Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Овчинникова, С. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-49 
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 09.07-04И4.194

    Овчинникова, С. И.

    Исследование сезонных, половых и видовых особенностей биоэнергетического состояния белых мышц трески и морской камбалы [Текст] / С. И. Овчинникова, Л. И. Тимакова // Вестн. МГТУ. - 2008. - Т. 11, N 3. - С. 432-437 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Приведен анализ сезонной динамики адениловых нуклеотидов в белых мышцах северных рыб. Сравнивался энергетический обмен трески и морской камбалы одного возраста. Результаты показывают, что количество макроэргических соединений зависит от жизненного периода, пола и различных факторов окружающей среды. Установлено, что в мышечной ткани более активной трески содержится больше АТФ. Россия, Биол. фак., МГТУ, Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.17
Рубрики: МЫШЦЫ
БЕЛЫЕ МЫШЦЫ

БИОЭНЕРГЕТИКА

СЕЗОННЫЕ, ПОЛОВЫЕ, ВИДОВЫЕ РАЗЛИЧИЯ

АТЛАНТИЧЕСКАЯ ТРЕСКА

МОРСКАЯ КАМБАЛА


Доп.точки доступа:
Тимакова, Л.И.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 06.04-04И4.154

   

    Исследования биоэнергетического состояния тканей рыб Северного бассейна [Текст] : докл. [Конференция "Фундаментальные и прикладные проблемы медицины и биологии", Тунис, 12-19 июня, 2005] / С. И. Овчинникова [и др.] // Фундам. исслед. - 2005. - N 5. - С. 79 . - ISSN 1812-7339
Аннотация: Проведены систематизированные многолетние исследования биоэнергетического состояния тканей промысловых северных рыб в процессе хранения при низких температурах -18--20'ГРАДУС'C. Объектами исследований являлись рыбы семейства Тресковые (треска, пикша, сайка, сайда, путассу), семейства Корюшковые (мойва, корюшка), семейства песчанковые (песчанка), семейства Камбаловые (камбала морская, палтус синекорый (черный), камбала-ерш), семейства Сельдевые (атлантическая сельдь), семейства Скумбриевые (скумбрия атлантическая), семейства Лососевые (лосось атлантический, форель) и другие. Проанализирована динамика содержания макроэргических соединений в мышечной ткани ряда рыб Северного бассейна, замороженных до наступления посмертного окоченения, в процессе хранения при температуре -18--20'ГРАДУС'C. Установлено, что в процессе хранения в течение 6 месяцев содержание макроэргических соединений уменьшается. В процессе распада АТФ в результате образования фосфорной кислоты pH мяса сдвигается в кислую область. Проанализирована также динамика содержания АТФ в тканях рыб для разных стадий жизненного цикла и для разных районов вылова. Содержание АТФ является составной частью расчетной формулы для аденилатного энергетического заряда (АЭЗ). АЭЗ представляет собой соотношение масс различных форм адениловых нуклеотидов (АЭЗ=АТФ+1/2АДФ/АТФ+АДФ+АМФ). Если АЭЗ меньше 0,7, для клеточного метаболизма характерны нарушения, повышение АЭЗ до 0,95-0,97 характеризует нормальный уровень параметров аденилатной системы рыб. Увеличение содержания АТФ в рыбе вызывает однозначное повышение АЭЗ, понижение содержания АТФ характеризует уменьшение АЭЗ, что свидетельствует о нарушении метаболических процессов в условиях антропогенного стресса. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский гос. технич. ун-т", Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.43.11
Рубрики: БИОЭНЕРГЕТИКА
БИОТКАНИ

РЫБЫ

ВЫСОКИЕ ШИРОТЫ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Похольченко, Л.А.; Михнюк, О.В.; Кривенко, О.Г.; Черняков, С.М.; Тимакова, Л.И.


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 06.11-04И4.262

   

    Эколого-биохимические исследования гидробионтов - важное направление для решения проблемы сохранения биологического разнообразия водных экосистем Кольского Севера [Текст] : докл. [Научная конференция с международным участием "Климат и окружающая среда", Амстердам (Париж), 20-27 апр., 2006] / С. И. Овчинникова [и др.] // Успехи соврем. естествозн. - 2006. - N 4. - С. 64 . - ISSN 1681-7494
Аннотация: Биохимический мониторинг гидробионтов - неотъемлемая часть современного биологического мониторинга экосистем Северного бассейна. Такие гидробионты, как рыбы являются важными компонентами этих экосистем. Предлагаются такие биохимические эффективные индикаторы для северных рыб как содержание макроэргических соединений (АТФ), токоферолов, ретинолов, активность протеаз, содержание ферментов обладающих активностью АТФ-азы. Эти молекулярные маркеры позволяют определять степень антропогенного загрязнения в водных северных экосистемах, оценить влияние этого загрязнения на биохимические свойства рыб Северного бассейна. Результаты показывают зависимость этих индикаторов от различных факторов (стадии жизненного цикла, возраста, пола, сезона и района вылова рыбы. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский Гос. Технич. Ун-т", Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.02 + 341.33.33.27.02
Рубрики: РЫБЫ
БИОХИМИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ

БИОИНДИКАТОРЫ

БИОХИМИЧЕСКИЕ ИНДИКАТОРЫ

ФЕРМЕНТЫ

ЕВРОПЕЙСКИЙ СЕВЕР


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Кривенко, О.Г.; Похольченко, Л.А.; Смирнова, О.Г.; Михнюк, О.В.; Игумнов, Р.О.


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.02-04И4.201

    Похольченко, Л. А.

    Белковый состав мышечной ткани речной и заводской молоди атлантического лосося Кольского полуострова [Текст] / Л. А. Похольченко, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина // Рыб. х-во. - 2010. - N 3. - С. 61-63 . - ISSN 0131-6184
Аннотация: Цель данной работы - изучение биохимического состава речной и заводской молоди атлантического лосося Кольского полуострова, в частности, исследование белкового состава мышечной ткани данных объектов. Изучение белкового спектра различных тканей животных позволяет оценивать особенности белкового обмена и физиологическое состояние организма
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.17
Рубрики: АТЛАНТИЧЕСКИЙ ЛОСОСЬ
МОЛОДЬ

МЫШЦЫ

БЕЛОК

ЗАВОДСКАЯ МОЛОДЬ

ДИКАЯ МОЛОДЬ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Анохина, В.С.


5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 10.08-04И4.164

    Похольченко, Л. А.

    Липидный состав мышечной ткани и печени молоди атлантического лосося Кольского полуострова [Текст] / Л. А. Похольченко, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина // Рыб. х-во. - 2009. - N 4. - С. 94-95 . - ISSN 0131-6184
Аннотация: Установлены различия во фракционном составе липидов тканей лососей. Триацилглицерины наиболее быстро количественно реагируют на экологические факторы. Фосфолипиды накапливаются с возрастом. Россия, Мурмарский гос. технич. ун-т, Мурманск. Ил. 3. Фото 1. Табл. 2. Библ. 9
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.45
Рубрики: МЫШЦЫ
ПЕЧЕНЬ

ЛИПИДЫ

АТЛАНТИЧЕСКИЙ ЛОСОСЬ

МОЛОДЬ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Анохина, В.С.


6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 05.10-04И4.156

   

    Гидрохимические и биохимические исследования пресноводных экосистем Северного бассейна [Текст] : докл. [2 Конференция "Мониторинг окружающей среды", Рим, 6-9 дек., 2004] / С. И. Овчинникова [и др.] // Фундам. исслед. - 2004. - N 6. - С. 82-83 . - ISSN 0203-347X
Аннотация: На кафедре биохимии МГТУ проводятся исследования гидрохимического режима пресных водоемов, определяется содержание ионов тяжелых металлов в таких пресноводных объектов как Семеновское озеро, Ледовое озеро, озеро Большой лапоть, озеро Малый лапоть, озеро Окуневка, Верхнетуломское водохранилище, река Кола, река Тулома, подземные воды (поселок Шонгуй). Выявлено присутствие ионов таких металлов, как хром, медь, марганец, свинец, стронций, никель, кадмий, железо. Кроме того, в данных водах анализировалось содержание нитрат-анионов, нитрит-анионов, сульфат-анионов, ионов аммония, pH, кислотность, жесткость и т. д. Параллельно проводились биохимические исследования состояния тканей рыб, обитающих в данных объектах (корюшка, налим, голец, сиг, форель радужная, окунь). Проанализирована динамика содержания влаги, общего азота, белкового азота, небелкового азота, аминного азота, водорастворимого белка, липидов, каротиноидов, минеральных веществ, макроэргических соединений, витаминов, активности тканевых протеолитических ферментов в зависимости от жизненного цикла, вида рыбы, возраста. Анализируется взаимосвязь гидрохимических и биохимических показателей пресноводных экосистем с целью оценки их экологического состояния. Результаты данных исследований позволят внести вклад в разработку новых методологических подходов для осуществления единого комплексного гидрохимического и биохимического мониторинга пресных водоемов Кольского Севера, выявить наиболее эффективные молекулярные биомаркеры, являющиеся максимально чувствительными и специфическими экологобиохимическими тестами, которые характеризуют ответные реакции организмов пресноводных гидробионтов на степень антропогенной нагрузки. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский гос. технич. ун-т", Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.27.11
Рубрики: МЕТАЛЛЫ
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДОЕМОВ

ПРЕСНОВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ

РЫБЫ

БИОМАРКЕРЫ

КОЛЬСКИЙ ПОЛУОСТРОВ

РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Михнюк, О.В.; Широкая, Т.А.; Похольченко, Л.А.; Кривенко, О.Г.; Черняков, С.М.; Тимакова, Л.И.


7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 07.12-04И4.308

   

    Об актуальности биохимических исследований молоди атлантического лосося [Текст] : докл. [Международная научная конференция "Научные исследования высшей школы". Биологические науки, Тенерифе/Мадера, 2-12 дек., 2006] / Л. А. Похольченко [и др.] // Фундам. исслед. - 2007. - N 1. - С. 38 . - ISSN 1812-7339
Аннотация: Комплексные биохимические исследования молоди атлантического лосося, дают возможность в перспективе находить оптимальные пути повышения биологической ценности рыб семейства лососевых. По биохимическому составу можно с большой степенью достоверности судить о глубине протекающих при этом физиологических процессов. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский гос. технич. ун-т", биол. фак-т, каф. биохим., Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.02
Рубрики: АТЛАНТИЧЕСКИЙ ЛОСОСЬ
МОЛОДЬ

БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЙ


Доп.точки доступа:
Похольченко, Л.А.; Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Михнюк, О.В.; Кривенко, О.Г.; Смирнова, Е.Б.; Ключко, Е.В.; Матвеев, А.Н.; Игумнов, Р.О.


8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 07.12-04И4.307

    Овчинникова, С. И.

    Эколого-биохимические исследования гидробионтов - важное направление для решения проблемы сохранения биоразнообразия экосистем Кольского Севера [Текст] / С. И. Овчинникова // Вестн. МГТУ. - 2006. - Т. 9, N 5. - С. 809-815 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Рассмотрены основные направления исследовательской деятельности кафедры биохимии по сохранению биоразнообразия морских и пресноводных экосистем Севера как необходимому условию их нормального функционирования. Раскрываются такие вопросы, как необходимость эколого-биохимических исследований гидробионтов Севера, особенно морских и пресноводных рыб на разных стадиях жизненного цикла. Представлены данные по биохимическим изменениям в тканях рыб в процессе хранения при низких температурах, раскрыты актуальность сравнительного анализа химического состава и биохимических свойств рыб, выращенных в условиях искусственного воспроизводства и обитающих в естественных условиях, результаты изучения гидрохимического режима морских и пресноводных водоемов Кольского Севера и другие, роль характерных биохимических маркеров для оценки влияния антропогенного воздействия на состояние тканей гидробионтов. Россия, Каф. биох., биол. фак-т МГТУ, Мурманск. Табл. 5. Библ. 7
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.02
Рубрики: РЫБЫ
ГИДРОБИОНТЫ

ЭКОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

БИОРАЗНООБРАЗИЕ

СОХРАНЕНИЕ

ЭКОСИСТЕМЫ

КОЛЬСКИЙ ПОЛУОСТРОВ



9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI10) 07.12-04А2.38

   

    Обнаружение хитинолитической активности в пищеварительных органах гидробионтов Баренцева моря [Текст] / К. С. Рысакова [и др.] // Вестн. МГТУ. - 2006. - Т. 9, N 5. - С. 786-791 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Исследуется специфическая хитинолитическая активность ферментных препаратов морских гидробионтов и использование этих препаратов для совершенствования технологии получения хитиновых веществ из панцирей ракообразных. Исследование хитиназной активности ферментных систем ракообразных и других морских организмов имеет большое значение для изучения биохимии и установления физиологического состояния организма. Хитиназы представляют интерес для технологии модификации хитина и хитозана с целью получения производных, в частности, олигосахаридов, проявляющих высокую фармацевтическую и биологическую активность. Россия, Биофак МГТУ. Библ. 10
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.35.33.37.37.02
Рубрики: ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ
МОРЯ

БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ

КРАБЫ

ХИТИНОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ОРГАНАХ

БАРЕНЦЕВО МОРЕ


Доп.точки доступа:
Рысакова, К.С.; Новиков, В.Ю.; Мухин, В.А.; Овчинникова, С.И.


10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI17) 09.05-04И1.81

   

    Биохимические исследования беломорских мидий [Текст] : докл.[Международная научная конференция "Научные исследования высшей школы по приоритетным направлениям науки и техники", Гамбург, 6-17 мая, 2008] / С. И. Овчинникова [и др.] // Соврем. наукоемк. технол. - 2008. - N 5. - С. 72-73 . - ISSN 1812-7320
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.15.35.11.29
Рубрики: ДВУСТВОРЧАТЫЕ
МИДИИ

БИОХИМИЯ

БЕЛОЕ МОРЕ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Кривенко, О.Г.; Похольченко, Л.А.; Михнюк, О.В.; Смирнова, Е.Б.; Ключко, Е.В.; Шашкова, Е.В.; Игумнов, Р.О.


11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 08.04-04И4.180

    Овчинникова, С. И.

    Анализ показателей, характеризующих биоэнергетическое состояние промысловых северных рыб [Текст] : докл.[8 Конференция "Успехи современного естествознания", Москва, 14-16 мая, 2007] / С. И. Овчинникова, Л. И. Тимакова, Р. О. Игумнов // Успехи соврем. естествозн. - 2007. - N 8. - С. 72 . - ISSN 1681-7494
Аннотация: Проведено исследование динамик сезонных изменений биоэнергетических показателей, характеризующих состояние белых мышц морской камбалы Platessa platessa и трески Gadus morhua morhua, а также анализ половых и межвидовых различий обмена адениловых нуклеотидов у данных рыб. Проведен также анализ динамик содержания АТФ, АДФ, АМФ, расчет величин аденилатного энергетического заряда АЭЗ и процентного соотношения фракций адениловых нуклеотидов АТФ:АДФ:АМФ в белых мышцах самцов и самок изучаемых видов рыб последовательно в различные периоды годового цикла, соответствующие разным физиологическим состояниям рыб. Охарактеризованы особенности годовой динамики указанных параметров с учетом половой специфики объектов. Кроме того, проведен сравнительный анализ энергетического состояния тканей рыб в зависимости от видовой принадлежности. Содержание АТФ, АДФ, АМФ, суммы адениловых нуклеотидов АД (АТФ+АДФ+АМФ), величина АЭЗ и процентное соотношение фракций адениловых нуклеотидов АТФ:АДФ:АМФ в белых мышцах морской камбалы и трески варьируют в течение годового цикла и неразрывно связаны с физиологическими ритмами размножения и с сезонными биохимическими изменениями. Обнаружены наименьшие содержания макроэргических соединений в преднерестовый период, повышение интенсивности энергетического обмена ближе к нересту и максимальная заряженность энергетической системы высокоэнергетическими фосфатными связями в период нагула. Отличия энергетического обмена у самцов и самок установлены в преднерестовый, нерестовый и посленерестовый периоды и связаны с их разной ролью в осуществлении репродуктивной функции. Для белых мышц самцов в эти периоды характерно более высокое абсолютное и относительное содержание АТФ, АД и величины АЭЗ. Для самцов и самок трески установлены повышенные по сравнению с экземплярами морской камбалы показатели абсолютного и относительного содержания АТФ, АД и значения АЭЗ в течение всего года, что можно объяснить более активным образом жизни трески. Таким образом, межвидовые различия в содержании адениловых нуклеотидов обусловлены разным уровнем естественной двигательной активности рыб. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский гос. технич. ун-т", биол. фак-т, каф. биохим. Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.43.11
Рубрики: PLEURONECTES PLATESSA (PISCES)
GADUS MORHUA (PISCES)

БИОЭНЕРГЕТИКА

АДЕНИЛОВЫЕ НУКЛЕОТИДЫ

СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА


Доп.точки доступа:
Тимакова, Л.И.; Игумнов, Р.О.


12.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 07.12-04И4.353

    Овчинникова, С. И.

    К вопросу об изменении химического состава тканей рыб семейства Тресковые (Gadidae) в процессе хранения при низких температурах (-28'ГРАДУС'C) [Текст] / С. И. Овчинникова // Вестн. МГТУ. - 2006. - Т. 9, N 5. - С. 816-822 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Проведен комплексный систематизированный анализ динамики химического состава тканей рыб семейства тресковые Gadidae в процессе хранения при низких температурах (-28'ГРАДУС'C) в течение 6 месяцев. Представлены данные по сравнительному анализу химического состава таких рыб, как треска Gadus morhua morhua, пикша Melanogrammus aeglefinus, сайда Pollachius virensis, сайка (полярная тресочка) Boreogadus saida, путассу Micromesistius poutassou. Особое внимание обращено на выявление зависимости ключевых биохимических показателей, характеризующих состояние мышечной ткани, от вида рыбы. Россия, Каф. биохим., биол. фак-т МГТУ, Мурманск. Табл. 5. Библ. 6
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.45
Рубрики: БИОТКАНИ
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

ИЗМЕНЕНИЯ

ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ

ЗАМОРОЖЕННОЕ СОСТОЯНИЕ

ТРЕСКОВЫЕ



13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.02-04И4.202

    Овчинникова, С. И.

    Особенности биохимических процессов, протекающих в мышечной ткани рыб семейства Камбаловые при низких температурах [Текст] / С. И. Овчинникова // Рыб. х-во. - 2010. - N 2. - С. 74-77 . - ISSN 0131-6184
Аннотация: Изучается биохимический состав мышечной ткани рыб семейства Камбаловые (морской камбалы, Рlаtеssа рlаtеssа, камбалы-ерша Hiрроglоssоides рlаtessoides limandoides) в процессе хранения при низких температурах. Сравнительный анализ динамик содержания основных неорганических и органических соединений (вода, липиды, белок, аминокислоты, витамин С), а также показателей порчи жиров позволяет выявить особенности хранения данных рыб, что позволит в перспективе разработать рекомендации для технологов рыбной промышленности
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.17
Рубрики: МЫШЦЫ
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

НИЗКИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

КАМБАЛОВЫЕ

PLATESSA PLATESSA (PISCES)

HIPPOGLOSSOIDES PLATESSOIDES LIMANDOIDES (PISCES)



14.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI06) 14.04-04В7.47

    Овчинникова, С. И.

    Особенности фотосинтезирующей активности хвои деревьев Pinus sylvestris L. в хвойных лесах Кольского полуострова [Текст] / С. И. Овчинникова, Е. В. Шашкова // Вестн. МГТУ. - 2012. - Т. 15, N 3. - С. 541-543 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Проведено исследование фотосинтезирующей активности хвои деревьев Pinus sylvestris L., произрастающих в хвойных лесах Кольского полуострова. Дана оценка содержания хлорофиллов (a+b) и каротиноидов в хвое; выявлены общие закономерности процесса накопления в ней пигментов и определенные адаптивные изменения к экстремальным условиям на уровне фотосинтетических процессов.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.47.03.07.41
Рубрики: ЛЕСА ХВОЙНЫЕ
СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ

ФОТОСИНТЕЗ

КОЛЬСКИЙ ПОЛУОСТРОВ


Доп.точки доступа:
Шашкова, Е.В.


15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 12.01-04И4.216

    Овчинникова, С. И.

    Сравнительный анализ биоэнергетического состояния рыб с разной двигательной активностью [Текст] / С. И. Овчинникова // Рыб. х-во. - 2011. - N 3. - С. 51-54 . - ISSN 0131-6184
Аннотация: Представлен анализ биоэнергетического состояния рыб с разной двигательной активностью (трески и морской камбалы). Проанализированы сезонные динамики содержания адениловых нуклеотидов в белых мышцах данных северных рыб. Проведен расчет аденилатного энергетического заряда. Результаты показали, что количество макроэргических соединений зависит от жизненного периода, пола и различных факторов окружающей среды
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.43.11
Рубрики: РЫБЫ
БИОЭНЕРГЕТИКА

ДВИГАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

МЕТАБОЛИЗМ



16.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI06) 14.04-04В7.77

    Падалко, В. В.

    О закономерностях влияния свойств почвенной среды обитания на процесс формирования корневого тропизма у древесных растений [Текст] / В. В. Падалко, С. И. Овчинникова, Е. В. Шашкова // Вестн. МГТУ. - 2011. - Т. 14, N 4. - С. 833-836 . - ISSN 1560-9278
Аннотация: Изложены результаты научных исследований, где методом анализа подтверждена прямая зависимость процесса корневого тропизма древесных растений от биохимического состава и структуры почвенной среды их обитания, а методом синтеза раскрыта целостность этого процесса, заключающаяся в единстве и взаимосвязи всех его частей.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.47.03.31.43.11
Рубрики: КОРНЕВЫЕ СИСТЕМЫ
ЛЕСНЫЕ ПОЧВЫ

КОРНЕВОЙ ТРОПИЗМ


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Шашкова, Е.В.


17.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.02-04И4.229

    Овчинникова, С. И.

    Биохимические маркеры, использующиеся для оценки энергетического состояния промысловых рыб Северного бассейна [Текст] / С. И. Овчинникова, Л. И. Тимакова, Н. А. Панова // Докл.[3 Общероссийская научная конференция "Актуальные вопросы современной науки и образования", Москва, 11-13 мая, 2010]. - 2010. - N 9. - С. 98-99 . - ISSN 1681-7494
Аннотация: Установленное преимущество мышечной ткани трески по таким показателям, как абсолютное и относительное содержание аденозинтрифосфорной кислоты, суммарное содержание адениловых нуклеотидов и величина аденилатного энергетического заряда свидетельствует о более высоком уровне энергетческого обмена у самцов и самок трески по сравнению с морской камбалой. Россия, Мурманский гос. технич. ун-т, Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.43.11
Рубрики: ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН

БИОХИМИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ

СЕВЕРНЫЙ БАССЕЙН


Доп.точки доступа:
Тимакова, Л.И.; Панова, Н.А.


18.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.02-04И4.235

   

    Сравнительный анализ биохимического состава тканей промысловых рыб северного бассейна [Текст] / С. И. Овчинникова [и др.] // Докл.[5 Общероссийская научная конференция "Современные проблемы науки и образования", Москва, 16-18 февр., 2010]. - 2010. - N 3. - С. 13 . - ISSN 1681-7494
Аннотация: Проведен подробный анализ динамики химического состава, временной изменчивости химических показателей для рыб основных промысловых семейств, биохимии хранения, биоэнергетического состояния рыб, данных по гидрохимическому мониторингу Кольского залива, особенностей биохимии рыб семейства Лососевые (форель, атлантический лосось, молодь лосося). Проанализирована динамика содержания макроэргических соединений и активности тканевых протеолитических ферментов в мышечной ткани гидробионтов Севера. Данные характеристики предложены в кач-ве биохимических маркеров, характеризующих ответные реакции организмов гидробионтов на антропогенный стресс. Выявлен характерный отклик гидробионтов на примере ряда промысловых видов рыб Кольского залива на воздействие антропогенного загрязнения, проявляющийся в изменении количественного соотношения биохимических показателей - снижении содержания влаги, белковой фракции и увеличении содержания минеральных в-в, липидов, а также в некотором изменении сезонной динамики химического состава и биохимических свойств. Россия, ФГОУ ВПО "Мурманский гос. технич. ун-т", Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.45
Рубрики: ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТЕЛА

СЕВЕРНЫЙ БАССЕЙН


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Михнюк, О.В.; Похольченко, Л.А.; Панова, Н.А.; Кривенко, О.Г.; Ключко, Е.В.; Тимакова, Л.И.; Игумнов, Р.О.


19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 13.01-04И4.143

   

    Актуальность комплексных биохимических исследований экосистем Северного бассейна [Текст] / С. И. Овчинникова [и др.] // Сборник материалов 4 Научно-практической конференции "Состояние и перспективы развития рыбной промышленности северного бассейна", Мурманск, 17-18 нояб., 2011. - Мурманск, 2012. - С. 113
Аннотация: При комплексных исследованиях используются современные биохимические методы анализа: фотоколориметрические, спектрофотометрические, хроматографические и другие. Определяются такие показатели, как содержание влаги, общего азота, небелкового азота, аминного азота, белка, водорастворимой белковой фракции, липидов, витаминов водорастворимых и жирорастворимых, каротиноидов, углеводов, макроэргических соединений. Оценивается аминокислотный состав тканей, фракционный белковый состав. Анализируется ферментативный гидролиз тканевых белков с участием катепсинов, исследуется влияние температурных факторов на состояние промысловых гидробионтов. Анализируются динамики основных химических показателей тканей рыб в процессе хранения при низких температурах, а также на разных этапах жизненного цикла. Приводятся гидрохимические исследования водных экосистем Кольского Севера. Оценивается такой важный экологически аспект, как биоэнергетическое состояние промысловых рыб в естественных условиях обитания. Полученные результаты способствуют дальнейшему развитию экологической биохимии промысловых северных рыб, совершенствованию системы биоиндикации
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.02
Рубрики: ГИДРОБИОНТЫ
ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ

КОМПЛЕКСНЫЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

СЕВЕРНЫЙ БАССЕЙН


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.; Широкая, Т.А.; Кривенко, О.Г.; Михнюк, О.В.; Пашкина, О.И.


20.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 13.02-04И4.139

    Игумнов, Р. О.

    Биохимические изменения в тканях кумжи (Salmo trutta) [Текст] / Р. О. Игумнов, С. И. Овчинникова // Сборник избранных материалов Юбилейной международной научно-практической конференции "Наука и образование - 2010", Мурманск, 5-9 апр., 2010. - Мурманск, 2010. - С. 133-134 . - ISBN 978-5-86185-585-3
Аннотация: Анализ биохимических изменений мышечной ткани кумжи в процессе хранения в течение 6 мес. при температуре -28'ГРАДУС'С. Россия, Мурманский гос. технич. ун-т, Мурманск
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.25.17
Рубрики: МЫШЦЫ
БИОХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ

ХРАНЕНИЕ

КУМЖА


Доп.точки доступа:
Овчинникова, С.И.


 1-20    21-40   41-49 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)