Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шевхужев, А. Ф.$<.>)
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-45 
1.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 93.01-04И8.642

    Эбзеев, М. М.

    Пути увеличения производства говядины в Ставрополье [Текст] / М. М. Эбзеев, А. Ф. Шевхужев // Зоотехния. - 1991. - N 3. - С. 45-46 . - ISSN 0235-2478
Аннотация: Снижение производства говядины обусловливается низкой живой массой убойных животных, интенсификацией молочного скотоводства, заменой комбинированных пород КРС специализированными молочными породами (в частности голштинами), закупкой скота в индивидуальном секторе (вместо наращивания объемов производства говядины в хозяйстве) и др. Недостаток концентрированных кормов ограничивает развитие свиноводства. Для быстрого увеличения численности мясных животных самым эффективным и сравнительно дешевым способом является создание маточных стад мясного скота путем скрещивания сверхремонтных телок молочных и особенно комбинированных пород с мясными быками. Нужно больше использовать местный швицезированный и палево-пестрый симментальский скот. Все эти породы созданы в горных условиях и отличаются хорошей мясной продуктивностью. Разработали программу развития мясного скотоводства в совхозе "Светлое" Прикубанского р-на Карачаево-Черкесской авт. обл. Плодовитость коров повысилась в среднем на 20%, выход продукции/ /голову на начало года достиг 140 кг живой массы, среднесуточный прирост по стаду составил 700-800 г, выход телят 90-95%.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО

СТАВРОПОЛЬ


Доп.точки доступа:
Шевхужев, А.Ф.


2.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.10-04И8.301

    Шевхужев, А. Ф.

    Эффективность использования браманской и абердин-ангусской пород в скрещивании [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 1995. - N 4. - С. 33-35 . - ISSN 0869-6128
Аннотация: Приведена сравнительная оценка мясной продуктивности двух- и трехпородных помесей при скрещивании коров красной степной и швицкой пород с быками абердин-ангусской и браманской пород. У трехпородных помесей в возрасте 20 мес живая масса была выше на 75 кг, или на 15,7%. Туши содержали меньше костей и имели более высокий белково-качественный показатель
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.07.09
Рубрики: КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
ДВУХПОРОДНЫЕ ПОМЕСИ

ТРЕХПОРОДНЫЕ ПОМЕСИ

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

СЕЛЕКЦИЯ



3.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 00.05-04И8.463

    Шевхужев, А. Ф.

    Эффективность доращивания, нагула и откорма бычков и кастратов [Текст] / А. Ф. Шевхужев, М. М. Мамбетов, А. И. Матакаев // Зоотехния. - 1999. - N 5. - С. 24-25 . - ISSN 0235-2478
Аннотация: Доращивание и нагул в сочетании с интенсивным заключительным откормом являются высокоэффективным технологическим приемом и обеспечивают получение тяжеловесного молодняка при минимальных затратах концентрированных кормов. При этом установлено, что в период нагула на горных пастбищах прирост кастратов превышает прирост бычков, а при заключительном откорме прирост бычков превосходит прирост кастратов. В целом же средняя масса бычков к убою несколько выше, чем у кастратов. Сочетание нагула с интенсивным заключительным откормом молодняка позволяет успешно использовать компенсаторные способности молодых животных, которые в большей степени проявляются у некастрированных бычков, особенно по увеличению массы туши, повышению ее полномясности, при снижении удельного веса костей в туше
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: ПРОДУКТИВНОСТЬ
ДОРАЩИВАНИЕ

НАГУЛ

КРС


Доп.точки доступа:
Мамбетов, М.М.; Матакаев, А.И.


4.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 15.03-04И8.218

    Шевхужев, А. Ф.

    Эффективность выращивания и откорма бычков симментальской и абердин-ангусской пород при использовании разных технологий [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев // Вестн. Рос. акад. с.-х. наук. - 2014. - N 6. - С. 61-63 . - ISSN 0869-3730
Аннотация: Бычки абердин-ангусской и симментальской пород, рожденные в январе и до четырехмесячного возраста находившиеся в помещении, обладали большей живой массой к концу опыта, меньше затрачивали кормов на производство единицы продукции, имели более высокие показатели мясных качеств по сравнению со сверстниками весенних отелов. Лучшие мясные качества были у бычков абердин-ангусской породы
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.09
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРС
ПОРОДЫ

АБЕРДИН-АНГУССКАЯ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

ЗИМНИЕ ОТЕЛЫ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.


5.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 15.07-04И8.107

    Шевхужев, А. Ф.

    Эффективность выращивания и откорма бычков симментальской и абердин ангусской пород при использовании разных технологий [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев // Молоч. и мяс. скотовод. - 2015. - N 1. - С. 22-24 . - ISSN 0026-9034
Аннотация: Бычки абердин ангусской и симментальской пород, рожденные в январе и до 4-месячного возраста находившиеся в помещении, обладали большей живой массой к концу опыта, демонстрировали более высокие показатели абсолютного и среднесуточного прироста живой массы, меньшие затраты корма на производство единицы продукции по сравнению со сверстниками весенних отелов. При прочих равных условиях преимущество по изученным показателям было на стороне абердин ангусского скота.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.09
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРС
ПОРОДЫ

АБЕРДИН АНГУССКАЯ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

СЕЗОН ГОДА

СОДЕРЖАНИЕ КРС

ЖИВАЯ МАССА


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.


6.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 15.10-04И8.97К

    Шевхужев, А. Ф.

    Теоретическое и практическое обоснование использования конституционально-продуктивных типов овец советской мясошерстной породы для совершенствования кроссбредного овцеводства Карачаево-Черкесской Республики [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев, Р. Х. Кочкаров. - Ставрополь : АГРУС, 2014. - 236 с. : ил. - 368. - ISBN 978-5-9596-1001-2
Аннотация: Представлены особенности племенных овец горного и предгорного конституционально-продуктивных типов советской мясошерстной породы, а также физиолого-биохимический статус животных, определяющий как биологические, так и продуктивные особенности овец. При этом выявлены параметры признаков продуктивности: плодовитости маток и выживаемости молодняка, его роста и развития, мясной и шерстной продуктивности, качества шерсти, оплаты корма приростом живой массы, а также распространение породы и ее использование в различных регионах России
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.17
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ ОВЕЦ
ПОРОДЫ

СОВЕТСКАЯ МЯСОШЕРСТНАЯ

ГОРНЫЙ ТИП

ПРЕДГОРНЫЙ ТИП

ПРОДУКТИВНОСТЬ

МОНОГРАФИЯ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.; Кочкаров, Р.Х.
Свободных экз. нет

7.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.08-04И8.289

    Шевхужев, А. Ф.

    Сравнительная оценка мясной продуктивности молодняка, полученного при скрещивании быков шаролезской и лимузинской пород с коровами красной степной породы [Текст] / А. Ф. Шевхужев, М. А. Харченко, В. И. Панасенко ; Ставроп. гос. с.-х. акад. // Повыш. продукт. и плем. качеств с.-х. животных. - Ставрополь, 1994. - С. 60-64
Аннотация: Применение скрещивания коров красной степной породы с быками шароле и лимузин дало возможность получить помесный молодняк, отличающийся более высокими показателями мясной продуктивности. За период опыта от молодняка первой опытной группы было получено наибольшее количество прироста живой массы - 455,8 кг, что на 42,7 кг больше, чем в контрольной группе. Молодняк второй опытной группы имел преимущество над контролем на 26,2 кг. В целом экономия затрат и стоимости кормов у помесных животных по отношению к красной степной породе составила: в первой опытной группе 10,8%, во второй опытной - 6,7%. Табл. 3
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.07.09
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
СРАВНЕНИЕ

КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

СКРЕЩИВАНИЕ

ШАРОЛЕ

ЛИМУЗИН

КРАСНАЯ СТЕПНАЯ


Доп.точки доступа:
Харченко, М.А.; Панасенко, В.И.


8.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 12.10-04И8.1

    Шевхужев, А. Ф.

    Состояние мясного скотоводства и овцеводства Карачаево-Черкесской Республики и перспективы их развития [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Зоотехния. - 2012. - N 4. - С. 5-8 . - ISSN 0235-2478
Аннотация: Приведены сведения о современном состоянии мясного скотоводства и овцеводства в Карачаево-Черкесской Республике, ходе реализации республиканской целевой программы "Развитие мясного скотоводства в Карачаево-Черкесской Республике на 2009-2012 годы", некоторых результатах научно-исследовательской работы ученых Аграрного института Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии по научному обеспечению развития этих отраслей животноводства
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.01
Рубрики: СКОТОВОДСТВО
ОВЦЕВОДСТВО

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА



9.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI20) 10.02-04И3.296

    Шевхужев, А. Ф.

    Совершенствование технологии производства пчелиных маток [Текст] / А. Ф. Шевхужев, А. М. Нагаев // Пчеловодство. - 2009. - N 2. - С. 16-17 . - ISSN 0369-8629
Аннотация: Показано, что наиболее полноценных, соответствующих стандарту породы неплодных маток по массе (192-193 мг) давали семьи-воспитательницы, к-рые получали вместе с медовой сытой комплекс стимулирующих подкормок аналогов синтетических фитогормонов
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.33.19.49.15.27
Рубрики: МЕДОНОСНАЯ ПЧЕЛА
ПЧЕЛИНЫЕ МАТКИ

ПРОИЗВОДСТВО

ТЕХНОЛОГИЯ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Нагаев, А.М.


10.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 16.05-04И8.76

    Шевхужев, А. Ф.

    СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СИММЕНТАЛОВ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев, И. А. Богатырева // Молоч. и мяс. скотовод. - 2015. - N 8. - С. 17-20 . - ISSN 0026-9034
Аннотация: Представлена селекционно-генетическая характеристика симментальского скота австрийской и отечественной селекции. Наибольшими коэффициентами повторяемости живой массы характеризовались обе популяции симментальской породы в возрасте 6-12 мес - 0,41-0,50 и 12-18 мес - 0,63-0,74. По повторяемости удоя за первые две лактации наибольшими значениями отличались коровы австрийской селекции, превосходство которых над отечественными сверстницами составило 0,23, по содержанию жира в молоке - 0,18. Из воспроизводительных качеств наибольшая повторяемость характерна для оплодотворяемости после первого осеменения - 0,72-0,78, остальные признаки плодовитости имели низкие значения. Установлены положительные взаимосвязи между хозяйственно-биологическими показателями симменталов разной селекции. В то же время имели место отрицательные корреляции между удоем и содержанием жира в молоке.
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.09
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРС
ПОРОДЫ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

АВСТРИЙСКАЯ СЕЛЕКЦИЯ

ЖИВАЯ МАССА

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.; Богатырева, И.А.


11.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 07.11-04И8.194

    Шевхужев, А. Ф.

    Рост и развитие бычков при различных технологиях содержания [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Ф. Н. Саитова // Вестн. вет. - 2006. - N 37. - С. 67-71
Аннотация: Бычки швицкой породы обладают хорошей энергией роста и к 18-месячному возрасту достигают живой массы 457,1-494,5 кг, в зависимости от технологии создания. Лучшими показателями роста и развития отличается молодняк, содержащийся в течение всех периодов года в помещении облегченного типа. Достоверно высокие результаты получены также при использовании нагула в течение 103 дней им заключительного откорма в течение 60 дней
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.19.09.07 + 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: РОСТ И РАЗВИТИЕ
СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

ПОРОДЫ

ШВИЦКАЯ

КРС

ОТКОРМ

БЫЧКИ


Доп.точки доступа:
Саитова, Ф.Н.


12.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 14.11-04И8.128

    Шевхужев, А. Ф.

    ПРОДУКТИВНОСТЬ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ АВСТРИЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ РАЗЛИЧНЫХ ВНУТРИПОРОДНЫХ ТИПОВ [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев, Э. А. Меремшаова // Фундам. исслед. - 2014. - N 9. - С. 602-605 . - ISSN 1812-7339
Аннотация: Проведены исследования морфологических и биохимических показателей крови коров симментальской породы трех внутрипородных типов (молочный, молочно-мясной и мясо-молочный). В результате проведенных исследований выяснили, что по морфологическим показателям крови (гемоглобин, эритроциты) коровы молочного типа превосходили аналогичные данные молочно-мясного и мясо-молочного типов, что подтверждается результатами исследований, хотя общий объем эритроцитов практически одинаковый у всех животных. Это свидетельствует о том, что окислительно-восстановительные процессы проходят согласно сложившимся конституциональным особенностям указанных животных. В сыворотке крови определяли общий белок, белковые фракции, мочевину, креатинин, кальций, фосфор, магний, глюкозу, холестерин, активность ферментов лактатдегидрогеназы (LDG), аспартатаминотрасферазы (AST) и аланинаминотрансферазы (ALT). В ходе проведенного исследования были установлены межтиповые различия по морфологическим и биохимическим показателям крови, а также по молочной продуктивности коров, при которой наибольшие удои были отмечены у животных молочного типа, тогда как наиболее жирномолочными оказались сверстницы мясо-молочного типа
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.09 + 341.29.57.93.57.17.07
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРС
ПОРОДЫ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

ВНУТРИПОРОДНЫЕ ТИПЫ

КРОВЬ

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.; Меремшаова, Э.А.


13.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 15.05-04И8.142

    Шевхужев, А. Ф.

    Продуктивность бычков симментальской породы при выращивании по технологии мясного скотоводства [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев // АПК Юга России: состояние и перспективы. - Майкоп, 2014. - С. 282-288 . - ISBN 978-5-1692-236-3
Аннотация: В условиях Карачаево-Черкесской Республики проведены исследования по изучению мясной продуктивности и качества мяса бычков симментальской породы различных внутрипородных типов, выращенных по технологии мясного скотоводства. Лучшими мясными качествами обладают бычки мясомолочного типа
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.23.59.11.19.09
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРС
ПОРОДЫ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

МЯСОМОЛОЧНЫЙ ТИП

МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.


14.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.07-04И8.444

    Шевхужев, А. Ф.

    Откормочные и мясные качества бычков и кастратов красной степной породы при дифференцированном использовании концентратов [Текст] / А. Ф. Шевхужев, М. М. Мамбетов ; Ставроп. гос. с.-х. акад. // Повыш. продукт. и плем. качеств с.-х. животных. - Ставрополь, 1994. - С. 56-59
Аннотация: Удлинение технологического цикла с 392 до 465 дн. с применением дифференцированного кормления в периоды доращивания и откорма и введение в рационы высококачественного сенажа за счет сокращения концентратов позволило значительно увеличить живую массу и мясную продуктивность молодняка КРС и повысить уровень рентабельности с 36,1% до 42-44,7%
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ЖИВАЯ МАССА

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ

СЕАНС

КРС


Доп.точки доступа:
Мамбетов, М.М.


15.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 13.11-04И8.35

    Шевхужев, А. Ф.

    Особенности адаптации и молочная продуктивность коров симментальской и швицкой пород в условиях Карачаево-Черкесской Республики [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев, И. О. Хапсирокова // Региональная научно-практическая конференция "Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса Юга Росcии", Майкоп, 27-29 сент., 2012. - Б.м., 2012. - С. 300-304 . - ISBN 978-5-91692-101-4
Аннотация: Раскрываются особенности адаптации коров симментальской (австрийской селекции) и швицкой пород к новым условиям содержания и кормления, а также молочная продуктивность скота в условиях Карачаево-Черкессии. Даетcя характеристика физико-химических показателей молока. Наибольшая прибыль получена от реализации молока коров симментальской породы - 4927 руб, что больше по сравнению с таковой швицких сверстниц на 2622 руб. Наиболее высокий уровень рентабельности был также получен в группе симментальских коров - 12,9%; этот показатель был больше, чем в группе коров швицкой породы, на 4,8%. Для повышения молочной продуктивности авт. рекомендуют использовать коров симментальской породы, которые в новых природно-климатических условиях способны реализовать высокий генетический потенциал продуктивности. Россия, Аграрный инст. Северо-Кавказский гос. гуманитарно-технологической акад. Черкесск. E-mail:agrarykchgta@yandex.ru. Библ. 3
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.21 + 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
АДАПТАЦИЯ

ПОРОДЫ

СИММЕНТАЛЬСКАЯ

ШВИЦКАЯ

РАЗВЕДЕНИЕ КРС

КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССИЯ


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.; Хапсирокова, И.О.


16.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 16.07-04И8.161К

    Шевхужев, А. Ф.

    Наставление по применению биологически активных добавок для повышения продуктивности и качества молока симментальского скота в условиях Северного Кавказа [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Д. Р. Смакуев. - Ставрополь : Сервисшкола, 2014. - 76 с. : ил. - 78. - ISBN 978-5-93078-871-6
Аннотация: Изложены возможности увеличения удоя и качества молока коров за счет применения добавок дрожжевых культур, "защищенного" жира и белка. Полученные результаты могут быть использованы при разработке технологических приемов повышения молочности и улучшения качественных показателей молока в хозяйствах, разводящих высокопродуктивный скот как зарубежной, так и отечественной селекции
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ

ДРОЖЖЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ

"ЗАЩИЩЕННЫЙ ЖИР"

БЕЛКИ

КРС


Доп.точки доступа:
Смакуев, Д.Р.
Свободных экз. нет

17.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 96.07-04И8.453

    Шевхужев, А. Ф.

    Нагул и откорм скота абердин-ансусской породы [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Зоотехния. - 1996. - N 1. - С. 20-21 . - ISSN 0235-2478
Аннотация: Уровень мясной продуктивности выбракованных коров и молодняка зависит от технологических систем подготовки их к убою. Нагул взрослого скота и молодняка обеспечивает значительное повышение мясной продуктивности, однако полностью не реализует их продуктивных возможностей. Наиболее же перспективной технологией, обеспечивающей использование потенциальных возможностей взрослого скота и молодняка, является сочетание нагула и откорма, как двух элементов единого технологического цикла производства
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.27
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ОТКОРМ

НАГУЛ

КРС



18.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 95.08-04И8.211

    Шевхужев, А. Ф.

    Нагул и откорм выбракованных коров [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Зоотехния. - 1994. - N 10. - С. 21-23 . - ISSN 0235-2478
Аннотация: Откорм и нагул в сочетании с откормом выбракованных коров являются результативным приемом повышения живой массы и мясной продуктивности животных. При этом увеличиваются убойный выход туши и жира, улучшается полномясность туш и пищевая ценность мяса. Уровень рентабельности производства говядины возрастает в три раза
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ВЫБРАКОВАННЫЕ КОРОВЫ

ОТКОРМ

НАГУЛ



19.
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 04.03-04И8.286

    Шевхужев, А. Ф.

    Нагул в сочетании с заключительным откормом - необходимый элемент в технологии производства говядины (в условиях Карачаево-Черкесской Республики) [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Аграр. Россия. - 2003. - N 4. - С. 43-47
Аннотация: Сравнительная оценка эффективности доращивания, нагула и откорма бычков и кастратов в едином технологическом процессе проведена на Эркен-Шахарском межхозяйственном откормочном предприятии в Карачаево-Черкессии. Показано, что в период нагула уровень прироста кастратов превышает приросты бычков на горных пастбищах, однако в период заключительного откорма приросты бычков превосходят приросты кастратов, в результате средняя масса бычков к убою несколько выше массы кастратов. Порода бычков и кастратов существенно влияет на уровень их мясной продуктивности и отдельные технологические и физико-химические показатели. Порода и пол животных влияют на уровень рентабельности доращивания и нагула. Наибольший экономический эффект получен при откорме бычков и кастратов абердин-ангусской породы. Уровень рентабельности по кастратам составил 21,1-26,0%, бычкам - 23,7-30,0%. Библ. 7
ГРНТИ  
ВИНИТИ 341.39.57.93.57.17.07
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ДОРАЩИВАНИЕ

НАГУЛ

ОТКОРМ

БЫЧКИ

КАСТРАТЫ

ПОРОДЫ

АБЕРДИН-АНГУССКАЯ

КРС



20.
РЖ ВИНИТИ 68 (BI05) 07.08-04И8.16К

    Шевхужев, А. Ф.

    Мясное скотоводство и производство говядины [Текст] / А. Ф. Шевхужев, Г. П. Легошин. - Ставрополь : Сервисшкола, 2006. - 432 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для студ. высш. с.-х. учеб. заведений). - ISBN 5-93078-418-3
Аннотация: Данное пособие представляет собой итог многолетних научных исследований по совершенствоанию технологии мясного скотоводства и производства говядины, обобщение передового опыта в России и за рубежом. Изложены научно обоснованные методы разведения мясного скота, технологии содержания, нагула и откорма животных и условия получения высококачественной говядины
ГРНТИ  
ВИНИТИ 681.03.05.01.33
Рубрики: СКОТОВОДСТВО
РАЗВЕДЕНИЕ КРС

МЯСО


Доп.точки доступа:
Легошин, Г.П.
Свободных экз. нет

 1-20    21-40   41-45 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)