СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПРОЦЕСС ХРАНЕНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI14) 10.01-04Б4.66

Кунаева, Е. К.
Динамика микробиальной обсемененности питьевого пастеризованного молока в процессе хранения [Текст] / Е. К. Кунаева, Г. П. Державина, А. В. Коротаева // Инновационные процессы в АПК. - М., 2009. - С. 272-274 . - ISBN 978-5-209-03321-9

ГРНТИ	34.27.49

ВИНИТИ 341.27.49.13.09
Рубрики: МОЛОКО
ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ
ПРОЦЕСС ХРАНЕНИЕ
МИКРООРГАНИЗМЫ
КОЛИЧЕСТВО
ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Доп.точки доступа:
Державина, Г.П.; Коротаева, А.В.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска