Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=КАРОТИНОСИНТЕЗИРУЮЩИЕ ДРОЖЖИ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 90.05-04Б3.286

    Гаретова, Л. А.

    Влияние лимитирования источником углерода на продуктивность и морфологию дрожжей Rhodotorula glutinus R-2 [Текст] / Л. А. Гаретова, И. П. Шмигирилова, Н. Н. Иванова // Лимитирование и ингибирование роста микроорганизмов. - Пущино, 1989. - С. 120
Аннотация: Исследована кинетика роста хемостатной культуры каротинсинтезирующих дрожжей Rhodoturala glutinis R-2 при лимитации глюкозой, при различ. скоростях протока (D= =0,03-0,24 ч1}). Установлено, что оптим. скорость протока для данной культуры по критерию продуктивности биомассы, белка и каротиноидов находится на уровне 0,12 ч1}, что составляет половину от максим. скорости роста. После прохождения 25 генераций при D=0,12 ч1} наблюдались изменения в морфологии клеток - в составе популяции выявлены клетки с длинными трубкообразными выростами, не характерные для исходной популяции данного шт. дрожжей. С увелич. D до 0,24 ч1} в отсутствие лимита по глюкозе (остаточная конц-ция глюкозы 3,5 г/л) отмечалась тенденция культуры к вымыванию из ферментера. При этом содержание белка и каротиноидов в биомассе снижалось, кл с выростами заняли доминирующее положение в составе популяции. Контрольные высевы из ферментера показали, что кл с выростами образуют на агаризованных средах крупные морщинистые колонии оранжевого цвета. Показано, что в условиях кратко возрастающих скоростей протока происходит автоселекционный процесс, характериз. заменой исходной формы мутантной, к-рая отличалась меньшей продуктивностью по белку и каротиноидам от медленнорастущей популяции. Выделенная мутантная форма обладает специфическими цитоморфологическими признаками, которые сохраняются при многократных пересевах в течение 6 мес.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.53.07 + 341.27.39.09.09
Рубрики: RHODOTORULA GLUTINIS (FUNGI)
ШТАММ R-2

КАРОТИНОСИНТЕЗИРУЮЩИЕ ДРОЖЖИ

РОСТ

КИНЕТИКА

ИЗУЧЕНИЕ

МУТАНТЫ

ОБРАЗОВАНИЕ

УГЛЕРОД

ЛИМИТИРОВАНИЕ

ВЛИЯНИЕ


Доп.точки доступа:
Шмигирилова, И.П.; Иванова, Н.Н.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)