Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ЗЕРНОВЫЕ ОТРУБИ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 99.06-04М4.352

   

    До питання стандартизацii зернових висiвок [Текст] / Т. М. Вельгош [и др.] // Пробл. лiкар. рослинництва. - Полтава, 1996. - С. 205-206
Перевод заглавия: К вопросу стандартизации зерновых отрубей
Аннотация: Исследовали количественный и качественный состав липофильных веществ пшеничных и ржаных отрубях (ПО и РО). Получены вытяжки спирто-хлороформенной смесью (1:2) путем 24-часового настаивания в перколяторе. Выход липофильного комплекса в пересчете на сухое в-во составил для ПО '='3,9%, а для РО - 3,1%. Все экстракты, подвергавшиеся тонкослойной хроматографии, содержали фосфолипиды, стерины, свободные жирные к-ты, 3- и 2-глицериды, эфиры стеринов, воски и каротиноиды. Количественный анализ липофильных комплексов проводили по содержанию фосфолипидов фотометрическим методом, основываясь на определении Р после предварительной минерализации исследуемого образца. Наибольшее кол-во основного биологически активного компонента фосфолипидов - фосфатидилхолина - содержится в липофильном экстракте ПО (70,4-81%), что на 10-12% больше, чем в соотв. экстракте из РО. Сделан вывод о перспективности дальнейшего изучения химического состава ПО и РО и установления новых показателей их качества. Украина, Львiвський державний медичний iнститут, м. Львiв
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.51
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЗЕРНОВЫЕ ОТРУБИ

СТАНДАРТИЗАЦИЯ

ЛИПОФИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА


Доп.точки доступа:
Вельгош, Т.М.; Каленюк, Т.Г.; Зузук, Б.М.; Дячок, В.В.; Мельник, Л.Б.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI48) 13.12-04Т1.211

   

    Hypolipidemic study of xylanase-modified corn bran fibre in rats [Text] / Ye-Bin Hu [et al.] // Food Chem. - 2010. - Vol. 123, N 3. - P563-567 . - ISSN 0308-8146
Перевод заглавия: Исследование у крыс гиполипидемической активности модифицированных ксиланазой волокон зерновых отрубей
Аннотация: Добавление нативных (НВ) или модифицированных ксиланазой волокон (МВ) зерновых отрубей к пище крыс Sprague-Dawley на протяжении 4 нед. сопровождалось снижением в сыворотке содержания общего холестерина, триацилглицеридов и холестерина ЛПНП. При поступлении с пищей МВ в течение 6 нед. отмечено дальнейшее снижение содержания холестерина ЛПНП и повышение содержания холестерина ЛПВП. Под влиянием МВ отмечено снижение в печени общего холестерина и триацилглицеридов. При этом экскреция с фекалиями общего холестерина и желчных к-т возрастала
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.45.21.49.15.02
Рубрики: БИОГЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
ЗЕРНОВЫЕ ОТРУБИ

МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КСИЛАНАЗОЙ ВОЛОКНА

ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Hu, Ye-Bin; Fu, Xiang-Jin; Zhang, Feng-Xiang; Ma, Fu-Min; Wang, Zhang; Xu, Shi-Ying


3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI26) 92.01-04М4.208

   

    Effect of dietary cereal brans on the metabolism of trace elements in a long-term rat study [Text] / Bhagwan G. Shah [et al.] // Cereal Chem. - 1991. - Vol. 68, N 2. - P190-194 . - ISSN 0009-0352
Перевод заглавия: Воздействие пищевых зерновых отрубей на метаболизм микроэлементов в долговременном исследовании на крысах
Аннотация: В продолжительном (до 24 нед) эксперименте изучали влияние ряда сортов пищевых волокон (целлюлоза, отруби из пшеницы и кукурузы), добавляемых в рацион крыс в кол-ве 4 или 14%, на показатели обеспеченности животных микроэлементами: Fe, Cu, Zn и Mn. Указанные элементы определяли атомно-абсорбционной пламенной фотометрией в моче, фекалиях, сердце, скелетных мышцах, почках и бедреной кости животных, а также в рационе. В ходе эксперимента выявлены существенные различия в уровне нек-рых микроэлементов, связанные с возрастом и полом животных. Вместе с тем, сорт и кол-во пищевых волокон в рационе влияли на показатели обеспеченности всеми четырьмя микроэлементами незначительно. Небольшое уменьшение уровня Zn в бедреной кости при потреблении рациона с 14% пшеничных отрубей не является, по-видимому, биологически значимым. Канада, Foad Directorate, Health Protection Branch, Health and Welfare Canada, Ottawa, ON, К1А OL2. Библ. 37.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.41.21.15.51
Рубрики: ПИТАНИЕ
ЗЕРНОВЫЕ ОТРУБИ

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

МЕТАБОЛИЗМ

КРЫСЫ


Доп.точки доступа:
Shah, Bhagwan G.; Malcolm, Stephen; Belonje, Bartolomeus; Trick, Keith D.; Brassard, Rene; Mongeau, Roger


4.
Патент 4992281 Соединенные Штаты Америки, МКИ A 23 B 1/00.

    Linton, John H.
    Animal feed supplement [Текст] / John H. Linton, Nick Hussar ; Ogilvie Mills Ltd. - № 339658 ; Заявл. 18.04.1989 ; Опубл. 12.02.1991
Перевод заглавия: Кормовая добавка для животных
Аннотация: Способ получения высокопитательной безферментной протеиновыой кормовой добавки для животных заключается в добавлении к сырым зерновым отрубям (недопустимо высокое содержание влаги) сухих зерновых концентратов, до образования достаточно сформированной, за счет влаги, но рыхлой массы. Процесс исключает потребление значительного кол-ва энергии и случайное загрязнение, за счет предварительной обработки. Если кормовая добавка подвергается естественной ферментации, то становится микробиологически и гравитационно устойчивой в течение продолжительного периода времени. Изобретение можно рассматривать как один из методов использования отходов переработки зерна, при к-ром эффективность растений сохраняется. Библ. 5.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.07.23
Рубрики: КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
ЗЕРНОВЫЕ ОТРУБИ

ЗЕРНОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ

ВЛАЖНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Hussar, Nick; Ogilvie Mills Ltd
Свободных экз. нет

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)