Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=ВТОРИЧНЫХ СПИРТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 91.04-04Б3.69

   

    Biotechnological potential of enzymes from unique thermophiles [Text] / R. Lamed [et al.] // 8th Int. Biotechnol. Symp., Paris, 1988. - Paris, 1989. - Vol. 1. - P371-383
Перевод заглавия: Биотехнический потенциал ферментов из уникальных термофилов
Аннотация: Обзор. Основное внимание авторов сфокусировано на новых ферментах из термофильных анаэробных бактерий с целью изучения механизма их действия и последующего использования. Проведена очистка и изучены св-ва дегидрогеназы втор. спиртов, стабильной при 90'ГРАДУС' и катализирующей р-ции в присутствии высоких конц-ий орг. р-рителей. Используя этот фермент, получены стограммовые кол-ва хиральных спиртов с различными заместителями, являющихся строительными блоками для синтеза более сложных орг. молекул. Др. группой ферментов из этих микроорганизмов являются амилазы, функционирующие при т-рах выше 75'ГРАДУС': внеклет. 'бета'-амилаза, связанные с клеткой амилопуллуланаза и глюкоген-амилазы. Ферменты этой группы перспективны для промышленного производства сиропов с высоким и очень высоким содержанием мальтозы. Выделены ферменты, позволяющие осуществлять одностадийное превращение крахмала во фруктозу. Представляют интерес также гемицеллюлазы из этих бактерий. Уникальным представляется комплекс целлюлолитических ферментов, названный целлюлосомой. Этот комплекс, в основном, локализован на поверхности клеток и ответственен за присоединение целлюлозы к клетке и за уникальную способность р-рять ее. На примере этого комплекса изучаются механизмы согласованного синергистического действия ферментов на макромолекул. субстраты. Библ. 41. Израиль, Dept. Biotechnol., Tel Aviv. Univ.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.07
Рубрики: БАККРИИ
АНАЭРОБНЫЕ

ТЕРМОФИЛЬНЫЕ

ФЕРМЕНТЫ

ВЫДЕЛЕНИЕ

СВОЙСТВА

АМИЛАЗЫ

ГЕМИЦЕЛЛЮЛАЗЫ

ДЕГИДРОГЕНАЗА

ВТОРИЧНЫХ СПИРТОВ

МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ

ОБЗОРЫ

БИБЛ. 41

ANAEROBIC BACTERIA

AMYLASES

CELLULASES


Доп.точки доступа:
Lamed, R.; Bayer, E.A.; Saha, B.C.; Zeikus, J.G.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)