Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=БЕССОЛЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 16.01-04Б3.41

   

    Salt-free production of 'гамма'-aminobutyric acid from glutamate using uglatamate decarboxylase separated from Escherichia coli [Text] / T. H. Dinh [et al.] // J. Chem. Technol. and Biotechnol. - 2014. - Vol. 89, N 9. - P1432-1436 . - ISSN 0268-2575
Перевод заглавия: Бессолевая продукция 'гамма'-аминномасляной кислоты из глутамата при использовании глутаматдекарбоксилазы выделенной из Escherichia coli
Аннотация: 'гамма'-Аминомасляная кислота (GABA) образуется из глутамата в ходе декарбоксилирования катализируемого глутаматдекарбоксилазой (GAD), которая активна при кислых рН. Катализируемая GAD реакция проводилась в ацетатном буфере (0,2 моль*л{-1}) с рН 4,6 с глутаматом Na (1 моль*л{-1}) при 37'ГРАДУС'С. При добавлении в реакционную смесь катионообменных смол как твердых кислот степень конверсии возрастает с 13% до 67% без образования солей. Показано, что при бессолевом механизме кислые смолы подавляют рост рН во время реакции и усиливают т.обр. эффективность конверсии. Использование гетерогенных твердых кислот делает процесс получения GABA более экономичным и экологически безопасным. Южная Корея, Dep. Chem. and Biochem. Eng., Dongguk Univ.-Seoul, Seoul, 100-715
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.09
Рубрики: 'ГАММА'-АМИНОМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА
БЕССОЛЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ

ГЛУТАМАТ

БИОКОНВЕРСИЯ

БИОКАТАЛИЗАТОРЫ

ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА

ESCHERICHIA COLI

ТВЕРДЫЕ КИСЛОТЫ

ГЕТЕРОГЕННЫЕ ТВЕРДЫЕ КИСЛОТЫ


Доп.точки доступа:
Dinh, T.H.; Ho, N.A.T.; Kang, T.J.; Mcdonald, K.A.; Won, K.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)