СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Spears, Kenneth$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 89.05-04М4.180

Spears, Kenneth.
Developments in food colourings: the natural alternatives [Text] / Kenneth Spears // Trends Biotechnol. - 1988. - Vol. 6, N 11. - P283-287 . - ISSN 0166-9430
Перевод заглавия: Развитие пищевых красителей: натуральные [красители]
Аннотация: Обзор. В последние годы отмечается тенденция использовать в качестве пищевых добавок натуральные красители (НК), что связано в определенной мере с токсикологич. исследованиями искусственных красителей. Термин "натуральный" согласно общественному мнению становится синонимом "безопасный". Однако, НК имеют ряд ограничений для их широкого использования (трудности введения натуральных экстрактов, нестабильность, высокая стоимость и др.). Осночые направления развития пищевой промышленности в области увеличения производства НК должен быть связан с совершенствованием традиционных методов экстракции, селекцией культивируемых растений и разработкой новых биотехнич. процессов, таких как метод культур растит. клеток и селективная ферментация. Великобритания, South Bank Polytechnic, Borough Road, London SE1 0АА.

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.55
Рубрики: ПИТАНИЕ
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ
ОБЗОРЫ

РЖ ВИНИТИ 34 (BI38) 90.10-04А3.437

Spears, Kenneth G.
Chrono-coherent imaging for medicine [Text] / Kenneth G. Spears, Jenifer Serafin, Hans Bjelkhagen // IEEE Eng. Med. and Biol. Mag. - 1989. - Vol. 8, N 4. - P21-23 . - ISSN 0739-5175
Перевод заглавия: Хронокогерентные изображения в медицине
Аннотация: Рассматривается задача построения Из внутренних обл. человеческого тела при оптических или близких к ним длинах волн. Проведен анализ достоинств и недостатков наиболее известных методов такого рода. Разработан новый метод, являющийся обобщением ранее описанного алгоритма построения голографических Из (Abramson N. Applied Optics, 1983, 22, 215-231) и основанный на использовании импульсов в несколько микросекунд. Метод дает возможность строить достаточно качеств. Из даже при очень большом рассеянии сигналов. Подробно описана структурная схема устр-ва. Приведены иллюстративные примеры обработки мед. Из искусственных объектов при большой сложности фона. США, Dep. of Chemistry and Biomed. Eng. Northwastern Univ. Ил. 1. Библ. 25.

ГРНТИ	34.05.25

ВИНИТИ 341.05.25.15.09 + 341.57.23.25
Рубрики: МЕТОДЫ
ХРОНОКОГЕРЕНТНАЯ ГОЛОГРАФИЯ
ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЙ

Доп.точки доступа:
Serafin, Jenifer; Bjelkhagen, Hans

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска