СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=КОМПОЗИТНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ПРЕПАРАТ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Заявка 1905823 ЕПВ, МКИ C12N 1/16.

A composite yeast suitable for high concentration alcohol fermentation [Текст] / Xuefeng Yu [и др.] ; Angel Yeast co. ltd. Yi. - № 05824207.4 ; Заявл. 30.12.2005 ; Опубл. 02.04.2008
Перевод заглавия: Композитные дрожжи для высокого концентрированного спиртового брожения
Аннотация: Патентуется композитный дрожжевой препарат используемый при спиртовом брожении. Препарат содержит термостабильные Saccharomyces cerevisiae (61-83%), кислую протеазу (5-30%), фитазу (3-10%), целлюлазу (2-10%), 'бета'-глюканазу (1-2%) и пектиназу (1-2%). Помимо обычного брожения композитный дрожжевой препарат вызывает деградацию исходного сырого материала, способствуя повышению концентрации питательных веществ в среде и усилению роста и жизнеспособности дрожжей. Выход спирта в результате брожения достигает 16-17%

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.09.29
Рубрики: ЭТАНОЛ
ПРОДУКЦИЯ
СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ
УСЛОВИЯ
ДРОЖЖИ
КОМПОЗИТНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ПРЕПАРАТ
СОСТАВ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ПАТЕНТЫ
ЕПВ

Доп.точки доступа:
Yu, Xuefeng; Li, Zhihong; Yu, Minghua; Yao, Juan; Li, Zhijun; Liu, Daiwu; Angel Yeast co. ltd. Yi
Свободных экз. нет

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска