СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Поисковый запрос: (<.>S=ГЛИКОЛИЗ САХАРОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 89.05-04Б3.34

Приложение на аналитичния и блоковия подход при моделиране на кинетиката на периодичен процес за култивиране на дрождите Saccharomyces bayanus-49 [Текст] / Огнян Стефанов Цветанов [и др.] // Биоавтоматика. - 1988. - Vol. 6. - С. 15-23
Перевод заглавия: Применение аналитического и блочного подходов при моделировании кинетики периодического процесса культивирования дрожжей Saccharomyces bayanus-49
Аннотация: Разработка структурных кинетических моделей является необходимым условием для создания автоматизированных систем управления биотехнологическими процессами. В статье рассматриваются результаты использования аналитического и блочного подходов при моделировании кинетики периодического процесса получения закваски шампанизированных вин из дрожжей Saccharomyces baynaus. Получены аналитическая модель на основе биохимических реакций глюколиза сахаров и кинетическая модель на основе блочного подхода. Описаны возможности теоретического исследования процесса с программой для персонального компьютера "Правец 82". Обсуждены результаты двух подходов при моделировании кинетики исследуемого процесса. Библ. 7. Ил. 6.

ГРНТИ	34.27.39

ВИНИТИ 341.27.39.07
Рубрики: SACCHAROMYCES BAYANUS
49 ШТАММ
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
ЗАКВАСКИ ДЛЯ ШАМПАНСКОГО
ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
КИНЕТИКА
АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ
КОМПЬЮТЕРНЫЕ ПРОГРАММЫ
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ МИКРОКОМПЬЮТЕР ПРАВЕЦ 22
ГЛИКОЛИЗ САХАРОВ

Доп.точки доступа:
Цветанов, Огнян Стефанов; Василева, Светла Иванова; Бамбалов, Георги Кръстев; Цонков, Стоян Михов; Попова, Жана Ангелова

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20190607010228","4682442");

Вид поиска