СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ЗАЩИТА ОТ ИНГИБИРОВАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 95.03-04Б3.44

Development of a fermentation method using immobilized cells under unsterile conditions [Text]. 1. Protection of immobilized cells against anti-microbial substances / H. Tanaka [et al.] // Appl. Microbiol. and Biotechnol. - 1994. - Vol. 41, N 5. - P544-550 . - ISSN 0175-7598
Перевод заглавия: Разработка методов ферментации с использованием иммобилизованных клеток в нестерильных условиях. 1. Защита иммобилизованных клеток от антимикробных веществ
Аннотация: Для осуществления процесса ферментации в нестерильных условиях разработан метод защиты иммобилизованных клеток от ингибирующих веществ в ферментационной среде. Показано, что дрожжевые клетки могут быть защищены от ингибирующего действия эфиров p-гидроксибензойной к-ты путем их коиммобилизации с растительными маслами. При использовании такой системы рост клеток наблюдается только в водной фазе гелевых шариков, где удерживается большая часть компонентов ферментационной среды. С др. стороны, p-гидроксибензоат (I), к-рый диффундирует в гелевые шарики, накапливается гл. обр. в их масляной фазе. В результате конц-ия I в водной фазе остается слишком низкой для осуществления ингибирования метаболической активности иммобилизованных клеток. Эффективность защиты иммобилизованных клеток от ингибирующих веществ с помощью растительных масел зависит от коэф. разделения вещества между масляной и водной фазами, а также от начальной конц-ии клеток

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.09.33
Рубрики: ФЕРМЕНТАЦИЯ
НЕСТЕРИЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ
РАЗРАБОТКА
ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ КЛЕТКИ
КОИММОБИЛИЗАЦИЯ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
ЗАЩИТА ОТ ИНГИБИРОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Tanaka, H.; Ohta, T.; Harada, S.; Ogbonna, J.C.; Yajima, M.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска