Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ШАМПАНСКИЕ РАСЫ ДРОЖЖЕЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 97.09-04Б3.122

    Кушнирева, Е. В.

    Влияние биохимических характеристик шампанских рас дрожжей на свойства виноматериала [Текст] / Е. В. Кушнирева, Л. Н. Шишкина, Н. И. Яковенко // Виноград и вино России. - 1997. - N 1. - С. 13-15 . - ISSN 0869-3625
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ВИНОДЕЛИЕ
СВОЙСТВА ВИНОМАТЕРИАЛА

ДРОЖЖИ

ШАМПАНСКИЕ РАСЫ ДРОЖЖЕЙ

БИОХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ВЛИЯНИЕ


Доп.точки доступа:
Шишкина, Л.Н.; Яковенко, Н.И.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)