СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ЛИПОВЫЙ МЕД<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 12.07-04И9.271

Наумкин, В. П.
Аминокислотный состав липового меда [Текст] / В. П. Наумкин // Пчеловодство. - 2011. - N 9. - С. 54-55 . - ISSN 0369-8629
Аннотация: Представлены результаты изучения аминокислотного состава и питательной ценности липового меда из различных регионов страны. Библ. 8

ГРНТИ	34.33.19

ВИНИТИ 341.33.19.49.15.47
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
ЛИПОВЫЙ МЕД
АМИНОКИСЛОТЫ
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ
РЕГИОНЫ РОССИИ

РЖ ВИНИТИ 34 (BI48) 92.06-04Т2.488

О бактерицидных свойствах меда с лечебными травами [Текст] / В. П. Дедюхина [и др.] // Разраб. комбинир. продуктов питания: (мед. - биол. аспекты, технол., аппарат. оформление, оптимиз.). - Кемерово, 1991. - Разд. 1. - С. 17 . - ISBN 5-230-18641-0
Аннотация: В липовый мед медосбора 1990 года одного из районов Приморского края вводили экстракты полыни горькой, мяты перечной, элеутерококка колючего, багульника болотного. Разработан способ обезвоживания меда до стандартной влажности при температуре 40'ГРАДУС' С в течение 24-48 ч в камере с гидрофильным материалом. Антимикробные действия меда определяли по отношению Е. coli, B. cereus, Staph. aureus, Micrococcus lysodeicticus. Мед с экстрактами лекарств. трав оказывал бактерицидное действие на все микроорганизмы.

ГРНТИ	34.45.21

ВИНИТИ 341.45.21.93 + 341.45.21.95.17
Рубрики: ПРОТИВОБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА
ЛИПОВЫЙ МЕД
ОБЕЗВОЖЕННЫЙ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ
ЭКСТРАКТЫ
ПОЛЫНЬ
МЯТА
БАГУЛЬНИК
ЭЛЕУТЕРОКОКК
БАКТЕРИЦИДНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Доп.точки доступа:
Дедюхина, В.П.; Андроненко, С.Н.; Колмогоров, Ю.М.; Павлова, Ж.П.

РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 94.07-04И3.458

Chemical conversion and pollen representation of lime-tree honey flow [Text] : von der Ohe W., Pechacker H., Von der Ohe K., Kaferbock K. // Apidologie. - 1993. - Vol. 24, N 5. - P478-479 . - ISSN 0044-8435
Перевод заглавия: Химическое превращение и состав пыльцы в липовом меде
Аннотация: С помощью новых методов получены данные по составу липового меда, химическому превращению нектара и кол-ву пыльцы. Семьи медоносных пчел для эксперимента были выставлены для медосбора без пищевых запасов при полном цветении липы. Анализы образцов нектара и меда включали определение веса медового зобика, спектра углеводов нектара содержимого зобика и нектара, кол-во пыльцевых гранул в меде. Кроме того, были определены объем воды, электропроводность, кол-во пролина, активность сахаразы (глюкозидазы) и глюкозооксидазная активность в меде. Около 86,4% пыльцы в медовом зобике приходилось на пыльцу липы. Более высокая активность сахаразы явилась результатом низкого содержания сахарозы (r=-0,74; N=63; p0,001). Среднее кол-во пыльцы липы на 1 мг содержимого медового зобика составляет 11,5. Доля пыльцы липы в меде составляет 16,3%. Анализ результатов показывает, что в процессе превращения нектара в мед наблюдается уменьшение пыльцевых гранул и увеличение ферментативной активности.

ГРНТИ	34.33.19

ВИНИТИ 341.33.19.49.15.47
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
ЛИПОВЫЙ МЕД
ПЫЛЬЦА
СОСТАВ
ХИМИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска