Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
РЖ ВИНИТИ 76 (BI30) 08.01-04Н2.34

   

    Fried potatoes and human cancer [Text] / Claudio Pelucchi [et al.] // Int. J. Cancer. - 2004. - Vol. 108, N 4. - P636-637 . - ISSN 0020-7136
Перевод заглавия: Жареный картофель и рак у человека
Аннотация: Обзор. Жареный/печеный картофель содержит акриламид, который обладает канцерогенным действием. Исследования, проведенные в Швеции методом случай-контроль, показали, что потребление акриламида с пищевыми продуктами в самых различных количествах, не оказывает влияния на риск развития рака толстой кишки, мочевого пузыря, почки. Италия, Ist. di Ricerche Farmacologiche "Mario Negri", Milan. E-mail: pelucchi
ГРНТИ  
ВИНИТИ 761.29.49.07.23
Рубрики: ОПУХОЛИ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ
ЛОКАЛИЗАЦИЯ

РАК ТОЛСТОЙ КИШКИ

РАК ПОЧКИ

РАК МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

ФАКТОРЫ РИСКА

КАНЦЕРОГЕНЫ

АКРИЛАМИД

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ

МЕТОД СЛУЧАЙ-КОНТРОЛЬ

РЕЗУЛЬТАТЫ

ЧЕЛОВЕК


Доп.точки доступа:
Pelucchi, Claudio; Le, Vecchia Carlo; Franceschi, Silvia; Levi, Fabio


2.
РЖ ВИНИТИ 76 (BI29) 08.03-04Н1.209

   

    Fried potatoes and human cancer [Text] / Claudio Pelucchi [et al.] // Int. J. Cancer. - 2004. - Vol. 108, N 4. - P636-637 . - ISSN 0020-7136
Перевод заглавия: Жареный картофель и рак у человека
Аннотация: Обзор. Жареный/печеный картофель содержит акриламид, который обладает канцерогенным действием. Исследования, проведенные в Швеции методом случай-контроль, показали, что потребление акриламида с пищевыми продуктами в самых различных количествах, не оказывает влияния на риск развития рака толстой кишки, мочевого пузыря, почки. Италия, Ist. di Ricerche Farmacologiche "Mario Negri", Milan. E-mail: pelucchi
ГРНТИ  
ВИНИТИ 761.29.49.21.07.11
Рубрики: ОПУХОЛИ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ
ЛОКАЛИЗАЦИЯ

РАК ТОЛСТОЙ КИШКИ

РАК ПОЧКИ

РАК МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

ФАКТОРЫ РИСКА

КАНЦЕРОГЕНЫ

АКРИЛАМИД

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ

МЕТОД СЛУЧАЙ-КОНТРОЛЬ

РЕЗУЛЬТАТЫ

ЧЕЛОВЕК


Доп.точки доступа:
Pelucchi, Claudio; Le, Vecchia Carlo; Franceschi, Silvia; Levi, Fabio


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)