Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска

Область поиска
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткийполный
Поисковый запрос: (<.>K=Системная оптимология<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Е2009-8/1

    Техника и технология пищевых производств [Текст] : ежегодный сборник научных работ в 2-х частях / Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти ; [редкол.: А. Ю. Просеков ; отв. ред. проф. В. П. Юстратов]. - Кемерово : [б. и.], 2008.
   Ч. 1. - 2008. - 110 с. : цв. ил. ; 29 см. - Библиогр. в конце ст. - 120 экз. - ISBN 978-5-89289-494-4
ГРНТИ  
,    65.09.05
,    65.13
,    65.63
ББК Л80я43 + Л80-1я43 + У9(2)306.7я43 + У9(2Р53-4Ке)306.7я43 + Л958я43 + Л817я43
Рубрики: Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Функциональные продукты питания -- Потребительские свойства -- Системная оптимология
Дескрипторы: Продукты питания -- Пищевая промышленность -- Молочная промышленность -- Пищевые концентраты -- Технологии -- Хранение -- Пищевые добавки -- Биологически активные вещества -- Рецептура -- Сыроделие
Сведения о коллективе/мероприятии:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности(Кемерово)

Экземпляры всего (): 1
102КХ (1)
Свободны:
102КХ (1)

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)