Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ЦВЕТЫ ТЮЛЬПАНОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI52) 16.09-04Т6.103

   

    Cytotoxic and bioactive properties of different color tulip flowers and degradation kinetic of tulip flower anthocyanins [Text] / Osman Sagdic [et al.] // Food and Chem. Toxicol. - 2013. - Vol. 58. - P432-439 . - ISSN 0278-6915
Перевод заглавия: Цитотоксические и биоактивные свойства цветов тюльпанов различной окраски и кинетика деградации антоцианинов цветов тюльпана
Аннотация: Общее содержание фенольных соединений в экстрактах цветов тюльпана было наиболее высоким в цветах темнокрасного и оранжевого цветов и составляло в среднем 126,55 и 113,76 мг-экв. галловой к-ты/г сухой массы соотв. Общее содержание антоцианинов в цветах фиолетового, оранжевого, темнокрасного и розового цвета составляло 265,04, 236,49, 839,08 и 404,45 мг пеларгонидин-3-глюкозида/кг сухой массы соотв. Экстракты цветов тюльпанов наиболее эффективно ингибировали Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus и Yersinia enterocolitica по сравнению с другими бактериями. Цитотоксическое воздействие на клетки аденокарциномы грудной железы человека MCF-7 оказывали экстракты желтых и темнокрасных тюльпанов
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.93
Рубрики: АНТОЦИАНЫ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ

ЦВЕТЫ ТЮЛЬПАНОВ

ЦИТОТОКСИЧНОСТЬ

БИОАКТИВНОСТЬ

КИНЕТИКА ДЕГРАДАЦИИ


Доп.точки доступа:
Sagdic, Osman; Ekici, Lutfiye; Ozturk, Ismet; Tekinay, Turgay; Polat, Busra; Tastemur, Bilge; Bayram, Okan; Senturk, Berna


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)