СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ПОКАЗАТЕЛЬ ХАУ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 95.02-04И8.396

Silversides, F. G.
Research note: a study relating to the validity of the Haugh unit correction for egg weight in fresh eggs [Text] / F. G. Silversides, F. Twizeyimana, P. Villeneuve // Poultry Sci. - 1993. - Vol. 72, N 4. - P760-764 . - ISSN 0032-5791
Перевод заглавия: Краткое сообщение: корректность использования формулы для расчета показателя Хау с поправкой на массу свежих яиц
Аннотация: В опыте использовали яйца от кур-несушек породы белый леггорн из одного стада в возрасте 26 и 65 нед для определения массы яиц, массы компонентов яиц и высоты белка яиц. Оценивали связь между этими показателями и показателем Хау, к-рый рассчитывали по формуле, учитывающей высоту белка и стандартную массу яиц в 56,7 г. Масса яиц незначительно влияла на высоту белка яиц кур из одного стада; связь между массой белка и высотой белка была слабой. При статистическом анализе всего массива яиц обнаружили значительное влияние массы яиц и массы белка на показатель Хау, что свидетельствует о некорректности использования формулы для расчета показателя Хау для яиц стандартной массы. Изменчивость высоты белка дает от 93 до 95% изменчивости показателя Хау. Заключили, что показатель Хау целесообразно использовать при сравнении качества яиц кур из разных стад; для яиц от кур из одного стада достаточно использовать просто высоту белка. Канада, Univ. Laval, Ste-Foy, Quebec, Canada, G1К 7Р4. Библ. 23.

ГРНТИ	34.39.57

ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.47
Рубрики: ЯЙЦА КУРИНЫЕ
КАЧЕСТВО
МАССА
ВЫСОТА БЕЛКА
ПОКАЗАТЕЛЬ ХАУ

Доп.точки доступа:
Twizeyimana, F.; Villeneuve, P.

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска