Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Blicharski, Tadeusz$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 95.07-04И8.198

   

    Ocena przydatnosci ultrasonografii do przyzyciowej oceny miesnosci swin [Text] / Pawel Komender [et al.] // Pr. i mater. zootechn. - 1994. - N 46. - С. 49-54 . - ISSN 1231-8388
Перевод заглавия: Оценка использования ультразвукографии для идентификации распределения мяса в туше живых свиней
Аннотация: Толщину спинного сала над мышечным глазком и высоту мышечного глазка измеряли у 59 живых свиней путем ЭХОСКАН ультразвукографии. Затем животных забили, разделали и определили содержание постного мяса в туше. Обнаружили высокие корреляции между in vivo измерениями и истинным распределением мяса в туше. Польша, Polska Akademia Nauk, Instytut Genetyki i Hodowli Zwierzat. Библ. 13
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.02
Рубрики: ПРОДУКТИВНОСТЬ
САЛО

МЯСО

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

УЛЬТРАЗВУКОГРАФИЯ

СВИНЬИ

ТУША

СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Komender, Pawel; Ostrowski, Adam; Nowak, Barbara; Blicharski, Tadeusz


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.02-04И8.525

   

    Preliminary estimation of the value of electric conductivity measurements for detecting the PSE and DFD defects in pork [Text] / Tadeusz Blicharski [et al.] // Anim. Sci. Pap. and Repts. - 1995. - Vol. 13, N 1. - P45-49 . - ISSN 0860-4037
Перевод заглавия: Предварительная оценка результатов измерений электрической проводимости для обнаружения синдромов PSE и DFD свинины
Аннотация: On the basis of carcass value indicators (meat percent in primary cuts, loin eye area and backfat thickness) and meat quality parameters (pH, electric conductivity - LF, and colour lightness as OPTO value) obtained for 67 porkers, estimation was made of the usefulness of LF measurements in the detection of meat defects (PSE or DFD). Correlation coefficients were calculated between the analysed carcass value indicators and meat quality parameters and between individual parameters of meat quality. Negative correlations were found between the quantity and quality of meat. High positive correlation coefficients were obtained between LF and the remaining parameters of meat quality. It is concluded that in order to quality meat as PSE or DFD on the basis of LF measurements the standard LF limiting values should be probably different from those given in the literature. Польша, Polish Academy of Sciences Inst. Genetics and Animal Breeding, Jastrzebiec, 05-551 Mrokow
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: СИНДРОМЫ
СИНДРОМ PSE

СИНДРОМ DFD

ОБНАРУЖЕНИЕ

МЯСО

СВИНИНА


Доп.точки доступа:
Blicharski, Tadeusz; Ostrowski, Adam; Nowak, Barbara; Komender, Pawel


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 98.05-04И8.406

    Blicharski, Tadeusz.

    Wplyw otluszczenia swin na dokladnosc ultradzwiekowych pomiarow grubosci sloniny i mieesnia najdluzszego grzbietu [Text] / Tadeusz Blicharski, Adam Ostrowski // Pr. i mater. zootechn. - 1997. - N 50. - С. 131-138 . - ISSN 0137-1649
Перевод заглавия: Точность измерений с помощью ULTRA-FOM толщины спинного жира и диаметра мышечного глазка у свиней с разной толщиной спинного жира
Аннотация: С помощью ULTRA-FOM 100 (ультразвукового прибора для объективной оценки туш) измеряли толщину спинного жира и диаметр мышечного глазка в 181 свиной туше. Выявлена корреляция между результатами УЗИ и прямых линейных измерений и то же самое в отношении кол-ва мяса в туше. Для спинного жира и мышечного глазка коэф. корреляции составили 0,87-0,88 и 0,41 соотв. Не наблюдали простой связи между толщиной спинного жира и точностью УЗИ. Кроме того, УЗИ на менее жирных тушах выполняется менее точно. Польша, Polska Akad. Nauk, Inst. Genetyki i Hodowli Zwierzat, Jastrzebiec. Библ. 15
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: ТУША
СПИННОЙ ЖИР

ДИАМЕТР МЫШЕЧНОГО ГЛАЗКА

УЛЬТРАЗВУКОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Ostrowski, Adam


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 99.03-04И8.172

    Mucha, Aurelia.

    Proba oceny frekwencji genu HAL{n} w krajowym poglowiu swin pietrain [Text] : [Ref.] symp. "Aktual. probl. jakosci miesa wieprzowego",Jastrzebiec, 21 pazdz., 1997 / Aurelia Mucha, Tadeusz Blicharski, Robert Eckert // Pr. i mater. zootechn. - 1998. - Zesz. spes. 8. - С. 147-148 . - ISSN 1231-8388
Перевод заглавия: Попытка оценки частоты гена HAL{n} у польской популяции пьетренских свиней
Аннотация: Для типирования вариантов HAL{N}/HAL{n} (чувствительность и резистентность в галотановом тесте - т.е. варианты гена рецептора рианодина) применен метод ПЦР-амплификации фрагментов ДНК, вырезаемых рестриктазами. Всего типированы 125 поросят, представляющих 19 породных групп, созданных на основе пьетренов, разводимых в Польше. Только у 5 особей отмечена гетерозиготность - HAL{N}/HAL{n}, в то время как все остальные оказались галотан-независимыми гомозиготами (HAL{n}/HAL{n}). При этом достоверные различия по постности туш в 2 группах свиней не отмечено. В целом, считается, что пьетренская порода свиней в Польше в основном свободна от генетического груза по позитивному ответу в галотановом тесте (мутациям в гене рецептора рианодина). Польша, Zaklad Hodowli Trzody Chlewnej, Inst. Zootechn., 32-083 Krakow, Balice
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.02.21
Рубрики: ПОПУЛЯЦИИ
СВИНЬИ

ПЬЕТРЕНСКАЯ ПОРОДА

ГАЛОТАНОВЫЙ ГЕН

ЧАСТОТА


Доп.точки доступа:
Blicharski, Tadeusz; Eckert, Robert


5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 00.05-04И8.347

    Blicharski, Tadeusz.

    Miesnosc tuszy oraz jakosc i mikrostruktura miesa tucznikow pietrain o genotypie HAL{n}HAL{n} lub HAL{N}HAL{n} [Text] : [Ref.] symp. "Aktual. probl. jakosci miesa wieprzowego",Jastrzebiec, 21 pazdz., 1997 / Tadeusz Blicharski, Adam Ostrowski // Pr. i mater. zootechn. - 1998. - Zesz. spes. 8. - С. 73-80 . - ISSN 1231-8388
Перевод заглавия: Количество мяса в туше, его качество и микроструктура мышц чистопородных свиней с генотипами HAL{n}HAL{n} или HAL{N}HAL{n}
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.07.21
Рубрики: СВИНЬИ
МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА

ЧИСТЫЕ ЛИНИИ


Доп.точки доступа:
Ostrowski, Adam


6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 10.06-04И8.139

    Szyndler-Nedza, Magdalena.

    Swinie pulawskie - uwarunkowania ksztaltuace wielkosc populacji w latach 1932-2007 [Text] / Magdalena Szyndler-Nedza, Tadeusz Blicharski, Zbigniew Bajda // Wiad. zootechn. - 2008. - Vol. 46, N 4. - С. 37-40 . - ISSN 1731-8068
Перевод заглавия: Пулавская порода свиней - факторы, влияющие на величину популяции
Аннотация: Польша, Inst. Zootechniki, Panstwowy Inst. Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa. Библ. 6
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.21
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ
ПОРОДЫ

ПУЛАВСКАЯ

ПОЛЬША


Доп.точки доступа:
Blicharski, Tadeusz; Bajda, Zbigniew


7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 90.10-04И8.431

   

    Wplyw genotypu i modelowych stresorow na wskazniki fizjologiczne u tucznikow [Text] / Czeslaw Driewiecki [et al.] // Zesz. probl. post. nauk rol. - 1990. - N 384. - С. 37-43 . - ISSN 0084-5477
Перевод заглавия: Влияние генотипа и модельных стрессовых факторов на физиологические показатели откормочных свиней
Аннотация: Исследования охватывали трехпородные помеси свиней: (польский белый ландрас * крупная белая польская)* немецкий ландрас (группа I) и (польский ландрас*крупная белая польская)*дюрок (группа II). В рамках группы I одна подгруппа (10 голов) была подвергнута однонедельному голоданию. Группа II охватывала сверх того подгруппу, подвергнутую чрезмерной скученности в станке. Среди исследуемых физиол. признаков наблюдалась высокосущественная разница (50%) между контрольными подгруппами обоих генотипов на уровне мышечного гликогена в пользу группы I. Таких различий не обнаружено среди исследуемых параметров плазмы. Голодание в обеих группах привело к высокосущественному повышению уровня холестерина в плазме; существенное снижение уровня глюкозы наблюдалось только в группе I. Голодание не влияло существенно на уровень белка ни в одной из исследуемых групп откормочников, равно как и не изменялся уровень общих липидов. В рамках последней группы соединений отдельные фракции представлены различно: уровень свободных жирных к-т повысился в 3-4 раза у обеих групп, тогда как конц-ия фракции триглицеридов не изменилась в группе I, повышаясь существенно (на 0,20 мМ/л) в группе I у помесей (польский ландрас * крупная белая польская) * дюрок. Активность альдолазы не изменилась ни в одной группе, тогда как активность фосфофруктокиназы не изменилась в группе I, а в группе II повысилась существенно на 50%. Голодание привело к существенному снижению уровня гликогена как в печени, так и в скелетных мышцах в обеих исследуемых генетических группах: в группе I 3-кратно, в группе II 2-кратно. Не установлено заметного влияния степени скученности в станке на исследуемые физиол. параметры. Полученные результаты указывают на различие физиол. р-ции в зависимости от генотипа откормочников. Польша, Inst. Genet. i Hodowli Zwierzat PAN w Jastrzebou. Библ. 20.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.07.21.15
Рубрики: ОТКОРМ
СВИНЬИ

СТРЕСС-ФАКТОРЫ

ГОЛОДАНИЕ

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

ГЕНОТИП


Доп.точки доступа:
Driewiecki, Czeslaw; Kolataj, Adam; Piekarzewska, Alina; Karczewski, Dariusz; Zebrowski, Zbigniew; Blicharski, Tadeusz; Szymanowska, Beata; Tyrolczyk, Zoria


8.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 91.05-04И8.543

   

    Wykorzystanie kazeiny w mieszankach dla tucznikow [Text] / Zbigniew Zebrowski [et al.] // Zesz. probl. post. nauk rol. - 1990. - N 384. - С. 175-180 . - ISSN 0084-5477
Перевод заглавия: Казеин в кормовых смесях для свиней
Аннотация: Опыт проведен на 224 помесных свиньях, к-рые откармливались от живой массы 48-49 кг до массы 109-109,5 кг. Животные получали в день 1,5 кг ячменного зерна и 0,25 кг мясо-костной муки или 1,6 кг ячменного зерна и 0,15 кг казеина II или III класса. Не найдено достоверного влияния источника протеина на среднесуточный прирост, к-рый составлял в среднем соотв. 495,1 г, 515,9 г и 516,3 г, и на эффективность использования корма, а также на убойный выход. Библ. 7.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.17.47.29
Рубрики: КАЗЕИН
РАЦИОНЫ

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Zebrowski, Zbigniew; Blicharski, Tadeusz; Tyrolczyk, Zofia; Koslacz, Jan


9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 93.10-04И8.467

    Blicharski, Tadeusz.

