Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ПЛОД<.>)
Общее количество найденных документов : 17201
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.179

   

    Уборка сои на семена обычным комбайном осенью в дождливую погоду. II. Оптимальный период уборки [Text] / Takao Tamura [et al.] // Nugataken nogyo shikenjo kenkyu hokoku = J. Niigata Agr. Exp. Stat. - 1994. - N 40. - С. 17-25 . - ISSN 0549-4869
Аннотация: Влажность семян и плодов сои варьировала в больших пределах. В период созревания семян максимальные ее значения были высокими. По мере созревания влажность плодов и семян уменьшалась. В год с хорошими погодными условиями динамика изменения влажности стеблей была аналогична динамике влажности семян и плодов. После созревания семян влажность их увеличивалась в разных условиях. Суточная динамика влажности семян, плодов и стеблей зависела от выпадения осадков в предшествующий день и от погодных условий текущего дня. Качество семян в полевых условиях начинало снижаться через 15-18 дн после созревания. Коэффициент загрязнения семян в период достижения ими спелости был высоким. В это же время отмечали потери семян в процессе обмолота. Осыпание плодов отмечали после созревания. Оптимальный период обмолота сои комбайном на 15-18-й дни после созревания семян. Выбор срока уборки должен производиться с учетом погодных условий текущего и предшествующего дней. В хорошую погоду лучше производить обмолот примерно с 11 ч до 17 ч, в плохую - с 11 ч в течение 3-4 ч. В условиях установившейся дождливой погоды уборка сои невозможна. Библ. 3.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.31.23.27
Рубрики: СОЯ
ПЛОД

АГРОТЕХНИКА

УБОРКА

ЗЕРНО

ВЛАЖНОСТЬ

ЯПОНИЯ

GLYCINE MAX


Доп.точки доступа:
Tamura, Takao; Kaneko, Hitoshi; Morohashi, Junnosuke; Nagasawa, Yuji

2.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.211

    Кравец, Н. С.

    Влияние доз минеральных удобрений на накопление нитратов в плодах бахчевых культур [Текст] / Н. С. Кравец, И. М. Шабунин // Вiсн. аграр. науки. - 1994. - N 2. - С. 30-33 . - ISSN 0868-8532
Аннотация: При сбалансированном внесении минеральных удобрений содержание нитратов в мякоти арбуза по времени созревания уменьшается и не превышает предельно допустимых конц-ий (ПДК). В мякоти дыни нитратов накапливается в несколько раз больше, чем в арбузе, а при неправильном внесении удобрений их содержание часто превышает ПДК.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.02
Рубрики: БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ДЫНЯ

АРБУЗ

ПЛОД

НИТРАТЫ

МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Шабунин, И.М.

3.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.218

    Aalbersberg, . W.

    A method of assessing the extent of fruit crazing in tomato varieties [Text] / . W. Aalbersberg, J. H. Stolk // Plant Varieties and Seeds. - 1994. - Vol. 7, N 2. - P121-125 . - ISSN 0952-3863
Перевод заглавия: Метод оценки степени растрескивания плодов разных сортов томата
Аннотация: Приведены результаты опытов с томатом сортов Calypso, Counter и 86W698 в теплицах при высеве в начале декабря и посадке рассады на постоянное место в конце января в целях выяснения причин растрескивания кожицы плодов. Приведены предварительные данные по влиянию сроков уборки плодов, факторов временной задержки в росте плодов с последующими нормальными условиями для роста, баланса между развитием вегетативных органов и кол-ва плодов на растений. Нидерланды, Centre for Plant Breeding and Reproduction Res., Wageningen. Библ. 9.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.17.15
Рубрики: ТОМАТ
СОРТА

ПЛОД

РАСТРЕСКИВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Stolk, J.H.

4.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.219

    oung, T. E.

    Accumulation of the components of total solids in ripening fruits of tomato [Text] / T. E. oung, J. A. Juvik, J. G. Sullivan // J. Amer. Soc. Hort. Sci. - 1993. - Vol. 118, N 2. - P286-292 . - ISSN 0003-1062
Перевод заглавия: Накопление компонентов твердых растворимых веществ при созревании плодов томата
Аннотация: Для изучения количественных и качественных вариаций в химическом составе плодов томата проводили скрещивание между сортом с высоким содержанием сухого в-ва (ССВ) LA 1501 (6,3% ССВ) и с низким содержанием ССВ (4,4%) - VF 145В-7879 в стадии красной спелости. Рецикропные F[1] гибриды убирали с 3-дневным интервалом через 25-52 дня после цветения и определяли ССВ, содержание фруктозы, глюкозы, титруемую кислотность и рН. Основные различия в химическом составе плодов обуславливались ССВ. Содержание фруктозы и глюкозы объясняло 41% вариаций в ССВ. США, Univ. of Illinois, Urbana. Библ. 24.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.17.15
Рубрики: ТОМАТ
ПЛОД

СОЗРЕВАНИЕ

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Juvik, J.A.; Sullivan, J.G.

5.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.220

    Swain, D.

    Histochemical localization and viscometric measurement of cellulase activity in the ageing interplacental tissue of tomato [Text] / D. Swain, D. N. De // Indian J. Exp. Biol. - 1994. - Vol. 32, N 5. - P333-336 . - ISSN 0019-5189
Перевод заглавия: Гистохимическая локализация и вискозиметрическое определение активности целлюлазы в созревающей межплацентарной ткани томата
Аннотация: Гистохимически со световым и электронным микроскопом на основании отложения частиц окиси меди было показано, что в плацентарной ткани созревающих плодов томата эндогенная целлюлаза распределена равномерно, но четко локализована в области клеточных стенок и мембраны. Интенсивность отложения гранул окиси меди было максимальным в созревающих плодах по сравнению с молодыми. Вискозиметрическое определение активности целлюлазы показало, что активность фермента сохраняется в течение развития плода и удваивается во время созревания. Активность эндогенной целлюлазы гораздо меньше, чем целлюлазы "Onozuka R-10" и неспособна вызвать полный гидролиз целлюлозной фракции клеточной стенки. Индия, Indian Inst. of Technology, Applied Botany Section, Kharagpur 721 302. Библ. 16.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.17.15
Рубрики: ТОМАТ
ПЛОД

СОЗРЕВАНИЕ

ЦЕЛЛЮЛАЗА

ЛОКАЛИЗАЦИЯ

АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
De, D.N.

6.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.247

   

    Application of calcium to soil and cultivar affect elemental concentration, of watermelon leaf and rind tissue [Text] / W. D. Scott [et al.] // J. Amer. Soc. Hort. Sci. - 1993. - Vol. 118, N 2. - P201-206 . - ISSN 0003-1062
Перевод заглавия: Влияние внесения кальция в почву и сорта на элементарный состав листьев и мякоти плодов арбуза
Аннотация: Приведены результаты полевых опытов с арбузом сортов Charleston Gray, Crimson Sweet и Tri-X Seedless по влиянию гипса на урожай и качество плодов на почвах Typic Udifluvents и рН 5,5-6,4, по фону минеральных удобрений. Не отмечено достоверного положительного влияния усиления Ca питания на урожай, однако размер плодов уменьшался при высоких дозах гипса (1120 кг/га Ca). По мере повышения доз гипса линейно возрастало содержание Ca в листьях. В листьях сорта Tri-X Seedless содержание Ca было ниже, а К - выше, чем у других сортов. Применение гипса не оказывало влияния на окраску мякоти плодов арбуза и содержание в них сухих в-в. США, Oklahoma State Univ., Stillwater. Библ. 21.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.51.37.21
Рубрики: АРБУЗ
СОРТА

ПЛОД

КАЛЬЦИЙ

ГИПС


Доп.точки доступа:
Scott, W.D.; McCraw, B.D.; Motes, J.E.; Smith, M.W.

7.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.409

    Takao, Hironoshin.

    Development of device for nondestructive evaluation of fruit firmness [Text] / Hironoshin Takao, Sadao Ohmori // JARQ: Jap. Agr. Res. Quart. - 1994. - Vol. 28, N 1. - P36-43 . - ISSN 0021-3551
Перевод заглавия: Разработка прибора для неразрушающей оценки плотности плода
Аннотация: Тестеры плотности плодов не способны измерить макс. нагрузку, когда плунжер проникает внутрь объекта. Эти приспособления находят широкое применение благодаря простоте и легкости работы с ними, но не подходят для точной оценки плотности плода. Поэтому появилась необходимость разработать прибор, позволяющий производить неразрушающую оценку плотности плодов. Прототип прибора, принцип действия к-рого основан на использовании деформации и усилия, связанного с пределом упругости, использовали для измерения без разрушения плотности плодов актинидии и дыни. При этом установлена высокая корреляция с показателями, полученными с помощью традиционных, разрушающих плод тестеров. На основе прототипа сконструирован прибор для практического использования (HIT-Counter II), к-рый прост и доступен в обращении. Результаты испытаний в ряде лабораторий показали, что с его помощью можно эффективно измерять плотность плодов, не разрушая их. Япония, Inst. of Agr. Machinery, Bio-Oriented Technology Res. Advancement Institution (Nisshin, Omiya, Saitama). Библ. 5.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.02
Рубрики: ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПЛОД

ПЛОТНОСТЬ

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Ohmori, Sadao

8.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.414

    Причко, Т. Г.

    Сорта яблок для длительного хранения [Текст] / Т. Г. Причко // Садовод. и виноградар. - 1994. - N 3. - С. 7-8 . - ISSN 0235-2591
Аннотация: Приведены сроки хранения плодов 18 сортов яблони при потерях не более 10%. Более длительное хранение возможно в регулируемой газовой среде, пред- и послеуборочная обработка плодов в р-ре CaCl[2].
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.17.19.25
Рубрики: ЯБЛОНЯ
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

MALUS DOMESTICA


9.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.428

    Виновец, А. Д.

    Характер изменений величины плода у гибридов яблони различного происхождения [Текст] / А. Д. Виновец // Вестн. с.-х. науки Казахстана. - 1994. - N 2. - С. 63-71 . - ISSN 0042-4684
Аннотация: На основе обобщения многолетних данных по изучению величины плодов у 15 тыс. гибридов яблони различного генетического происхождения установлены границы изменений исследуемого признака. Выявлены родительские формы и комбинации скрещивания, способствующие формированию максимального размера в потомстве.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.17.19.45
Рубрики: ЯБЛОНЯ
ПЛОД

РАЗМЕРЫ

MALUS DOMESTICA


10.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.429

    DeEll, J. R.

    Postharvest physiological disorders, diseases and mineral concentrations of organically and conventionally grown McIntosh and Cortland apples [Text] / J. R. DeEll, R. K. Prange // Can. J. Plant Sci. - 1993. - Vol. 73, N 1. - P223- 230 . - ISSN 0008-4220
Перевод заглавия: Послеуборочные физиологические нарушения и минеральный состав плодов яблони McIntosh и Cortland при выращивании по обычным и органическим технологиям
Аннотация: В течение 2 сезонов сравнивали качество плодов при хранении в регулируемой среде и при 3'ГРАДУС' С в обычной атмосфере в течение 8 мес. сортов McIntosh и Cortland, выращенных при интенсивной технологии (ИТ) и в органической культуре (ОК). Плоды при ОК содержали меньше N и больше Р и К, чем при ИТ, а содержание Са и Mg было близким при ИТ и ОК. При ОК плоды сильнее поражались гнилями, внутренним побурением, паршой и сильнее растрескивались (сорт McIntosh). Через 8 мес хранения в обычной атмосфере при ОК и ИТ сохранялось товарных плодов 13,1 и 39,3%, в регулируемой среде - 82,7 и 95,6%. Сделан вывод, что в целом при ИТ плоды хранятся лучше. Канада, Kentville Res. Station, Nova Scotia. Библ. 28.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.17.19.45
Рубрики: ЯБЛОНЯ
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

MALUS DOMESTICA


Доп.точки доступа:
Prange, R.K.

11.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.430

    Struklec, A.

    Kann Sommerschnitt die Kalziumkonzentration der Apfelfrucht erhohen und damit das Auftreten physiologischer Krankheiten verringern? [Text] / A. Struklec // Erwerbs-Obstbau. - 1994. - Vol. 36, N 6. - S158-160 . - ISSN 0014-0309
Перевод заглавия: Влияние летней обрезки на содержание кальция в плодах и физиологические нарушения у яблони
Аннотация: Приведены результаты 6-летних исследований по обрезке яблони сортов Jonagold, Gloster, Jonathan, Red Boscoop в июне, июле или зимой. Обрезка в июле повышала содержание Са в плодах и улучшала окраску плодов, ослабляла проявление физиологических нарушений (горькая ямчатость, внутренняя гниль плодов, потери массы в процессе хранения), но срок обрезки не оказывал влияния на урожай плодов. Библ. 15.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.17.19.45
Рубрики: ЯБЛОНЯ
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

MALUS DOMESTICA


12.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.431

    Brackman, A.

    Relationship between a reduced aroma production and lipid metabolism of apples after long-term controlled-atmosphere storage [Text] / A. Brackman, J. Streif, F. Bangerth // J. Amer. Soc. Hort. Sci. - 1993. - Vol. 118, N 2. - P243-247 . - ISSN 0003-1062
Перевод заглавия: Связь ослабления синтеза ароматических соединений и метаболизма липидов яблок после длительного хранения в контролируемой атмосфере
Аннотация: Плоды яблони сорта Golden Delicious убирали в доклимактерической и климактерической стадии спелости и хранили в течение 8 мес при 1'ГРАДУС' С в контролируемой газовой среде (3% СО[2]+3% О[3]; 3% СО[2]+1% О[2]; 1% СО[2]+ +1% О[2]; КГС). Периодически образцы плодов отбирали, выдерживали 10 дней при 20'ГРАДУС' С и определяли аромат. Убранные позднее плоды продуцировали больше летучих соединений при хранении. По сравнению с обычным хранением, при хранении в КГС, особенно при низкой конц-ии О[2] (1%) и высокой конц-ии СО[2] (3%), ослабление аромата было больше. Рассмотрены возможные причины ослабления аромата при хранении в КГС. Германия, Inst. fur Obstbau, Stuttgart. Библ. 25.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.17.19.45
Рубрики: ЯБЛОНЯ
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

MALUS DOMESTICA


Доп.точки доступа:
Streif, J.; Bangerth, F.

13.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.434

   

    Содержание нитратов в плодах вишни [Текст] / Н. И. Козак [и др.] // Садовод. и виноградар. - 1994. - N 3. - С. 5-6 . - ISSN 0235-2591
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.19.11
Рубрики: ВИШНЯ
ПЛОД

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

CERASUS VULGARIS


Доп.точки доступа:
Козак, Н.И.; Козак, Н.В.; Макаренко, В.В.; Мойсейченко, Н.В.

14.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.438

    Вандова, Мария.

    Температурни показатели за определяне и прогнозиране на срока на оцветяване и узряване на плодовете при прасковата [Текст] / Мария Вандова, Иван Филипов // Растениевъд. науки. - 1993. - Vol. 30, N 5-6. - С. 112- 116
Перевод заглавия: Температурные показатели для определения и прогнозирования сроков окрашивания и созревания плодов персика
Аннотация: Исследования проводили на 152 сортах персика, в т. ч. 7 - очень ранних, 34 - ранних, 54 - среднеранних, 32 - среднепоздних, 14 - поздних и 11 - очень поздних. Приведенные количественные зависимости между показателями позволяют объективно еще в конце цветения, на 2 - 5 мес раньше, определить сроки начала окрашивания и созревания плодов персика.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.15.19.21
Рубрики: ПЕРСИК
ПЛОД

СОЗРЕВАНИЕ

PRUNUS PERSICA


Доп.точки доступа:
Филипов, Иван

15.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.449

    Bendgude, S. P.

    Effects of some chemicals on the shelf-life of bananas [Text] / S. P. Bendgude, B. B. Desai, U. D. Chavan // J. Maharashtra Agr. Univ. - 1993. - Vol. 18, N 2. - P191-193 . - ISSN 0378-2395
Перевод заглавия: Влияние некоторых химикатов на продолжительность хранения плодов банана
Аннотация: Свежеубранные плоды банана (Musa cavendishii) сорта Basrai погружали на 3 мин в дистил. воду, 1,5% Тал-Пролонг, 5% эмульсию воска, 0,5% бавистин, 0,5% бавистин+5% эмульсия воска, 0,5% Na[2]SiO[3], 0,5% CaCl[2], 5% каолин и 1% аскорбиновую к-ту, подсушивали, помещали в полиэтиленовые мешки с отверстиями (4% поверхности) для обеспечения дыхания. Оценивали в процессе хранения содержание хлорофилла, крахмала, сухого растворимого в-ва, общих сахаров, титруемую кислотность и др. Процессы созревания замедлялись на 6 дней при обработке Тал-Пролонгом. Эффективным в замедлении созревания оказались также бавистин+воск, CaCl[2] и Na[2]SiO[3]. Сделан вывод об эффективности этих химикатов как средства продления хранения бананов. Индия, Mahatma Phule Agr. Univ., Rahuri. Библ. 7.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.17.17.23
Рубрики: БАНАН
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

MUSA CAVENDISHII


Доп.точки доступа:
Desai, B.B.; Chavan, U.D.

16.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.450

    Hughes, P. A.

    Influence of site and fruit position on the pulp colour and texture of bananas [Text] / P. A. Hughes, H. Wainwright // Trop. Sci. - 1994. - Vol. 34, N 2. - P211-215 . - ISSN 0041-3291
Перевод заглавия: Влияние места произрастания и расположения плода на цвет мякоти и ее структуру у банана
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.17.17.23
Рубрики: БАНАН
ПЛОД

СОЗРЕВАНИЕ

MUSA SP.


Доп.точки доступа:
Wainwright, H.

17.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.458

    Vegro, C. L.R.

    Disponibilite et utilisation des residus produits au cours du traitement agro-industriel du cafe [Text] / C. L.R. Vegro, F. C.de Carvalho // Cafe, cacao, the. - 1994. - Vol. 38, N 2. - P135-140 . - ISSN 0007-9510
Перевод заглавия: Количество и использование отходов при промышленной переработке плодов кофейного дерева
Аннотация: Приведены данные по переработке плодов кофейного дерева в Бразилии в разрезе штатов (Минас Жераис, Эспириту Санту, Сан Паулу, Парана), по кол-ву отходов, получаемых при его переработке. Рассмотрены возможности использования отходов для получения горючего, угля, компостов, кормов, пектина и др. Бразилия, L'Inst. d'Economie Agricole. Библ. 23.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.17.17.47
Рубрики: КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО
ПЛОД

ПЕРЕРАБОТКА

COFFEA SP.


Доп.точки доступа:
Carvalho, F.C.de

18.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.460

    Lachenaud, Ph.

    Description du remplissage incomplet des cabosses chez Theobroma cacao L. en CoteD'Ivoire [Text] / Ph. Lachenaud // Cafe, cacao, the. - 1994. - Vol. 38, N 2. - P81-89 . - ISSN 0007-9510
Перевод заглавия: Описание образования пустых плодов у Theobroma cacao в Котд'Ивуар
Аннотация: Описываются случаи образования неполных плодов. На плодовитость были исследованы гибриды и виды шоколадного дерева. Неполное заболевание стручков какао преимущественно наблюдали у растений, выращиваемых в верхнем течении Амазонки. В отличие от др. видов какао, выращиваемых в др. областях, эта культура подвержена воздействию сезонных и почвенных изменений. Было установлено, что число зрелых бобов не зависит от числа семяпочек. Небольшое число семяпочек, образовавшихся в результате 1 оплодотворения, не может являться главной причиной изменений числа бобов в стручке. Библ. 26.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.17.17.49
Рубрики: ШОКОЛАДНОЕ ДЕРЕВО
ПЛОД

АНОМАЛИИ


19.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI03) 95.01-04В4.480

   

    Фiзiелага-бiяхiмiчныя змяненнi у пладах журавiн буйнаплодных у перыяд захоування [Текст]. 2. Дынамiка колькасцi фенольных злучэнняу / Л. В. Iванцоу [и др.] // Весцi АН Белорусi. Сер. бiял. н. - 1994. - N 1. - С. 5-8 . - ISSN 0002-3558
Перевод заглавия: Физиолого-биохимические изменения плодов клюквы крупноплодной в период хранения. 2. Динамика содержания фенольных соединений
Аннотация: Изучали содержание антоцианов, лейкоантроцианов, катехинов, флавонолов, фенольных к-т, бензойной к-ты при хранении плодов в режиме т-ры 0-1, 3-4, 6-8'ГРАДУС' С. Для антоцианов, лейкоантоцианов, бензойной к-ты показано увеличение содержания в первые месяцы хранения с последующим снижением. Библ. 17.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.35.53.21.41
Рубрики: КЛЮКВА
ПЛОД

ХРАНЕНИЕ

OXYCOCCUS MACROCARPON


Доп.точки доступа:
Iванцоу, Л.В.; Васiлеуская, Т.I.; Гарбацэвiч, В.I.; Сухалет, I.Л.

20.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI04) 95.01-04В5.108

   

    Integration of cultural methods with yeast treatment for control of postharvest fruit decay in pear [Text] / David Sugar [et al.] // Plant Disease. - 1994. - Vol. 78, N 8. - P791-795 . - ISSN 0191-2917
Перевод заглавия: Интеграция метода выращивания с обработкой дрожжами для борьбы с поражением плодов груши при хранении
Аннотация: Проведена оценка степени поражения плодов груши при хранении в зависимости от условий культивирования плодовых деревьев (удобрение N и Са), зрелости плодов в момент уборки и обработки культурой дрожжей после сбора урожая. Плоды деревьев, удобренных различными дозами соединений N и Са, собирали при нормальной спелости, ранили и обрабатывали суспензией дрожжей Cryptococcus laurentii, C. flavus или C. laurentii + тиабендазол в разведении 1:10. Раны инокулировали суспензией спор грибов Penicillium expansum (Ре) или Phialophora malorum (Pm), вызывающих порчу плодов. Плоды хранили 2-3 мес. на воздухе или в контролируемой атмосфере (2% О[2], 0,6% СО[2]) при 0'ГРАДУС' С. Ранний сбор урожая, низкое содержание источников N и высокое Са, обработка дрожжами или дрожжами + фунгицидом, а также контролируемая атмосфера в хранилище снижали тяжесть поражения грибами. При комбинации оптимальных уровней изучаемых факторов поражение Ре снижалось на 95% в 1991 г., на 61% в 1992 г. и на 98% в 1993 г. В 1991 г. поражение Pm было полностью устранено при условиях, включающих C. laurentii + ранняя уборка или C. laurentii + высокое содержание Са. При обработке плодов C. flavus наблюдалось более тяжелое поражение болезнью, чем при обработке C. laurentii. США, Oregon State Univ., Southern Oregon Exp. Stat., 569 Hanley Road, Medford 97502. Библ. 23.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.37.13.07
Рубрики: ИНТЕГРИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ
МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

КОНТРОЛИРУЕМАЯ АТМОСФЕРА

ДРОЖЖИ-АНТАГОНИСТЫ

ФУНГИЦИДЫ

ГРУША

ПЛОД

ХРАНЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Sugar, David; Roberts, R.G.; Hilton, R.J.; Righetti, T.L.; Sanchez, E.E.

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)