Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=КСАНТАНЛИАЗА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 00.05-04Б3.84

   

    Xanthan lyase of Bacillus sp. strain GL1 liberates pyruvylated mannose from xanthan side chains [Text] / Wataru Hashimoto [et al.] // Appl. and Environ. Microbiol. - 1998. - Vol. 64, N 10. - P3765-3768 . - ISSN 0099-2240
Перевод заглавия: Ксантанлиаза Bacillus sp. шт. GL1 освобождает пирувилманнозу из боковых цепей ксантана
Аннотация: С помощью последовательной хроматографии на ДЭАЭ-целлюлозе, сефакриле S-200, бутил-тойоперле и QAE-сефадексе из культуральной жидкости бактерий Bacillus sp. шт. GL1, растущих на среде с пирувилксантаном (мол. масса 2*10{3} кД; пирувилирование 50% концевых остатков маннозы в боковых цепях) очистили в 47 раз с выходом 0,85% мономерную ксантанлиазу 75 кД (по данным ЭФ в ПААГ-ДДС-Na и гель-фильтрации на сефакриле S-200) с оптимумом активности при pH 5,5 и т-ре 50'ГРАДУС'C. Фермент был высокоспецифичен к пирувилксантану и отщеплял только концевые остатки пирувилманнозы из боковых цепей ксантана, в результате чего экспонировались остатки глюкуроновой к-ты. Активность лиазы сильно ингибировалась в присутствии 0,15 M NaCl или KCl за счет катионов Na{+} и K{+}. Hg{2+} (1 мМ) почти полностью ингибировал лиазу, а Co{2+} слабо активировал фермент. Хотя дитиотреитол, глутатион в восстановленной форме или 2-меркаптоэтанол (1 мМ) существенно не влияли на активность лиазы, йодацетамид и N-этилмалеимид (1 мМ) частично ингибировали фермент, что указывало на участие тиоловой группы (групп) в ферментативной реакции. Япония, Res. Inst. Food Sci., Kyoto Univ., Kyoto. Библ. 21
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.07
Рубрики: КСАНТАНЛИАЗА
ОЧИСТКА

КАТАЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

ИНГИБИТОРЫ

ПИРУВИЛКСАНТАН

ОТЩЕПЛЕНИЕ КОНЦЕВЫХ ОСТАТКОВ ПИРУВИЛМАННОЗЫ

BACILLUS SP. (BACT.)


Доп.точки доступа:
Hashimoto, Wataru; Miki, Hikaru; Tsuchiya, Noriaki; Nankai, Hirokazu; Murata, Kousaku


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)