СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПРЯМАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 89.11-04Б3.153

Hang, Y. D.
Direct fermentation of corn to L(+)-lactic acid by Rhizopus oryzae [Text] / Y. D. Hang // Biotechnol. Lett. - 1989. - Vol. 11, N 4. - P299-300 . - ISSN 0141-5492
Перевод заглавия: Прямая ферментация зерна в L(+)-молочную кислоту с помощью Rhizopus oryzae
Аннотация: Стерильную суспензию размолотого зерна в дистиллированной воде (15 г на 100 мл) инокулировали Rhizopus oryzae NRRL 395 (2*10{7} жизнеспособных спор) и инкубировали 96 ч при 30'ГРАДУС' С при встряхивании (240 об/мин). Через 24 ч после начала инкубации добавляли стерильный CaCO[3] (5 г). Анализ показал осахаривание размолотого зерна и накопление L(+) молочной кислоты (МК). Выход МК колебался в пределах от 303 до 390 г/кг зерна (в среднем 354,8'+-'31,2 г/кг) и составил свыше 44% от потребленных углеводов. Библ. 6. США, Dept. of Food Sci. and Technol., Cornell Univ., Geneva, NY 14456.

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.09.17 + 341.27.39.09.33
Рубрики: RHIZOPUS ORYZAE (BACT.)
ШТАММ NRRL 395
ЖИЗНЕСПОСОБНЫЕ СПОРЫ
ИНОКУЛЯЦИЯ
МОЛОЧНАЯ*L(+)-КИСЛОТА
НАКОПЛЕНИЕ
ФЕРМЕНТАЦИЯ
ПРЯМАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ
ЗЕРНО

РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 92.09-04Б2.084

Dong, Wenling.
III. Превращение 2,5-дикето-D-глюконата в 2-кето-L-гулонат мутантным штаммом SCB 305Э [Text] / Wenling Dong // Вэйшэн усюэ тунбао = Microbiology. - 1991. - Vol. 18, N 6. - С. 329-332 . - ISSN 0253-2654
Перевод заглавия: Исследования образования предшественника витамина C - 2-кето-L-гулоновой кислоты из D-глюкозы посредством прямой ферментации

ГРНТИ	34.27.17

ВИНИТИ 341.27.17.09.09.15
Рубрики: ВИТАМИНЫ
ВИТАМИН С
ПРЕДШЕСТВЕННИК
КЕТО-L-ГУЛОНОВАЯ КИСЛОТА*2-
ОБРАЗОВАНИЕ
ПРЯМАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ
ГЛЮКОЗА*D-
CORYNEBACTERIUM SP. (BACT.)
МУТАНТНЫЙ ШТАММ SCB 3058
ДИКЕТО-D-ГЛЮКОНАТ
ПРЕВРАЩЕНИЕ
2-КЕТО-L-ГУЛОНАТ

РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 92.10-04Б2.057

Технологические условия образования 2-кето-L-гулоновой кислоты из D-глюкозы [Text] / Gang Zhang [et al.] // Вэйшэн'усюэ тунбао = Microbiology. - 1992. - Vol. 19, N 2. - С. 78-81 . - ISSN 0253-2654
Аннотация: Посредством последовательной ферментации получен предшественник L-аскорбиновой кислоты - 2-кето-L-гулоновая кислота (I). Первым этапом являлась ферментация с помощью Erwinia sp. SCB247, превращающей D-глюкозу в 2,5-дикето-D-глюконат (до 180 мг/мл ферментационной среды). Вторым этапом ферментации было восстановление 2,5-дикетоглюконата до I при помощи Corynebacterium sp. SCB3058, накапливающей 35 мг/мл I в ферментационной среде. Эта восстановительная ферментация происходит в аэробных условиях при добавке восстановителя - глюкозы. Общий выход пяти ферментаций составил 56,3 моль% I из D-глюкозы в 10-литровом ферментере. Библ. 11. КНР, Biol. Sci and Technology Dep., Shanghai Jia o Tong Univ., Shanghai, 200030.

ГРНТИ	34.27.17

ВИНИТИ 341.27.17.09.09.15
Рубрики: ERWINIA SP. (BACT.)
ШТАММ SCB 247
КЕТО-L-ГУЛОНОВАЯ КИСЛОТА * 2-
ПОЛУЧЕНИЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
D-ГЛЮКОЗА
ПРЯМАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Zhang, Gang; Lan, Xiande; Fan, Xiaobin; Han, Zhihua

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска