Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ДРОЖЖЕВЫЕ МЕМБРАНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 06.04-04Б3.14

   

    Иммобилизованные дрожжевые мембраны как биокатализаторы процесса инверсии сахарозы [Текст] / Г. А. Коваленко [и др.] // Прикл. биохимия и микробиол. - 2005. - Т. 41, N 4. - С. 454-459 . - ISSN 0555-1099
Аннотация: Получены дрожжевые мембраны путем автолиза различных штаммов дрожжей с относительно высокой инвертазной активностью. На основе дрожжевых мембран и гранулированных углеродсодержащих носителей, приготовленных из доступного природного сырья (керамзит, сапропель и лигнин), получены и исследованы гетерогенные биокатализаторы процесса инверсии сахарозы. Показано, что независимо от морфологии углеродного слоя, синтезированного на поверхности керамзита, биокаталитическая активность и стабильность иммобилизованных дрожжевых мембран увеличивались по сравнению с исходным носителем. Гетерогенные биокатализаторы, полученные адсорбцией дрожжевых мембран на сапропеле, проявляли максимальную активность и стабильность, в то время как биокатализаторы на основе лигнина отличались относительно низкой стабильностью. Россия, Ин-т катализа СО РАН, Новосибирск. Библ. 9
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.02
Рубрики: БИОКАТАЛИЗАТОРЫ
ДРОЖЖИ

ИНВЕРТАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ

АВТОЛИЗ

МЕМБРАНЫ

ДРОЖЖЕВЫЕ МЕМБРАНЫ

ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ МЕМБРАНЫ

САХАРОЗА

ИНВЕРСИЯ

БИОКАТАЛИТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС


Доп.точки доступа:
Коваленко, Г.А.; Перминова, Л.В.; Плаксин, Г.В.; Комова, О.В.; Чуенко, Т.В.; Ружина, Н.А.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)