га). Удобрения были эффективны не только в благоприятные, но и неблагоприятные по погодным условиям годы. При более высоких дозах удобрений урожай повышался, но окупаемость удобрений прибавкой урожая снижалась. Библ. 10
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.02
Рубрики: МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
ИЗВЕСТКОВАНИЕ

ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Аканова, Н.И.; Удалова, Л.П.; Нестеров, А.А.


12.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 04.06-04В8.258

   

    Эффективность применения минеральных и известковых удобрений в севооборотах со льном [Текст] / Н. И. Аканова [и др.] // Агрохимия. - 2000. - N 7. - С. 53-61 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: Изучали эффективность сочетания возрастающих доз минеральных удобрений и извести в 1980-1999 гг. на дерново-подзолистой легкосуглинистой слабоокультуренной почве с pH 4,0, насыщенностью основаниями 35%, с содержанием гумуса около 2%. Положительное действие извести на культуры севооборота превышало 15 лет. В первые годы наиболее действенны удобрения и известь как самостоятельные факторы, но в дальнейшем усиливается эффект их взаимодействия. Эффективность известкования и минеральных удобрений снижалась по мере повышения доз. Показано, что при применении умеренных доз удобрений (N35P35K35), на фоне известкования можно получать 30-38 ц/га зерна, и удается получать удовлетворительный урожай в неблагоприятные по погодным условиям годы. Эффективность мелиорантов обусловлена степенью насыщенности севооборотов культурами, наиболее отзывчивыми на известкование. Россия, Всероссийский н.-и. ин-т удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова. Библ. 12
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.07
Рубрики: ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЛЕН

АГРОТЕХНИКА

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

ИЗВЕСТКОВАНИЕ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ

РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Аканова, Н.И.; Удалова, Л.П.; Нестеров, А.А.; Поливцев, Н.Ф.


13.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 89.08-04В8.328

    Шпильников, И. А.

    Оптимизация физико-химических свойств почвы в полевом севообороте со льном и картофелем [Текст] / И. А. Шпильников, Л. П. Удалова, А. Ф. Колосова // Повыш. эффектив. удобр. в интенсив. земледелии. - М., 1989. - С. 37-44
Аннотация: Результаты длительного полевого опыта на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве (П) показали, что периодическое (основное и повторное) известкование обеспечивает среднегодовую прибавку урожая с.-х. культур 9-13 ц/га з. ед. Оптимальные физико-химические свойства П в среднем для севооборота: рН 5,9-6,4; H[r] 1,1-1,9 мг-экв/100 г, V 86-92%. Эффективность повторного известкования П со слабокислой реакцией связана с оптимизацией уровня кислотности П и улучшением азотного и фосфорного питания растений. Периодическое известкование не оказало существенного влияния на содержание органического в-ва в П. Не отмечено отрицательного действия периодического известкования полными дозами на урожай и качество продукции льна и картофеля. СССР, ВИУА, Москва.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: ИЗВЕСТКОВАНИЕ ПОЧВ
АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ

ПОЛЕВЫЕ СЕВООБОРОТЫ

СМОЛЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ

СССР

ЕТС

ЛЕН

КАРТОФЕЛЬ


Доп.точки доступа:
Удалова, Л.П.; Колосова, А.Ф.


14.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI02) 90.04-04В8.350

   

    Эффективность сочетания возрастающих доз минеральных и известковых удобрений на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве [Текст] / И. А. Шильников [и др.] // Агрохимия. - 1989. - N 10. - С. 30-36 . - ISSN 0002-1881
Аннотация: Известкование почвы (П) до уровня слабокислой и близкой к нейтральной реакции среды позволяет экономно использовать минеральные удобрения, выполняя при этом также важную природоохранную роль. Установлена зависимость изменения величины pH П от доз извести. Известкование оказало устойчивое влияние на реакцию почвенной среды в течение 6 лет. Известкование П обеспечило среднегодовую прибавку урожая за ротацию севооборота 14,4-14,8 ц. з. е./ /га, высокий условно чистый доход (4430-4499 руб/га) и окупаемость 1 руб. затрат 2,59-2,74 руб. Наибольшие урожаи культур севооборота получены при внесении извести в дозе по 1 г. к. по повышенному фону минеральных удобрений: для озимой пшеницы и ячменя - N90Р90К90, озимой ржи - N90P60K90, льна - N20 - 40P90K120.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.33.29.17.21
Рубрики: ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

ДОЗЫ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ

СЕВООБОРОТЫ

ЕТС


Доп.точки доступа:
Шильников, И.А.; Удалова, Л.П.; Собачкина, Л.Н.; Аканова, Н.Й.; Козлова, Т.А.


15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 94.07-04М4.067

    Гончаров, Е. Н.

    Пути повышения биологической ценности хлеба [Текст] / Е. Н. Гончаров, Л. П. Удалова, Л. Ю. Савватеева ; Дальневост. коммер. ин-т // Комплекс. перераб. пищ. сырья и осн. направления расширения ассортимента продуктов питания. - Владивосток, 1993. - С. 140-142 . - ISBN 5-230-04864-6
Аннотация: В современных условиях повсеместного ухудшения условий окружающей среды перспективно использование в качестве обогатителей хлеба водорослей ламинарии. Этот ценный морской продукт содержит не менее 0,2% йода в пересчете на сухое вещество, является полноценным - по содержанию лизина, треонина, фенилаланина он значительно превосходит сухое обезжиренное молоко. Особенность химич. состава позволяет пополнить недостаток йода, приводящий к нарушениям деятельности щитовидной и молочных желез, бесплодию.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.25
Рубрики: ПИЩА
ХЛЕБ

ЛАМИНАРИИ


Доп.точки доступа:
Удалова, Л.П.; Савватеева, Л.Ю.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)