Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ФЛУОРЕСЦИНДИАЦЕТАТ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 98.03-04Б3.200

   

    Estimation of spoilage bacterial load on meat by fluorescein diacetate hydrolysis or resazurin reduction [Text] / K. S. Venkitanarayanan [et al.] // J. Food Sci. - 1997. - Vol. 62, N 3. - P601-604 . - ISSN 0022-1147
Перевод заглавия: Оценка бактериального заражения мяса путем гидролиза флуоресцеиндиацетата или восстановления резазурина
Аннотация: Изучено применение методов гидролиза флуоресцеиндиацетата (I) и восстановления резазурина (II) для быстрого установления обсемененности мясных изделий, хранящихся в аэробных условиях в свежем или замороженном виде. Показано, что степень гидролиза I возрастает, а способность восстанавливать II понижается при повышении титра микроорганизмов. Так, при увеличении степени заражения микробами от 10{2} КОЕ/см{2} до 10{8} КОЕ/см{2} степень гидролиза I повышается от 0,1 до 0,6 ед., а время восстановления II уменьшается с 22 ч до 1 ч. Следовательно, оба названных метода могут быть использованы для анализа микробной обсемененности мясных продуктов в аэробных условиях, т. к. их показания хорошо согласуются с данными чашечного метода определения, получение результатов же занимает от 3 до 5 часов. США, Dep. Animal Sci., Box U-40, Univ. Connecticut, 3636 Horsebarn Hill Road Extension, Storrs, CT 06269. Библ. 19
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.11
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ХРАНЕНИЕ

АЭРОБНЫЕ УСЛОВИЯ

ОЦЕНКА БАКТЕРИАЛЬНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ

ФЛУОРЕСЦИНДИАЦЕТАТ

ГИДРОЛИЗ

РЕЗАЗУРИН

ВОССТАНОВЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Venkitanarayanan, K.S.; Faustman, C.; Hoagland, T.; Berry, B.W.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 90.11-04Б3.140

    Reed, J. P.

    Fluorescein diacetate hydrolysis for determination of accelerated degradation of thiocarbamate herbicides [Text] / J. P. Reed, H. R. Krueger, F. R. Hall // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. - 1989. - Vol. 43, N 6. - P929-934 . - ISSN 0007-4861
Перевод заглавия: Гидролиз флюоресцеин диацетата для определения увеличения деградации тиокарбаматных гербицидов
Аннотация: При гидролизе флуоресцеиндиацетата ферментами клеток растений, млекопитающих, грибов и бактерий образуется флюоресцеин, который может быть количественно определен спектрофотометрически (длина волны 490 нм). Это позволяет определять гидролитич. активность почвы и измерять потенциальную почвенную микробную активность. Данный метод может быть использован для определения микробиологич. активности в сельскохозяйственных почвах, ранее обработанных тиокарбаматными гербицидами. Ил. 1. Табл. 1. Библ. 13. США, Dept. of Entomology, The Ohio Agr. Res. and Development Center, The Ohio State Univ., Wooster, OH 44691.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.17.21 + 681.03.07.17
Рубрики: ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
ФЛУОРЕСЦИНДИАЦЕТАТ

БИОДЕГРАДАЦИЯ

ГЕРБИЦИДЫ

ТИОКАРБАМАТЫ

ГИДРОЛИЗ

ПОЧВЫ

ГИДРОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

МЕТОДЫ


Доп.точки доступа:
Krueger, H.R.; Hall, F.R.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)