    Ocena miesnosci tusz swin czystorasowych i mieszancow z uwzglednieniem szynki jako wskaznika uzytkowosci rzeznej [Text] / Tadeusz Blicharski, Barbara Nowak, Adam Ostrowski // Pr. i mater. zootechn. - 1993. - N 43. - С. 57-65 . - ISSN 0137-1649
Перевод заглавия: Оценка мясистости туши чистопородных и кроссбредных свиней по показателям ее бедренной части
Аннотация: В эксперименте были использованы 120 свиных туш, полученных от чистопородных и кроссбредных животных. Свиней убивали по достижении 110 кг живой массы и охлажденную правую часть туши рассекали согласно стандартам, принятым в Польше. Анализ показал существенную разницу между тушами по тесту Дункана. Библ. 11.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
СВИНЬИ

ТУША

КАЧЕСТВО

ОЦЕНКА


Доп.точки доступа:
Nowak, Barbara; Ostrowski, Adam


10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 93.10-04И8.468

    Ostrowski, Adam.

    Wyniki krzyzowania loch PBZ-23 i loch trojrasowych PBZ*WBP*PBZ-23 z knurami duroc - ocena na podstawie uzytkowosci rozplodowej loch i tuczu uzyskanego potomstwa [Text] / Adam Ostrowski, Tadeusz Blicharski // Pr. i mater. zootechn. - 1993. - N 43. - С. 67-73 . - ISSN 0137-1649
Перевод заглавия: Результаты покрытия свиноматок польский ландрас-23 и трехпородных помесей хряками дюрок - показатели откорма потомков
Аннотация: Изучали показатели воспроизводства приплода (П) от 37 первопоросок и 84 многопоросок. П происходил от чистопородного разведения свиней польский ландрас (ПЛ)-23 (П1) и от покрытия свиноматок ПЛ (П2) или помесных (ПЗ; ПЛ*польская крупная белая*ПЛ-23) хряками дюрок. Фиксировали число поросят на 1, 21 и 42-й дн, массу П и поросят в 21 и 42 дн, показатели откорма с 29 до 100 кг живой массы, включая 111, 129 и 88 поросят из П1, П2 и П3 соотв. Результаты подвергли вариансному анализу, а разницу между группами определяли с помощью Дункан-теста. Макс. показатели многоплодия, живой массы и среднесуточного прироста поросят, а также лучшее превращение корма отметили в П3. Польша, Inst. Genet. i Hodowli Zwierzat, Jastrzebiec, 05-551 Mrokow. Библ. 20.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.37
Рубрики: СКРЕЩИВАНИЕ
МНОГОПЛОДИЕ

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

ОТКОРМ

СВИНЬИ


Доп.точки доступа:
Blicharski, Tadeusz


11.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 16.04-04И8.127

   

    Number of piglets born and reared by sows with different number of mammary teats [Text] / Anna Rekiel [et al.] // Ann. Warsaw Univ. Life Sci. Ser. Anim. Sci. - 2013. - N 52. - P173-178 . - ISSN 1898-8830
Перевод заглавия: Число поросят, рожденных и выкормленных свиньями с различным числом сосков
Аннотация: Работа выполнена в 2004-2009 гг. на племсвиноферме в Мазовиан регионе на 3 группах свиней: польский ландрас и польская крупная белая пород с 14, 15 и 16 сосками. Различия по числу рожденных поросят достоверны (P'
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.21
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ
ПОРОДЫ

КОЛИЧЕСТВО СОСКОВ

КОЛИЧЕСТВО ПОРОСЯТ


Доп.точки доступа:
Rekiel, Anna; Wiecek, Justyna; Paruch, Marta; Ptak, Jaroslaw; Blicharski, Tadeusz


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)