СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ГЛЮКОЗИНОЛАТНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 97.01-04И8.371

Митякова, Р. П.
Содержание глюкозинолатных соединений и переваримость кормов из семян рапса [Текст] / Р. П. Митякова ; РАСХН. СО. Сиб. н.-и. и проект.-технол. ин-т животновод. // Пробл. и пути повыш. продуктив. животновод. Сибири. - Новосибирск, 1995. - С. 86-88
Аннотация: Сибирским НИИ животноводства проведены исследования по изучению влияния различных способов обработки семян рапса на содержание антипитательных веществ - глюкозинолатов и эруковой кислоты. Полученные данные свидетельствуют о целесообразности обработки семян рапса горячими способами (термоплющение, экструдирование, прессование) и электроактивированным раствором, при которых количество глюкозинолатов в обработанных кормах снижается на 33-54% и отмечается тенденция к улучшению переваримости питательных веществ (на 0,4-5,0%) по сравнению с обработкой семян холодными способами (дробление, плющение). Библ. 3

ГРНТИ	34.39.57

ВИНИТИ 341.39.57.93.07.33
Рубрики: КОРМА
СЕМЕНА РАПСА
ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННЫЙ РАСТВОР
ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
ГЛЮКОЗИНОЛАТНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска