СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>A=Phan, Thi K. V.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI15) 13.02-04В2.42

Phan, Thi K. V.
Красные водоросли родов Kappaphycus и Eucheuma, культивируемые в прибрежной зоне южного Вьетнама: химический состав биомассы, свойства и технология получения каррагинанов [Текст] / Thi K. V. Phan, А. В. Подкорытова // Изв. ТИНРО. - 2012. - Т. 170. - С. 256-263 . - ISSN 1606-9919
Аннотация: Исследованы общий химический и моносахаридный состав биомассы красных водорослей-каррагинофитов, а также физико-химические свойства каррагинанов, полученных из них. Установлено, что основным фактором, влияющим на качество каппа-каррагинанов, получаемых из культивируемых водорослей рода Кappaphycus, является сезонность их выращивания. Показаны рациональные режимы экстрагирования, осаждения и прессования каррагинанов из Kappaphycus и Eucheuma, при которых степень их экстракции достигает 95 %, прочность гелей 2 %-ных водных растворов - 900 г/см{2}. Разработана технологическая схема получения каппа- и йота-каррагинанов

ГРНТИ	34.29.15

ВИНИТИ 341.29.15.15.21
Рубрики: KAPPAPHYCUS SP. (ALGAE)
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
ВЬЕТНАМ
EUCHEUMA SP. (ALGAE)

Доп.точки доступа:
Подкорытова, А.В.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска