СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ghafoorunissa, Ghafoorunissa$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 98.05-04М4.217

Ghafoorunissa, Ghafoorunissa.
Fats in Indian diets and their nutritional and health implications [Text] : [Pap.] Fatty Acids and Lipids Cell Biol. Hum. Disease: 2nd Int. Congr. ISSFAL (Int. Soc. Study Fatty Acids and Lipids), Bethesda, Md, June 7-10, 1995 / Ghafoorunissa Ghafoorunissa // Lipids. - 1996. - Vol. 31, N 3 Suppl. - P287-291 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Жиры в пище индийцев, их пищевая ценность и значение для здоровья
Аннотация: Рассматривается количество и качество потребляемого с пищей жира сельскими и городскими жителями Индии. Даются рекомендации по улучшению состава пищи путем добавления рыбьего жира (длинноцепочечные полиненасыщенные жирные к-ты n=3), рапсового масла ('альфа'-линоленовая к-та) и путем варьирования разных масел в пище. Рекомендуется употреблять в пищу рыбу. Индия, Nat. Inst. Nutr., Jamai Osmania. Библ. 29

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: ЛИПИДЫ
ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
СОСТАВ
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ
ЧЕЛОВЕК

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 03.10-04М4.106

Effects of dietary 'альфа'-linolenic acid from blended oils on biochemical indices of coronary heart disease in Indians [Text] / Ghafoorunissa Ghafoorunissa [et al.] // Lipids. - 2002. - Vol. 37, N 11. - P1077-1086 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Влияние пищевой 'альфа'-линоленовой кислоты из смешанных жиров на биохимические показатели ишемической болезни сердца (ИБС) у индусов
Аннотация: Полиненасыщенные жирные кислоты (ПННЖК) серий n=6 и n=3 оказывают благотворное влияние на факторы риска ИБС. Обследовали 40 мужчин и 40 женщин возраста от 30 до 50 лет, учитывали характер их домашнего питания с целью оценки влияния n=3 пищевых ПННЖК на биохимические показатели и риск ИБС. Диета содержала смеси жиров двух видов, в одной из них было повышено содержание 'альфа'-линоленовой кислоты ('альфа'-ЛНК) и снижено содержание линолевой кислоты. Определяли уровни холестерина, липидов и аполипопротеенов в плазме крови. Приходят к заключению, что умеренное увеличение 'альфа'-ЛНК в пище значительно улучшает статус n=3 ПННЖК и снижает риск ИБС, что особенно важно для индийской популяции, которая нередко страдает от недостаточности питания. Индия, National Inst. of Nutrition (1CMR), Hyderabad - 500 007, A. P. Библ. 43

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: 'АЛЬФА'-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
ПИЩЕВАЯ ФОРМА ЖИРОВ
ВЛИЯНИЕ
ХОЛЕСТЕРИН
ЛИПИДЫ
АПОЛИПОПРОТЕИНЫ
СОДЕРЖАНИЕ
ПЛАЗМА КРОВИ
ЧЕЛОВЕК
ИНДИЙСКАЯ ПОПУЛЯЦИЯ
ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА

Доп.точки доступа:
Ghafoorunissa, Ghafoorunissa; Vani, A.; Laxmi, R.; Sesikeran, B.

РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 92.10-04М4.205

Ghafoorunissa, Ghafoorunissa.
Availability of linoleic acid from cerealpulse diets [Text] / Ghafoorunissa Ghafoorunissa // Lipids. - 1990. - Vol. 25, N 11. - P763-766 . - ISSN 0024-4201
Перевод заглавия: Доступность линолевой кислоты из хлебно-бобовой диеты
Аннотация: У жителей Индии суточная потребность в линолевой к-те (ЛК) на 2/3 обеспечивается наиболее распространенной, хлебно-бобовой диетой. Известно, однако, что в хлебных злаках основная часть липидов находится в связанной форме. Для определения доступности ЛК из такой пищи несколько групп крыс содержали на рационах (Р), состоящих из риса (74%) и бобов (15%), с добавлением или без добавления различных растит. масел, обогащенных ЛК. Показано, что при добавлении растит. масел в пищу (особенно арахисового) содержание ЛК и арахидоновой к-ты в фосфолипидах плазмы крыс существенно выше, чем при содержании животных только на хлебно-бобовом Р. Однако соотношение эйкозатриеновой и арахидоновой к-т в липидах животных второй группы ниже 0,2, что характеризует отсутствие дефицита ЛК. Сделан вывод, что ЛК из риса и бобов легко утилизируется в организме. Индия, Nat. Inst. Nutrition, Indian Council Med. Res., Hyderabad-500 007. Библ. 17.

ГРНТИ	34.39.41

ВИНИТИ 341.39.41.21.15.45
Рубрики: ПИТАНИЕ
ХЛЕБ
БОБЫ
ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА
ЛИПИДНЫЙ ОБМЕН
АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА
ЭЙКОЗАТРИЕНОВАЯ КИСЛОТА
ЧЕЛОВЕК

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска