Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Елисеева, Людмила Иннокентьевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.
А2006-55

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Технология производства якутского национального кисломолочного продукта "ТАР" [Текст] : автореферат дис... канд. с.-х. наук : специальность 06.02.04 / Л. И. Елисеева ; Якут. гос. с.-х. акад. - Якутск, 2006. - 17 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 17 (5 назв.). - 100 экз.
ГРНТИ  
65.63.33
ББК Л955

Кл.слова (ненормированные):
Авторефераты
Дескрипторы: Кисломолочные продукты -- Молочные продукты -- Технологии -- Молочная промышленность
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102АБ (1)
Свободны:
102АБ (1)
2.
Г2007-547
Г2007-547 / Т 38-102АБ
Г2007-547 / Т 38-102КХ
Г2007-547 / Т 38-102КХ

   
    Технология производства якутских национальных молочных продуктов [Текст] : монография / А. Ф. Абрамов, Т. В. Аммосова, К. М. Степанов [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Якутск : Сахаполиграфиздат, 2006. - 107 с. : ил., фото. цв. ; 21 см. - Библиогр.: с. 104-105 (25 назв.). - 480 экз. - (в пер.)
Авт. указ. на обороте тит. л.
ГРНТИ  
65.63.01
,    65.63.33
ББК Л95-909 + Л95-1
Рубрики: Якутия
Дескрипторы: Молоко -- Молочные продукты -- Переработка -- Технология -- Хранение -- Молочная промышленность -- Кисломолочные продукты -- Масло -- Кумыс
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)

Экземпляры всего (): 3
102АБ (1), 102КХ (2)
Свободны:
102АБ (1), 102КХ (2)
3.
Г2012-140

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Лабораторный практикум по микробиологии мяса и мясных продуктов [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [ЯГСХА], 2010. - 60 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 59. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.59.03
ББК Л92-1я7 + Л92-1р(2)3-363

Кл.слова (ненормированные):
Лабораторные практикумы
Дескрипторы: Мясо -- Мясные продукты -- Мясная промышленность -- Микробиология -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
4.
Г2012-141

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Методическое пособие по выполнению курсового проектирования предприятий молочной промышленности по курсу "Технология и организация производства молока и молочных продуктов" [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2010. - 101 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 99. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.01.82
ББК У9(2)306.751.353я7 + Л95р(2)3-383я7 + Л95-5р(2)3-383я7

Кл.слова (ненормированные):
Курсовое проектирование -- Курсовые проекты -- Методические пособия
Дескрипторы: Молочная промышленность -- Предприятия -- Оборудование -- Проектирование -- Расчет -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
5.
Г2012-142

    Степанов, Константин Максимович.
    Технология и технохимический контроль производства якутских национальных кисломолочных продуктов [Текст] / К. М. Степанов, В. Т. Васильева, Л. И. Елисеева ; Рос. акад. с.-х. наук, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Санкт-Петербург : [Реноме], 2010. - 126 с. : ил. ; 21 см + Прил. с. 115-126. - Библиогр.: с. 112-114 (43 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91918-056-2 (в пер.)
ГРНТИ  
65.63.33
ББК Л955

Кл.слова (ненормированные):
Технохимический контроль производства
Дескрипторы: Кисломолочные продукты -- Классификация -- Молочная промышленность -- Технологии -- Пищевые добавки -- Контроль качества -- Молочное сырье
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская академия сельскохозяйственных наук (Москва);
Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское региональное отделение (пос. Краснообск, Новосиб. обл.);
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Якутск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
6.
Г2012-143

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Методическое пособие по технохимическому контролю производства молока и молочных продуктов [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [ЯГСХА], 2010. - 99 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 96. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.53.03
ББК Л95-1

Кл.слова (ненормированные):
Технохимический контроль
Дескрипторы: Молоко -- Молочные продукты -- Производство -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
7.
Г2012-145

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [ЯГСХА], 2010. - 51 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 50. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.63.03
ББК Л95-1я7 + Л95-1р(2)3-363

Кл.слова (ненормированные):
Лабораторные практикумы
Дескрипторы: Молоко -- Молочные продукты -- Микробиология -- Молочная промышленность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
8.
Г2012-146

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Лабораторный практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [ЯГСХА], 2010. - 58 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 56. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.53.03
ББК Л95-1я7

Кл.слова (ненормированные):
Лабораторные практикумы
Дескрипторы: Молоко -- Молочные продукты -- Биохимия -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 2
102КХ (2)
Свободны:
102КХ (2)
9.
Г2012-147

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Методические указания к решению задач по предмету "Технология и организация производства молока и молочных продуктов" [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [ЯГСХА], 2010. - 61 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 60. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.63
ББК Л95р(2)3

Кл.слова (ненормированные):
Задачи -- Методические указания
Дескрипторы: Молоко -- Молочные продукты -- Технологии -- Организация производства
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
10.
Г2012-148

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Методическое пособие по учету и отчетности молока [Текст] : для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов ; [Якут. гос. с.-х. акад.]. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2010. - 50 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 49. - 300 экз.
ГРНТИ  
65.63.01
ББК У9(2)306.751.353я7

Кл.слова (ненормированные):
Методические пособия
Дескрипторы: Молоко -- Молочная промышленность -- Учет -- Отчетность -- Учебные пособия
Сведения о коллективе/мероприятии:
Якутская государственная сельскохозяйственная академия (Якутск)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
11.
636.2.034(571.56)
Е515
Г2017-872 / Е515-102КХ

    Елисеева, Людмила Иннокентьевна.
    Молочная продуктивность коров разных пород, химический состав и технологические свойства молока в условиях Якутии [Текст] : монография / Л. И. Елисеева, С. Г. Лумбунов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2016. - 211 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 190-208 (257 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-8200-0412-4
ГРНТИ  
68.39.29.19.13
УДК
636.2.034(571.56)
ББК П60-612.1 + П9(2Р54-6Я)60
Рубрики: Саха (Якутия), Республика
Кл.слова (ненормированные):
ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Дескрипторы: СКОТОВОДСТВО -- ПОРОДЫ КРС -- СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА -- ХОЛМОГОРСКАЯ ПОРОДА -- ЯКУТСКИЙ СКОТ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Сведения о коллективе/мероприятии:
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства (Москва);
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)
Имеется экземпляр в ГПНТБ СО РАН
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)