Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Патент 2108390 Российская Федерация, МКИ C12P 7/48.

   
    Способ биосинтеза пищевых органических кислот [Текст] / А. Ю. Винаров [и др.] ; Гос. НИИ биосинтеза белков. веществ. - № 96120898/13 ; Заявл. 26.09.1996 ; Опубл. 10.04.1998
Аннотация: Способ предназначен для биосинтеза пищевых кислот, в частности низших оксикислот и низших многоосновных кислот. Сущность изобретения: в ферментер помещают питательную среду и культуру микроорганизмов. Проводят ферментацию. Отделяют мицелий и суспензированные примеси от культуральной жидкости. Затем отделяют целевой продукт в виде суспензии солей. Отделенную суспензию термически обрабатывают при непрерывном перемешивании. Постепенно термически обработанную суспензию передают на стадию выделения с последующей очисткой и сбором целевого продукта. Способ позволяет перевести процесс получения пищевых кислот в квазинепрерывный, что позволит повысить экономичность процесса
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.17
Рубрики: ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ
ПИЩЕВЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ

БИОСИНТЕЗ

УСЛОВИЯ

ПАТЕНТЫ

РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Винаров, А.Ю.; Смирнов, В.Н.; Соколов, Д.П.; Петренко, А.А.; Гос. НИИ биосинтеза белков. веществ
Свободных экз. нет

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)