Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Сергазиева, О. Д.$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 04.02-04И4.255

    Сергазиева, О. Д.

    Изучение глубины гидролиза небелковых азотистых веществ в стартовых рыбных кормах [Текст] / О. Д. Сергазиева, Н. В. Долганова // Комплексные исследования и переработка морских и пресноводных гидробионтов. - Владивосток, 2003. - С. 166-168 . - ISBN 5-89131-036-8
Аннотация: Проведено сравнение эффективности применения различных белковых добавок в рыбные корма и их состава, разработке требований к составу и структуре высокоэффективных стартовых рыбных кормов. Протестированы образцы белковых добавок в стартовые корма: ферментолизат ВНИРО, автолизат и гидролизат кафедры "Технология и экспертиза товаров" (ТЭТ) АГТУ. В качестве стандарта использовалась рыбная мука, полученная на Астраханском рыбокомбинате. Исследование количественного состава белков, жиров, углеводов проводилось стандартными биохимическими методами. Полученные результаты указывают на то, что основные количественные показатели химического состава исследуемых образцов аналогичны, но существуют различия в количественном составе небелкового азота (НБА): мука - 12,52, ферментолизат ВНИРО - 35,51, гидролизат ТЭТ - 51, автолизат ТЭТ - 63,98 г/100 г сырого протеина - и формольно-титруемого азота (ФТА): мука - 66,5, ферментолизат ВНИРО - 325,6, гидролизат ТЭТ - 685,4, автолизат ТЭТ - 1308,6 мг/100 г. Биологические эксперименты по определению эффективности добавок этих компонентов в корма показали, что наилучшие показатели по увеличению скорости роста, выживаемости и снижения кормовых затрат дал автолизат кафедры ТЭТ с глубиной гидролиза 63,98%. Россия, Астрах. гос. технич. ун-т, Астрахань. E-mail: stfdvt@astranet.ru
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.31.21.35
Рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОРМА

НЕБЕЛКОВЫЕ АЗОТИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

ГИДРОЛИЗ

РЫБОВОДСТВО


Доп.точки доступа:
Долганова, Н.В.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 05.06-04И4.392

    Сергазиева, О. Д.

    Сравнительный анализ биологической ценности кормов для молоди осетровых рыб [Текст] / О. Д. Сергазиева // Вестн. Астрах. гос. техн. ун-та. - 2004. - N 2. - С. 124-129, 225
Аннотация: Исследованы различные источники белка, применяемые в настоящее время в стартовых кормах для молоди осетровых, проведен сравнительный анализ их структуры и состава. Выявлено, что на комбикорме с добавлением гидролизата Московского предприятия по производству бактерийных препаратов с глубиной гидролиза 60-65% показатели роста и выживаемости личинок и молоди русского осетра превосходят образцы сравнения, но он не может быть использован в производстве кормов вследствие высокой себестоимости. Задача дальнейших исследований состоит в выборе такой технологии получения гидролизата, которая обеспечивала бы глубину гидролиза 60-65%, оптимальное молекулярно-массовое соотношение продуктов гидролиза белка и давала возможность получить продукт, доступный по цене. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 11
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.31.21.35
Рубрики: КОРМА
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

ОСЕТРОВЫЕ

МОЛОДЬ

РЫБОВОДСТВО



3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 05.08-04И8.221

    Сергазиева, О. Д.

    Сравнительный анализ биологической ценности кормов для молоди осетровых рыб [Текст] / О. Д. Сергазиева // Вестн. Астрах. гос. техн. ун-та. - 2004. - N 2. - С. 124-129, 225
Аннотация: Исследованы различные источники белка, применяемые в настоящее время в стартовых кормах для молоди осетровых, проведен сравнительный анализ их структуры и состава. Выявлено, что на комбикорме с добавлением гидролизата Московского предприятия по производству бактерийных препаратов с глубиной гидролиза 60-65% показатели роста и выживаемости личинок и молоди русского осетра превосходят образцы сравнения, но он не может быть использован в производстве кормов вследствие высокой себестоимости. Задача дальнейших исследований состоит в выборе такой технологии получения гидролизата, которая обеспечивала бы глубину гидролиза 60-65%, оптимальное молекулярно-массовое соотношение продуктов гидролиза белка и давала возможность получить продукт, доступный по цене. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 11
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.07.43
Рубрики: КОРМА
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

ОСЕТРОВЫЕ

МОЛОДЬ

РЫБОВОДСТВО



4.
Патент 2297154 Российская Федерация, МКИ A23K 1/00.

   
    Способ приготовления корма для молоди осетровых рыб [Текст] / Н. В. Долганова [и др.] ; Астрахан. ГТУ. - № 2003109945/13 ; Заявл. 07.04.2003 ; Опубл. 20.04.2007
Аннотация: Изобретение относится к кормопроизводству. Способ заключается во введении в кормосмесь гидролизата животного происхождения с добавлением органических и неорганических кислот (pH 4,0-5,0), с добавлением гомогената внутренностей осетровых с глубиной гидролиза 55-75%. Способ позволяет ускорить скорость роста и снизить кормовые затраты. Табл. 1. Библ. 3
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.31.21.35.15.11
Рубрики: КОРМА
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ОСЕТРОВЫЕ

МОЛОДЬ

АКВАКУЛЬТУРА


Доп.точки доступа:
Долганова, Н.В.; Сергазиева, О.Д.; Пономарев, С.В.; Бахарева, А.А.; Грозеску, Ю.Н.; Астрахан. ГТУ
Свободных экз. нет

5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.11-04И4.302

    Сергазиева, О. Д.

    Новый белковый компонент в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб при искусственном воспроизводстве [Текст] / О. Д. Сергазиева // Естеств. науки. - 2011. - N 1. - С. 182-185 . - ISSN 1818-507X
Аннотация: Пищеварительная система ранней молоди осетровых рыб еще не развита, поэтому естественная пища рыб содержит протеин с относительно низкой молекулярной массой. Разработанный новый гидролизат является альтернативным источником легкоусваиваемого протеина в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб при искусственном воспроизводстве. Анализ комплекса рыбоводно-биологических и физиологических показателей выращенных рыб позволил установить высокую эффективность использования нового продукта диспергированного белка в составе стартового комбикорма для ранней молоди осетровых рыб. Комбикорм с использованием нового продукта гидролиза отвечает физиологическим потребностям молоди осетровых рыб в основных питательных веществах и способствует быстрому росту, высокой выживаемости при низкой себестомости корма. Россия, Астраханский гос. технич. ун-т, 414025, Астрахань. E-mail:ahiles-7575@mail.ru. Библ. 11
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.31.21.35.15.13
Рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОМБИКОРМА

НОВЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОМПОНЕНТ

ОСЕТРОВЫЕ

МОЛОДЬ

АКВАКУЛЬТУРА



6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI19) 11.12-04И4.453

    Сергазиева, О. Д.

    Повышение эффективности выращивания молоди осетровых рыб на стартовых комбикормах с гидролизатом повышенной биологической ценности [Текст] / О. Д. Сергазиева, Н. В. Долганова // Вестн. АГТУ. Рыб. х-во. - 2011. - N 1. - С. 69-74, 168 . - ISSN 2073-5529
Аннотация: Предлагается новый белковый компонент на основе рыбного сырья с глубиной гидролиза 65%. Обоснована возможность его применения в составе стартовых сухих комбикормов при воспроизводстве осетровых рыб. Производственные (опытно-промышленные) испытания показали, что использование стартового комбикорма с новым белковым компонентом позволяет сократить потребность в живых кормах при разведении осетровых. Библ. 22
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.33.31.21.35.15.99
Рубрики: КОРМА
СТАРТОВЫЕ КОРМА

ГИДРОЛИЗАТ

ПОВЫШЕННАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

ОСЕТРОВЫЕ

МОЛОДЬ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ

АКВАКУЛЬТУРА


Доп.точки доступа:
Долганова, Н.В.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)