Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=СЕМЕНА ПЕРИЛЛА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 04.03-04И8.269

    Saito, Katsumi.

    Effect of feeding perilla seeds on fatty acid content in egg yolk [Text] / Katsumi Saito, Masami Nomura // Nihon chikusan gakkaiho = Anim. Sci. J. - 2001. - Vol. 72, N 5. - P440 . - ISSN 1344-3941
Перевод заглавия: Влияние кормления семенами перилла на содержание жирных кислот в курином яйце
Аннотация: Целью исследований было обогащение яичного желтка (ЯЖ) 'альфа'-линолевой к-той (ЛК), источником которой являются семена перилла (СП). Курам-несушкам в течение 6 нед. давали рацион, содержащий 0; 2,5; 5; 7,5 и 10% СП. Выяснилось, что с увеличением ЛК в рационе повышался существенно ее уровень в ЯЖ. Кроме того, при этих условиях, в ЯЖ также повышался уровень С18:2'омега'6 и С20:5'омега'3 жирных кислот. В связи с этим рекомендуется включать СП в рацион кур-несушек. Япония, Aomori Prefectural Central Hospital, Aomori-shi 030-8553 Katsumi SAITO (fax: +81 (0) 178-62-2024, e-mail: katsumi - saito@ags.pref.aomori.jp)
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.17.47.39
Рубрики: КОРМЛЕНИЕ КУР
СЕМЕНА ПЕРИЛЛА

ЯЙЦА

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ


Доп.точки доступа:
Nomura, Masami


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)