Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>A=Семушина, Т. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 92.07-04Б3.004К

    Семушина, Т. Н.

    Микробиологический контроль гидролизно-дрожжевого производства [Текст] / Т. Н. Семушина, Н. И. Монахова, Л. А. Гусарова. - 2 изд., доп. - М. : Экология, 1991. - 208 с. - ISBN 5-7120-0408-9
Аннотация: Рассмотрены основные методы и приемы микробиологического контроля производства кормовых дрожжей. Приведены подробные характеристики селекционирования штаммов-продуцентов и сопутствующих микроорганизмов. Описаны способы хранения и выращивания дрожжевых культур в лабораторных и заводских условиях. Изложены способы и методы селекции активных вариантов, а также краткие сведения по систематике. Библ. 18.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.02 + 341.27.39.09.09
Рубрики: КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

ГИДРОЛИЗНО-ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

КОРМА

ПОЛУЧЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Монахова, Н.И.; Гусарова, Л.А.
Свободных экз. нет

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)