Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ПРОИЗВОДСТВО ХИТИНА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 92.06-04Б3.058

    Уланова, Р. В.

    Получение препарата кормового белка на отходах местной промышленности [Текст] / Р. В. Уланова, С. Тиллаева, Д. Умаров // 5 Конф. биохимиков респ. Сред. Азии и Казахстана, Ташкент, 12-15 нояб., 1991. - Ташкент, 1991. - С. 385
Аннотация: Разработан способ получения препарата суммарного белка из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae, выращенных на маточном растворе, образующемся на стадии производства технического фитина. Клеточные оболочки дрожжей разрушали методом дезинтеграции, белок осаждали спиртом в соотношении спирт:вода - 7:1. Изучение количественного соотношения водорастворимой, солерастворимой, щелочерастворимой и кислоторастворимой фракций показало преобладание водорастворимой, к-рая была полноценна по аминокислотному составу и содержала почти все незаменимые аминокислоты, среди к-рых преобладали лейцин (8,5%), треонин (5,6%) и лизин (5,7%). Показана экономическая целесообразность получения препарата кормового белка на отходе фитохимической промышленности. Узбекистан, Ин-т микробиологии, Ташкент.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.09
Рубрики: SACCHAROMYCES CEREVISIAE (FUNGI)
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

СОСТАВ

ОТХОДЫ

МАТОЧНЫЕ РАСТВОРЫ

ПРОИЗВОДСТВО ХИТИНА

КОРМОВОЙ БЕЛОК

ПОЛУЧЕНИЕ

СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Тиллаева, С.; Умаров, Д.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)