Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=УСЛОВИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 13.11-04М4.49

    Marklinder, Ingela.

    CHANCE: A healthy lifestyle in terms of food handling and hygiene [Text] / Ingela Marklinder, Maria Magnusson, Margaretha Nydahl // Brit. Food J. - 2013. - Vol. 115, N 2. - P223-234 . - ISSN 0007-070X
Перевод заглавия: CYANCE - здоровый образ жизни в понятиях обращения с пищевыми продуктами и гигиены
Аннотация: Опрос, проведенный в некоторых районах города Уппсала (251 человек), показал, что только треть респондентов следят за температурой в холодильниках, достаточно часто меняют полотенца для посуды; многие пробуют необработанные пищевые продукты, не забоятсь о возможном заражении. Необходимо дополнительное оповещение населения о последствиях недостаточной осторожности в обращении с продуктами; проект CHANCE является одним из средств для этого
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.25
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

УСЛОВИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ

ГИГИЕНА


Доп.точки доступа:
Magnusson, Maria; Nydahl, Margaretha


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)