Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=КАЗЕИН, БЕТА-<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.03-04И8.182

   

    Discrete phosphorylation generates the electrophoretic heterogeneity of ovine 'бета'-casein [Text] / Lina Chianese [et al.] // J. Dairy Res. - 1995. - Vol. 62, N 1. - P89-100 . - ISSN 0022-0299
Перевод заглавия: Дискретное фосфорилирование генерирует электрофоретическую гетерогенность 'бета'-казеина овец
Аннотация: Детально исследовали гетерогенность 'бета'-казеина овец, проявляющуюся после прерывистого гель-ЭФ в щелочной среде и изоэлектрической фокусировки путем окрашивания Кумасси голубым или иммуноблотинга. Электрораспылительный масс-спектрометр использовали для характеристики цельных проб казеина. Содержание компонентов 'бета'-казеина определяли путем точечного измерения их молекулярной массы. Эти компоненты различались, в основном, по числу фосфатных групп. Италия, Dip. di Scienza degli Alimenti, Facolta di Agraria, Univ. degli Studi di Napoli Federico II, Parco Gussone, I-80055 Portici. Библ. 18
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.81.21
Рубрики: КАЗЕИНЫ
КАЗЕИН, БЕТА-

ГЕТЕРОГЕННОСТЬ

ФОСФОР

ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ

ОВЦЫ


Доп.точки доступа:
Chianese, Lina; Garro, Giuseppina; Ferranti, Pasquale; Malorni, Antonio; Addeo, Francesco; Rabasco, Araceli; Pons, Pilar Molina


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)