Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>S=АРОМАТОООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI13) 92.04-04Б3.103

    Погорельская, А. Н.

    Метаболические изменения аминокислот в культуре Eremothecium ashbyii в связи с синтезом душистых веществ [Текст] / А. Н. Погорельская, П. С. Бугорский, В. Н. Черная // Прикл. биохимия и микробиол. - 1991. - Т. 27, N 6. - С. 856-861 . - ISSN 0555-1099
Аннотация: В глубинной периодической культуре Eremothecium ashbyii исследовали динамику количественных изменений и качественного состава аминокислот. Метаболические превращения лейцина, валина, фенилаланина были скоординированы с динамикой накопления душистых веществ (гераниола и 'бета'-фенилэтанола), а глицина - с накоплением рибофлавина. Высказывается предположение о метаболической связи синтеза вторичных метаболитов (душистых веществ и рибофлавина) с превращением данных аминокислот в культуре E. ashbyii. Отмечена также фазоспецифичность метаболизма пролина. Полученные данные могут быть использованы для направленной оптимизации питательной среды с целью увеличения выхода душистых веществ и рибофлавина. Библ. 16. Россия, ВНИИ эфиромасличных культур, Симферополь.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.27.39.09.25 + 341.27.39.09.11
Рубрики: EREMOTHECIUM ASHBYII (FUNGI)
ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

АМИНОКИСЛОТЫ

МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ

ДИНАМИКА

ВТОРИЧНЫЕ МЕТАБОЛИТЫ

БИОСИНТЕЗ

РИБОФЛАВИН

АРОМАТОООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА


Доп.точки доступа:
Бугорский, П.С.; Черная, В.Н.


 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)