СибНСХБ

Вид поиска

Область поиска

Найдено в других БД

Формат представления найденных документов:
библиографическое описание	краткий	полный

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сорокопуд, Валентина Васильевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Г2014-437

Сорокопуд, Валентина Васильевна.
Оборудование предприятий общественного питания. Механическое оборудование [Текст] : учебное пособие / В. В. Сорокопуд, И. Б. Плотников ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : КемТИПП, 2013. - 146 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 146 (9 назв.). - 200 экз. - ISBN 978-5-89289-787-7

ГРНТИ	71.33.13	, 71.33.75	, 71.33.11	, 65.13

ББК У9(2)424.0-571.14я7 + Л99я7 + Л99-5я7

Кл.слова (ненормированные):
Механическое оборудование -- Предприятия общественного питания -- Тепловое оборудование
Дескрипторы: Общественное питание -- Предприятия -- Оборудование -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

Г2014-608
Г2014-608 / С 65-102КХ

Сорокопуд, Валентина Васильевна.
Оборудование отрасли [Текст] : учебное пособие : для студентов вузов / В. В. Сорокопуд, И. Б. Плотников ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : [КемТИПП], 2013. - 174 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 173-174 (16 назв.). - 200 экз. - ISBN 978-5-89289-768-6

ГРНТИ	61.01.11	, 61.51.29	, 61.51.31	, 65.13	, 65.13.13	, 61.47.31

ББК Л81-5 + Л782.4 + Л782.35 + Л98 + Л812 + Л782 + Л785.3 + Л821.01
Рубрики: Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование -- Технологические линии -- Зерновое сырье
Дескрипторы: Пищевая промышленность -- Оборудование -- Сепараторы -- Фильтры -- Аппараты -- Моющие средства -- Маргарин -- Майонез -- Глицерин -- Жиры -- Масложировая промышленность -- Эфирные масла -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство образования и науки (Москва);
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)

rtvarBDview(" результаты поиска","20240719102040","50307");

Вид поиска