Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=МАСС-СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ С ИНДУКТИВНО-СВЯЗАННОЙ ПЛАЗМОЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 05.06-04М4.71

    Серебрянский, Е. П.

    Комбинированый метод спектрального анализа при определении химического элементного состава пищевых продуктов [Текст] / Е. П. Серебрянский, М. Г. Скальная, Р. М. Дубовой // Вопр. питания. - 2004. - Т. 73, N 5. - С. 10-14 . - ISSN 0042-8833
Аннотация: Разработана комплексная методика быстрого количественного определения химического элементного состава пищевых продуктов, основанная на совместном применении методов спектрального анализа ИСП-АЭС и ИСП-МС с целью выявления различных групп элементов в одном образце. Матричные элементы, в первую очередь Na, Mg, Al, Si, P, K, Ca, Fe, Zn (до 15-20 элементов), надежно и быстро определяются методом ИСП-АЭС, а все остальные (за исключением H, C, O, F, Cl и благородных газов) - методом ИСП-МС, чувствительность которого позволяет количественно определять до 50-60 элементов в биологических образцах. Применение двух методов сокращает время, необходимое на анализ одного образца, дает большую гибкость при работе с неизвестными матрицами, и, главное, обеспечивает по ключевым элементам перекрестную проверку результатов, повышая их надежность. Россия, АНО "Центр биол. мед.", Москва. Библ. 5
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

ЭЛЕМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ

МЕТОДЫ

ЭМИССИОННЫЙ СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ

МАСС-СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ С ИНДУКТИВНО-СВЯЗАННОЙ ПЛАЗМОЙ

КОМПЛЕКСНАЯ МЕТОДИКА

РАЗРАБОТКА


Доп.точки доступа:
Скальная, М.Г.; Дубовой, Р.М.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)