Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ФЛУОРЕСЦЕНТНАЯ ОКРАСКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 06.10-04Б4.53

   

    Use of a fluorescent viability stain to assess lethal and sublethal injury in food-borne bacteria exposed to high-intensity pulsed electric fields [Text] / S. Yaqub [et al.] // Lett. Appl. Microbiol. - 2004. - Vol. 39, N 3. - P246-251 . - ISSN 0266-8254
Перевод заглавия: Использование флуоресцентной окраски выживания для оценки летальных и сублетальных повреждений у бактерий пищевого происхождения, подвергнутых действию высокоинтенсивных пульсирующих электрических полей
Аннотация: Использовали сканирующую электронную микроскопию, анализ распознавания образов и флуоресцентную окраску жизнеспособности для изучения летальных и сублетальных повреждений под действием высокоинтенсивных пульсирующих электрических полей (ВИПЭП) на бактерии Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Escherichia coli. Этот подход демонстрирует хорошее совпадение с результатами рутинного метода подсчета колоний на чашках с плотной питательной средой до и после обработки ВИПЭП. При обработке ВИПЭП у бактерий наблюдаются, по данным сканирующей электронной микроскопии, изменения морфологии клеток. Действие ВИПЭП не дает клеток с сублетальными повреждениями. Применение флуоресцентного анализа дает возможность для более детального изучения механизмов действия ВИПЭП на бактерии
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.49.29
Рубрики: ПУЛЬСИРУЮЩИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПОЛЯ
ВЫСОКОИНТЕНСИВНЫЕ

ВЛИЯНИЕ НА

LISTERIA MONOCYTOGENES (BACT.)

BACILLUS CEREUS (BACT.)

ESCHERICHIA COLI (BACT.)

ЛЕТАЛЬНЫЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ

СУБЛЕТАЛЬНЫЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ

МЕТОДЫ

ФЛУОРЕСЦЕНТНАЯ ОКРАСКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ


Доп.точки доступа:
Yaqub, S.; Anderson, J.G.; MacGregor, S.J.; Rowan, N.J.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)