Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ТОРМОЖЕНИЕ НАД-Н<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI12) 93.08-04Б2.128

   

    Isolation, characterization, and physiological role of the pyruvate dehydrogenase complex and 'альфа'-acetolactate synthase of lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis [Text] / Jacky L. Snoep [et al.] // J. Bacteriol. - 1992. - Vol. 174, N 14. - P4838-4841 . - ISSN 0021-9193
Перевод заглавия: Выделение, характеристика и физиологическая роль пируватдегидрогеназного комплекса и 'альфа'-ацетолактат-синтазы из Lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetilactis
Аннотация: Культуру Lactococcus lactis bv. diacetilactis C17, полученную из коллекции Netherlands Inst. for Diary Res., выращивали в непрерывной культуре, лимитированной по лактозе, на разведенной молочной сыворотке с дрожжевым экстрактом и триптиказо-пептоном. Клетки L. lactis обрабатывали УЗ. Пируватдегидрогеназный комплекс (I) имел уд. активность 6,6 ед/мг и К[м] 1 мМ в отношении пирувата. I был представлен тетрамером, состоящим из: Е1'альфа' (44 кД), Е1'бета' (35 кД), Е2 (73 кД) и Е3 (60 кД). Тетрамер I сильно тормозился НАД-Н. Ацетолактат-синтаза (II) имела уд. активность 103 ед/мг и К[м] 50 мМ в отношении пирувата. В активность II были вовлечены двувалентные катионы и тиаминпирофосфат (К[м] 3,2 мкМ). Мультимер I имел мол. массу 172 кД и состоял из мономеров с массой 62 кД. Обсуждается роль I и II в образовании продукта р-ции, их торможение в присутствии НАД-Н и конкуренция за пируват. Библ. 25. Нидерланды (J. Hugenholtz), Dep. Microb., Netherlands Inst. for Diary Res., Ede.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.17.09.15
Рубрики: LACTOCOCCUS LACTIS (BACT.)
BV. DIACETILACTIS

ШТАММ С17

НЕПРЕРЫВНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

ЛИМИТИРОВАНИЕ ПО ЛАКТАЗЕ

ПИРУВАТДЕГИДРОГЕНАЗЫ

АЦЕТОЛАКТАТ-СИНТАЗЫ

ОБРАЗОВАНИЕ

ТОРМОЖЕНИЕ НАД-Н


Доп.точки доступа:
Snoep, Jacky L.; Teixeira, de Mattos M.Joost; Starrenburg, Marjo J.C.; Hugenholtz, Jeroen


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)